
"Destino" com terra aluvial
Situada bem aos pés da Ponte Tan De – a importante ponte que liga as províncias de Ninh Binh e Hung Yen – a vila de flores de Hong Ha surge como uma pintura deslumbrante às margens do Rio Vermelho. Basta contornar o dique para que os visitantes, mesmo de longe, se deslumbrem com os "tapetes coloridos" que se estendem até onde a vista alcança...
Segundo muitos moradores da vila de Hong Ha, conhecida por seu cultivo de flores, o "destino" deles com a indústria floral começou no início da década de 90 do século passado. Naquela época, os agricultores pioneiros ousaram experimentar o cultivo de apenas uma safra por ano, com variedades tradicionais como violetas, gladíolos, dálias ou lírios, para substituir o milho e a batata. Mas foi o solo aluvial fértil e solto do Rio Vermelho que "recompensou" os produtores com flores maiores, mais coloridas e com uma fragrância mais duradoura do que em outros lugares.

Ao perceberem que a eficiência econômica do cultivo de flores superava em muito a do arroz e do milho, as pessoas começaram a explorar maneiras de contornar as intempéries e introduzir novas variedades para transformar as terras aluviais em uma "fábrica" de flores durante todo o ano. Até o momento, a vila das flores expandiu sua área para mais de 80 hectares, com cerca de 500 famílias dedicadas à atividade, concentradas principalmente em dois conjuntos residenciais: Hong Ha 1 e Hong Ha 2.
A vitalidade da vila artesanal não se manifesta apenas nos campos, mas também pulsa no mercado de flores na entrada da vila. Embora o mercado esteja aberto durante todo o mês, para vivenciar plenamente a "alma" da vila de flores de Hong Ha, é preciso visitá-la na lua cheia e no primeiro dia do mês lunar. Assim que a névoa matinal ainda paira sobre o rio, o mercado na entrada da vila ganha vida, fervilhando com os gritos de compradores e vendedores, o ronco dos motores de motos e caminhões misturado ao aroma pungente e perfumado de folhas e flores recém-cortadas.

Sob guarda-chuvas improvisados, dezenas de milhares de grandes crisântemos amarelos, crisântemos brancos como diamantes, gladíolos vermelhos brilhantes... estavam empilhados mais alto que os rostos das pessoas. Comerciantes de todas as províncias vizinhas dirigiam seus veículos apressadamente para "comprar mercadorias", todos com pressa para escolher os buquês mais bonitos e frescos para chegar ao mercado no dia seguinte.
Enquanto amarrava rapidamente ramos de crisântemos ainda úmidos do orvalho da noite, a Sra. Truong Thi Hien (comuna de Nhan Ha) – uma cliente assídua do mercado – compartilhou animadamente em meio à agitação: " Durante a semana, em dias de lua cheia, lua nova ou no final do ano, a demanda por flores aumenta bastante, então costumo ir à vila de flores de Hong Ha para importar mercadorias. As flores daqui são famosas por serem frescas, grandes, bonitas e manterem a cor por muito tempo. Se eu as levo de volta para vender aos atacadistas no interior, nunca preciso me preocupar com a possibilidade de ficarem sem comprador."
Assim, sem mais nem menos, os caminhões carregados de "cores da primavera" deixaram a vila um após o outro, levando consigo o aroma da região do delta do Rio Vermelho, que se espalhou por toda parte.
Engenheiros descalços e o segredo para "iluminar" a primavera
Se a beleza de Hong Ha reside nos brilhantes tapetes de flores ao longo do rio, a verdadeira força da vila artesanal reside nas mãos calejadas e nas mentes astutas e calculistas dos agricultores. Desde 1998, quando os crisântemos foram reintroduzidos para cultivo em larga escala, o povo de Hong Ha não apenas "cultiva flores", mas realmente "domina o processo de cultivo" da flor.

Ao encontrar o Sr. Do Van Du (do grupo residencial Hong Ha 1) em meio a um campo de crisântemos em plena floração, percebe-se o grande espírito empreendedor da população local. Proprietário de 6 acres de terra aluvial, o Sr. Du optou por se especializar no cultivo de crisântemos para maximizar os lucros.
Enquanto aparava rapidamente os brotos em excesso, o Sr. Du compartilhou o segredo para alcançar um lucro líquido de 35 a 50 milhões de VND por safra: “O segredo é ‘cronometrar a queda’ para que as flores desabrochem no momento certo, quando o mercado está mais ‘sede’. Fazer dessa forma é uma tarefa árdua, mas se a safra for bem-sucedida, a renda equivale à de um hectare inteiro de arroz cultivado antigamente.”
Em contraste com a abordagem "tudo ou nada" do Sr. Du, o Sr. Tran Van Trinh, do grupo residencial Hong Ha 2, optou por uma estratégia mais segura. Com 4 sao de terra, ele não a dedicou a um único tipo de cultivo, mas dividiu a área em partes para gladíolos, partes para crisântemos e partes para lírios. O Sr. Trinh sorriu gentilmente, mas seus olhos demonstravam a perspicácia de um profissional experiente: "Sigo o princípio de 'dividir os ovos em várias cestas', cada estação tem sua própria produção. Se o mercado oscilar, ainda consigo me recuperar. Praticar agricultura hoje em dia exige não apenas diligência, mas também saber calcular o caminho de volta para que o fluxo de caixa esteja sempre circulando."

Além de famílias especializadas no cultivo em larga escala de flores de corte, como o Sr. Du e o Sr. Trinh, a vila de flores de Hong Ha também conta com pessoas que se dedicam ao cultivo de sementes e flores em vasos – uma área que exige meticulosidade e cuidado. Um exemplo típico é o Sr. Vu Duy Hoc (grupo residencial Hong Ha 1). Com quase 30 anos de experiência no cultivo de flores (desde 1996), o Sr. Hoc cultiva atualmente 5 sao de terra aluvial, mas escolheu um segmento desafiador: o cultivo de sementes e flores comerciais em vasos, com mais de 30 variedades, desde crisântemos framboesa e barbas-de-dragão até crisântemos, peônias...
Em seu jardim familiar, o Sr. Hoc revelou que, para ter um vaso de crisântemos Tet "redondo como uma framboesa, com centenas de flores desabrochando uniformemente", o cultivador deve compreender dois pontos fundamentais: substrato e luz. Segurando um vaso com grandes crisântemos em botão, o Sr. Hoc disse com entusiasmo: "O substrato que preparo deve ser especialmente solto para que as raízes possam 'respirar'. Mas o fator decisivo para a sobrevivência está na técnica de iluminação adicional. A maioria das variedades de crisântemo são plantas de dia curto, o que significa que florescem facilmente quando plantadas no outono e inverno. Portanto, se você quiser que cresçam altas e não floresçam cedo demais, deve acender a luz à noite."

Fazendo uma pausa para enfatizar o detalhe mais importante, o Sr. Hoc revelou a fórmula que aprendeu ao longo de décadas: “Para a variedade de crisântemo de flores grandes, o momento do corte de energia é a chave de ouro. Tenho que calcular o cronograma exato todos os dias. A regra imutável é cortar a energia exatamente 80 dias antes do desabrochar das flores. Se for um dia antes ou um dia depois, as flores perderão o Tet (Ano Novo Lunar) e toda a colheita será arruinada.”
Obviamente, a prosperidade da vila de flores de Hong Ha hoje não se deve à sorte. É o resultado da aplicação sistemática da ciência e da tecnologia, combinada com o pensamento econômico flexível dos "engenheiros descalços" às margens do Rio Vermelho. É essa coragem e esse pensamento que se tornaram o fulcro que ajuda o povo daqui a se manter firme diante dos duros desafios da natureza.
Recordando o que aconteceu em outubro passado, quando o Rio Vermelho subiu, a enchente danificou muitos campos de flores, e todo o trabalho árduo investido em seus cuidados correu o risco de ir por água abaixo.
Mas o povo de Hong Ha não teve tempo para lamentar ou desistir. Com o espírito de "quando a água baixa, o povo segue em frente", apressaram-se em limpar o solo, limpar os campos e replantar assim que a água recuou. As fileiras de crisântemos e gladíolos foram replantadas com todo o cuidado, de modo que hoje, os brotos verdes cresceram vigorosamente, cobrindo os vestígios da lama do passado.
Ao deixar Hong Ha com o pôr do sol se aproximando, as luzes começam a se acender, iluminando a esperança de uma colheita farta e próspera de flores no Tet. Parece que, após a fúria, a terra se mostra ainda mais generosa, prometendo devolver à vila das flores uma primavera repleta de cores e fragrâncias, compensando os dias difíceis de plantio em meio a tempestades e enchentes.
Fonte: https://baoninhbinh.org.vn/lang-hoa-hong-ha-noi-phu-sa-hoa-huong-sac-251209085256340.html










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