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Bons vegetais para pessoas resfriadas

Báo Thanh niênBáo Thanh niên04/01/2024

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Os vegetais contêm muitos nutrientes essenciais que ajudam a manter e otimizar o sistema imunológico. Esses nutrientes incluem vitaminas A, C, E e K, além de zinco, cobre, ferro e uma variedade de antioxidantes, de acordo com o Daily Mail (Reino Unido).

Loại rau củ tốt cho người đang bị cảm lạnh- Ảnh 1.

Vegetais de folhas verdes são ricos em vitaminas que ajudam a aumentar a imunidade para combater resfriados.

As folhas verdes mais populares incluem espinafre, couve, pak choi e bok choi. Elas são ricas em vitaminas A e C, o que as torna ótimas opções para quem está resfriado. Essas vitaminas são essenciais para manter um sistema imunológico saudável e combater infecções.

Além das vitaminas A e C, os vegetais de folhas verdes também são uma rica fonte de vitamina E, um poderoso antioxidante que pode ajudar a proteger o corpo contra danos celulares causados ​​pelo estresse oxidativo.

Junto com as folhas verdes, o brócolis é outra ótima opção para quem está resfriado. O brócolis é uma boa fonte de vitaminas C e K, além de ser rico em fibras e outros nutrientes importantes. Assim como as folhas verdes, o brócolis também é rico em antioxidantes, que podem ajudar a proteger contra danos celulares e a manter um sistema imunológico saudável.

Não apenas vegetais, mas também algumas plantas como cenoura, pimentão e batata-doce são benéficas para pessoas resfriadas. Todas são ricas em vitaminas A e C. As cenouras são especialmente ricas em vitamina A. Este nutriente desempenha um papel importante na manutenção da saúde da pele.

Alho e cebola são indispensáveis ​​na lista de alimentos que pessoas resfriadas devem consumir. Essas duas plantas não são usadas apenas como temperos, mas também possuem propriedades herbais graças às suas propriedades antibacterianas, ajudando o corpo a combater bactérias e vírus nocivos, além de prevenir infecções. Em particular, o alho contém alicina, uma substância antibacteriana com efeitos de reforço imunológico.

Enquanto isso, a cebola também possui propriedades antioxidantes e antibacterianas, embora a atividade antioxidante seja menor que a do alho. A combinação dessas propriedades torna o alho e a cebola um remédio natural eficaz para prevenir e tratar infecções e melhorar a imunidade, de acordo com o Daily Mail .


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