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Qual vegetal tem 4 vezes mais cálcio que o leite e 7 vezes mais vitamina C que a laranja?

Segundo o médico especialista Huynh Tan Vu, professor do Departamento de Medicina Tradicional da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, a moringa é um vegetal rico em cálcio, quatro vezes mais do que o leite, e em vitamina C, sete vezes mais do que as laranjas.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế06/04/2025

Loại rau nào giàu canxi gấp 4 lần sữa, nhiều vitamin C gấp 7 lần cam?
A moringa ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e câncer, além de proteger o fígado e os rins. (Fonte: Jornal Saúde e Vida)

As folhas de moringa contêm 18 tipos de aminoácidos e 46 tipos de antioxidantes. Cientistas compararam o conteúdo nutricional de 100 g de folhas frescas de moringa com outros alimentos e descobriram que o teor de vitamina C é 7 vezes maior que o da laranja, 4 vezes maior que o do leite, 4 vezes maior que o da cenoura, 2 vezes maior que o do iogurte, 3 vezes maior que o do espinafre, entre outros.

Previne doenças cardiovasculares, câncer, protege o fígado e os rins: as folhas de moringa contêm muita vitamina C, zinco e outros ingredientes ativos que podem proteger as células dos radicais livres, substâncias cancerígenas. Os compostos saponinas presentes nessa planta têm o efeito protetor sobre o tecido hepático e renal.

Os componentes flavonoides, hiperosídeo, rutosídeo, terpenoide, ácido oleanoico e β-sitosterol presentes nas folhas possuem alta atividade antioxidante, podendo prevenir danos ao coração e comprovadamente contribuindo para a manutenção da saúde cardiovascular.

“Remédio” para pacientes com HIV: A moringa ajuda a melhorar a nutrição e também é usada como medicamento para pacientes soropositivos.

Benéfico para crianças e mães que amamentam: O Dr. Vu acrescentou que as folhas frescas de moringa são consideradas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) uma solução eficaz para mães com baixa produção de leite, gestantes, crianças desnutridas e crianças desmamadas de 1 a 3 anos de idade. O consumo de 39 g desse vegetal por criança fornece 30% da proteína, 75% do cálcio e 50% do ferro necessários ao organismo.

Para gestantes e lactantes, o consumo de 100g de folhas frescas por dia é suficiente para complementar as necessidades diárias de cálcio, vitamina C, vitamina A, ferro, cobre, magnésio e vitaminas do complexo B.

Propriedades antibacterianas: O extrato da folha de Moringa possui forte atividade antibacteriana contra Candida albicans e bactérias Gram (+), bactérias Gram (-), prevenindo e combatendo fungos de forma eficaz.

Benéfico para a digestão: Partes da planta, como folhas, raízes, sementes, casca, frutos e flores, contêm moringina, que estimula a digestão e combate a disenteria. O alto teor de fibras nas folhas de moringa amolece as fezes, estimula a atividade intestinal e melhora a constipação.

Além disso, a moringa também é usada topicamente para auxiliar no tratamento de infecções de pele e tecidos moles.

O Dr. Vu alerta que a moringa pode interagir com alguns medicamentos usados ​​para tratar hipotireoidismo, diabetes e hipertensão. Pessoas com essas condições devem consultar seu médico.

Fonte: https://baoquocte.vn/loai-rau-nao-giau-canxi-gap-4-lan-sua-nhieu-vitamin-c-gap-7-lan-cam-310184.html


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