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Qual vegetal tem 4 vezes mais cálcio que o leite e 7 vezes mais vitamina C que as laranjas?

De acordo com o médico especialista Huynh Tan Vu, professor do Departamento de Medicina Tradicional da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, a Moringa é um vegetal rico em cálcio 4 vezes mais que o leite e vitamina C 7 vezes mais que as laranjas.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế06/04/2025

Loại rau nào giàu canxi gấp 4 lần sữa, nhiều vitamin C gấp 7 lần cam?
A moringa ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, câncer e protege o fígado e os rins. (Fonte: Jornal Saúde e Vida)

As folhas de Moringa contêm 18 tipos de aminoácidos e 46 tipos de antioxidantes. Cientistas compararam o conteúdo nutricional das folhas frescas de Moringa (100 g) com o de outros alimentos e descobriram que o teor de vitamina C é 7 vezes maior do que o da laranja, 4 vezes maior do que o do leite, 4 vezes maior do que o da cenoura, 2 vezes maior do que o do iogurte, 3 vezes maior do que o do espinafre, etc.

Previne doenças cardiovasculares, câncer e protege o fígado e os rins: as folhas de moringa contêm muita vitamina C, zinco e outros ingredientes ativos que podem proteger as células dos radicais livres, substâncias que podem causar câncer. Os compostos de saponina deste vegetal têm o efeito de proteger o fígado e os tecidos renais.

Os componentes flavonoides, hiperosídeo, rutosídeo, terpenoide, ácido oleanoico e b-sitosterol presentes nas folhas têm alta atividade antioxidante que pode prevenir danos cardíacos e comprovadamente mantêm um coração saudável.

“Medicamento” para pacientes com HIV: A Moringa ajuda a melhorar a nutrição e também é usada como medicamento para pacientes HIV positivos.

Bom para crianças e lactantes: O Dr. Vu acrescentou que as folhas frescas de Moringa são consideradas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como uma solução eficaz para mães com baixa produção de leite, gestantes, crianças desnutridas e crianças desmamadas de 1 a 3 anos de idade. Crianças que consomem 39 g deste vegetal podem fornecer 30% da proteína, 75% do cálcio e 50% do ferro necessários ao organismo.

Para gestantes e lactantes, o uso de 100 g de folhas frescas por dia é suficiente para suplementar cálcio, vitamina C, vitamina A, ferro, cobre, magnésio e vitaminas do complexo B necessárias para o dia.

Propriedades antibacterianas: O extrato da folha de Moringa tem forte atividade antibacteriana contra Candida albicans e bactérias Gram (+), Gram (-), prevenindo e combatendo fungos de forma eficaz.

Bom para a digestão: Partes da planta, como folhas, raízes, sementes, cascas, frutos e flores... contêm moringina, que estimula a digestão e cura a disenteria. O alto teor de fibras nas folhas de moringa amolece os resíduos, estimula a atividade intestinal e melhora a constipação.

Além disso, a Moringa também é usada topicamente para auxiliar no tratamento de infecções de pele e tecidos moles.

O Dr. Vu alerta que a Moringa pode interagir com alguns medicamentos usados ​​para tratar hipotireoidismo, diabetes e pressão alta. Pessoas com essas condições devem consultar um médico.

Fonte: https://baoquocte.vn/loai-rau-nao-giau-canxi-gap-4-lan-sua-nhieu-vitamin-c-gap-7-lan-cam-310184.html


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