Um vegetal vietnamita que é mais picante que o chili, cresce selvagem sem ser plantado e é extremamente bom para a saúde.

Este vegetal não precisa ser plantado, mas ainda cresce selvagem em muitos lugares, especialmente em locais úmidos, como margens de rios, córregos e arrozais. Embora tenha um sabor mais característico do que a pimenta, é um remédio herbal extremamente benéfico para a saúde que nem todos conhecem.

O coentro vietnamita (também conhecido como coentro vietnamita) é uma erva anual pertencente à família Polygonaceae com um sabor picante característico. Na medicina oriental, o coentro vietnamita é conhecido por diversos nomes, como salgueiro-d'água, coentro vietnamita, coentro vietnamita... Toda a planta do coentro vietnamita, desde raízes, caules, folhas até flores, pode ser usada como remédio.

O coentro vietnamita auxilia na digestão

O coentro vietnamita tem um sabor picante e quente, ajuda a estimular a digestão, aumenta a secreção de suco gástrico e reduz os sintomas de inchaço, indigestão e flatulência. Além disso, o coentro vietnamita também inibe o crescimento de bactérias nocivas no intestino, ajudando a prevenir doenças digestivas como colite e diarreia.

Para tratar a indigestão, você pode usar coentro vietnamita fresco, lavá-lo, esmagá-lo, espremer o suco e beber. Ou use 20 g de coentro vietnamita seco, ferva-o com 500 ml de água e beba durante o dia.

O coentro vietnamita é famoso por seu sabor picante característico. Foto: Getty Images

Apoiar o tratamento de doenças cardiovasculares

Os antioxidantes abundantes no coentro vietnamita desempenham um papel importante na proteção do sistema cardiovascular. Esses antioxidantes ajudam a proteger as paredes dos vasos sanguíneos, previnem a formação de placas ateroscleróticas e reduzem o risco de doenças cardiovasculares, como aterosclerose, infarto do miocárdio e derrame. Ao adicionar coentro vietnamita à sua dieta diária, você ajuda a proteger seu coração e a melhorar sua saúde geral.

Fortalecer a resistência

O coentro vietnamita contém uma quantidade significativa de vitamina C e minerais essenciais. A vitamina C é um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células dos ataques dos radicais livres, ao mesmo tempo que auxilia na produção de colágeno e fortalece a resistência do corpo. Minerais como ferro, zinco, magnésio, etc., também desempenham um papel importante na manutenção do funcionamento normal do sistema imunológico, ajudando o corpo a combater patógenos.

Coentro vietnamita previne câncer

Em particular, o coentro vietnamita também contém um grupo de compostos vegetais benéficos chamados flavonoides. Estudos científicos demonstraram que os flavonoides têm a capacidade de inibir o crescimento de células cancerígenas, prevenir a formação de tumores e contribuir para a prevenção eficaz do câncer.

O coentro vietnamita pode trazer muitos benefícios surpreendentes à saúde. Foto: Istok

Auxilia no tratamento de algumas doenças de pele

Com suas excelentes propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, o coentro vietnamita é considerado uma "droga milagrosa" para a pele, eficaz no tratamento de doenças de pele como:

- Furúnculos: Esmague coentro vietnamita e aplique na pele afetada pelos furúnculos para ajudar a reduzir a inflamação, o inchaço e secar rapidamente os furúnculos.

- Coceira: use água fervida de coentro vietnamita para banhar ou lavar a área da pele com coceira para ajudar a reduzir a coceira, combater bactérias e promover a cicatrização de feridas.

- Sarna: O coentro vietnamita combinado com outras ervas é eficaz no tratamento da sarna.

Alívio da dor, anti-inflamatório

Os ingredientes ativos do coentro vietnamita têm efeitos analgésicos e anti-inflamatórios naturais. Por isso, o coentro vietnamita é frequentemente usado para tratar:

- Dor nas articulações: use coentro vietnamita para ferver água para beber ou misture com outras ervas para massagear para ajudar a reduzir a dor e melhorar a artrite.

- Cólicas menstruais: o coentro vietnamita tem o efeito de regular a menstruação e reduzir as cólicas menstruais.

- Dor de garganta: Faça gargarejos com água fervida de coentro vietnamita para ajudar a reduzir a inflamação e a dor de garganta.

Pare de sangrar, cure sangramentos nasais

O coentro vietnamita tem um efeito hemostático eficaz graças ao seu alto teor de tanino. O folclore frequentemente usa o coentro vietnamita para estancar sangramentos nos seguintes casos:

- Sangramento nasal: amasse as folhas de coentro vietnamita e coloque-as nas narinas para ajudar a estancar o sangramento rapidamente.

- Ferida sangrando: esmague coentro vietnamita e aplique na ferida para estancar o sangramento.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-viet-cay-hon-ca-ot-khong-trong-van-moc-um-tum-lai-cuc-tot-cho-suc-khoe-172250105192927898.htm