O vegetal vietnamita é mais picante que a pimenta, cresce espontaneamente sem ser plantado e é extremamente benéfico para a saúde.

Este vegetal não precisa ser plantado, crescendo espontaneamente em muitos lugares, especialmente em locais úmidos como margens de rios, córregos e arrozais. Embora tenha um sabor mais característico do que a pimenta, é um excelente remédio natural para a saúde, pouco conhecido.

O coentro vietnamita (também conhecido como coentro-d'água) é uma erva anual da família Polygonaceae, com um sabor picante característico. Na medicina oriental, o coentro vietnamita é conhecido por muitos nomes diferentes, como coentro-d'água, coentro-vietnamita, coentro-vietnamita... Toda a planta do coentro vietnamita, desde as raízes, caules e folhas até as flores, pode ser usada como medicamento.

O coentro vietnamita auxilia a digestão.

O coentro vietnamita tem um sabor picante e quente, ajuda a estimular a digestão, aumenta a secreção de suco gástrico e reduz os sintomas de inchaço, indigestão e flatulência. Além disso, o coentro vietnamita também inibe o crescimento de bactérias nocivas nos intestinos, ajudando a prevenir doenças digestivas como colite, diarreia, etc.

Para tratar a indigestão, você pode usar coentro vietnamita fresco, lavá-lo, amassá-lo, espremer o suco e bebê-lo. Ou usar 20 g de coentro vietnamita seco, fervê-lo em 500 ml de água e beber ao longo do dia.

O coentro vietnamita é famoso por seu sabor picante característico. Foto: Getty Images

Apoio ao tratamento de doenças cardiovasculares

Os abundantes antioxidantes presentes no coentro vietnamita desempenham um papel importante na proteção do sistema cardiovascular. Esses antioxidantes ajudam a proteger as paredes dos vasos sanguíneos, previnem a formação de placas ateroscleróticas e reduzem o risco de doenças cardiovasculares como aterosclerose, infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral. Ao adicionar coentro vietnamita à sua dieta diária, você ajuda a proteger seu coração e a melhorar sua saúde em geral.

Fortalecer a resistência

O coentro vietnamita contém uma quantidade significativa de vitamina C e minerais essenciais. A vitamina C é um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células do ataque dos radicais livres, além de estimular a produção de colágeno e fortalecer a resistência do organismo. Minerais como ferro, zinco, magnésio, entre outros, também desempenham um papel importante na manutenção do funcionamento normal do sistema imunológico, ajudando o corpo a combater patógenos.

O coentro vietnamita previne o câncer.

Em particular, o coentro vietnamita também contém um grupo de compostos vegetais benéficos chamados flavonoides. Estudos científicos demonstraram que os flavonoides têm a capacidade de inibir o crescimento de células cancerígenas, prevenir a formação de tumores e contribuir para uma prevenção eficaz do câncer.

O coentro vietnamita pode trazer muitos benefícios incríveis para a saúde. Foto: Istok

Auxilia no tratamento de algumas doenças de pele.

Graças às suas excelentes propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, o coentro vietnamita é considerado um "remédio milagroso" para a pele, eficaz no tratamento de doenças cutâneas como:

- Furúnculos: Esmague coentro vietnamita e aplique na pele afetada por furúnculos para ajudar a reduzir a inflamação, o inchaço e secar rapidamente os furúnculos.

- Coceira: utilize água fervida com coentro vietnamita para banhar ou lavar a área da pele com coceira, a fim de ajudar a reduzir a coceira, combater bactérias e promover a cicatrização de feridas.

- Sarna: O coentro vietnamita combinado com outras ervas é eficaz no tratamento da sarna.

Analgésico, anti-inflamatório

Os princípios ativos do coentro vietnamita possuem efeitos analgésicos e anti-inflamatórios naturais. Portanto, o coentro vietnamita é frequentemente utilizado para tratar:

- Dores nos ossos e articulações: utilize coentro vietnamita para ferver água e beber, ou combine-o com outras ervas para massagens, a fim de ajudar a reduzir a dor e melhorar a artrite.

- Cólicas menstruais: O coentro vietnamita tem o efeito de regular a menstruação e reduzir as cólicas menstruais.

- Dor de garganta: Faça gargarejos com água fervida de coentro vietnamita para reduzir a inflamação e a dor de garganta.

Estancar sangramentos, curar sangramentos nasais

O coentro vietnamita possui um eficaz efeito hemostático graças ao seu alto teor de taninos. Na medicina popular, o coentro vietnamita é frequentemente utilizado para estancar sangramentos nos seguintes casos:

- Sangramento nasal: amasse as folhas da planta de coentro vietnamita e coloque-as nas narinas para ajudar a estancar o sangramento rapidamente.

- Ferida com sangramento: amasse coentro vietnamita e aplique sobre a ferida para estancar o sangramento.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-viet-cay-hon-ca-ot-khong-trong-van-moc-um-tum-lai-cuc-tot-cho-suc-khoe-172250105192927898.htm