Explicando os motivos pelos quais o mercado interno de arroz está enfrentando escassez, enquanto as exportações atingem níveis recordes.

Os estoques de arroz no mercado japonês têm diminuído continuamente e estão em um nível historicamente baixo. Em contraste, as exportações de arroz do país, de janeiro a julho, atingiram um recorde de 24.469 toneladas, um aumento de 23% em relação ao mesmo período do ano passado.

Prateleiras de arroz vazias em um supermercado em Yokohama, Japão, em 28 de agosto. (Fonte: Stars and Stripes)

Em 3 de setembro, o Ministério da Agricultura , Florestas e Pescas do Japão informou que, nos primeiros sete meses do ano, a maior quantidade de arroz exportada, 7.163 toneladas, foi destinada a Hong Kong (China).

Os Estados Unidos ficaram em segundo lugar, com 4.638 toneladas, seguidos por Singapura, com 3.554 toneladas. O valor total das exportações também atingiu o nível mais alto, de 6,4 bilhões de ienes (US$ 44,14 milhões), um aumento de 29%.

Embora os estoques de arroz do setor privado tenham caído para o nível mais baixo desde 1999, o arroz destinado à exportação não pode ser utilizado no mercado interno, pois os subsídios governamentais estão vinculados à produção de arroz.

O governo considera o arroz um de seus principais produtos de exportação. O volume anual de exportação em 2023 deverá ser de 37.186 toneladas, um aumento de cerca de 12 vezes em relação a uma década atrás.

A demanda interna por arroz está em declínio. Portanto, o Ministério restringiu a produção de arroz mesmo após o fim de uma política, em 2018, que obrigava os agricultores a reduzir a produtividade. Por outro lado, o Ministério incentivou os agricultores a cultivar arroz para exportação por meio de subsídios. Os subsídios totalizam 40.000 ienes (US$ 276) por 1.000 metros quadrados de arrozal.

O uso do arroz subsidiado é fixo, portanto, se o arroz for destinado ao mercado interno, os agricultores devem devolver o subsídio.

O Ministro da Agricultura, Florestas e Pescas, Tetsushi Sakamoto, enfatizou: "O estoque de arroz do setor privado no final de junho era de 1,56 milhão de toneladas, muito maior do que o volume de exportação anual do ano passado. A escassez de arroz no mercado interno irá melhorar gradualmente."

Fonte: https://baoquocte.vn/nhat-ban-ly-giai-nguyen-nhan-thi-truong-gao-trong-nuoc-thieu-hut-nhung-xuat-khau-lai-cao-ky-luc-284994.html