Por que o jejum intermitente é eficaz para o fígado gorduroso?
O jejum intermitente baseia-se na ideia de que o jejum faz com que o corpo passe a utilizar cetonas provenientes das células de gordura como principal fonte de energia, em vez da glicose produzida pelo fígado. Esse processo ativa vias metabólicas que aumentam a resistência ao estresse oxidativo e ao estresse metabólico. É esse mecanismo que ajuda a remover células danificadas e promove a regeneração das células hepáticas.
Além disso, essa forma de alimentação também ativa o processo de "autofagia" das células, por meio do qual os componentes danificados nas células do fígado são removidos e regenerados.

O jejum intermitente demonstra eficácia inicial no tratamento da doença hepática gordurosa.
Ilustração: IA
Formas populares de jejum intermitente
Algumas formas populares de jejum intermitente incluem:
Jejum com restrição de tempo : Comer durante um período específico do dia, por exemplo, apenas das 9h às 17h.
Jejum em dias alternados: Alternar dias de alimentação normal com dias de jejum.
Dieta 5:2: 1 a 2 dias por semana, limite as calorias a 20-25% das suas necessidades; nos restantes dias, coma normalmente.
Doença hepática gordurosa e o papel do jejum intermitente
A esteatose hepática está se tornando a principal causa de doença hepática crônica, com progressão que varia de esteatose hepática a esteato-hepatite, cirrose e câncer de fígado.
Intervenções no estilo de vida, particularmente dieta e atividade física, continuam sendo as opções de tratamento de primeira linha. Entre elas, o jejum intermitente vem ganhando destaque devido aos seus efeitos marcantes sobre a gordura hepática e parâmetros relacionados.
Uma meta-análise demonstrou que o jejum intermitente é uma maneira eficaz de reduzir a gordura no fígado e, ao mesmo tempo, melhorar os marcadores de enzimas hepáticas.
Um estudo realizado pelo Hospital Xixi de Hangzhou e pelo Primeiro Hospital Popular de Hangzhou, da Universidade Médica da China, em 2024, teve como objetivo avaliar os efeitos da dieta 5:2 sobre o peso e os parâmetros metabólicos em pacientes com doença hepática gordurosa, em comparação com uma dieta diária com restrição calórica.
No estudo, 60 pacientes com fígado gorduroso foram divididos em 2 grupos:
Grupo 1: Siga a dieta 5:2, restringindo a ingestão de calorias por 2 dias por semana e não restringindo nos 5 dias restantes.
Grupo 2: Seguir uma dieta com restrição calórica diária
Após 12 semanas de monitoramento, os pesquisadores concluíram: a dieta 5:2 não só ajuda a perder peso e reduzir a gordura visceral, como também melhora as enzimas hepáticas, os triglicerídeos e os indicadores inflamatórios em pacientes com fígado gorduroso.
Nota importante
A Dra. Padmini alerta que você deve consultar seu médico antes de iniciar qualquer tipo de jejum, especialmente se tiver doença hepática ou outras condições médicas preexistentes.
Combine o jejum intermitente com uma dieta saudável e um estilo de vida ativo para obter resultados ótimos.
O jejum intermitente não é adequado para todos, especialmente para algumas pessoas com doenças hepáticas graves.
Embora os resultados iniciais sejam promissores, são necessários mais estudos de grande porte e longo prazo para confirmar a eficácia do jejum intermitente no tratamento de doenças hepáticas crônicas.
Fonte: https://thanhnien.vn/mac-gan-nhiem-mo-bac-si-khuyen-thu-an-theo-cach-nay-185250814164107329.htm






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