Dicas úteis para ajudar a reduzir o desperdício de alimentos e economizar dinheiro

Planejamento de refeições

Planejar pelo menos algumas refeições por semana é uma ótima maneira de garantir uma alimentação saudável. Também evita que você compre comida demais por sentir que precisa se preparar para qualquer coisa.

Coordene suas refeições para não usar ingredientes completamente diferentes em cada receita. Por exemplo, planeje comer brócolis na segunda-feira e caçarola na terça-feira.

Foto ilustrativa. (Fonte da foto: Internet)

Armazene os alimentos adequadamente

Na despensa ou geladeira, coloque os produtos comprados anteriormente do lado de fora e os novos do lado de dentro. Armazene os produtos cortados em recipientes herméticos e mantenha-os frescos na geladeira. Certifique-se de que a embalagem esteja hermética para evitar a entrada de insetos.

Há uma grande diferença entre a data de validade e a data de validade. Alimentos com data de validade vencida às vezes ainda são comestíveis, mas alimentos com data de validade vencida não são mais adequados.

Verifique os rótulos dos alimentos em busca de ingredientes não saudáveis, como gorduras trans e conservantes, e evite alimentos com adição de açúcar ou sal.

Guarde e coma as sobras com segurança

Se você acha que não conseguirá comer as sobras em três dias, guarde-as no congelador e etiquete-as. Mantenha o congelador organizado para que a comida não se perca e seja jogada fora por falta de espaço.

Reutilize restos de comida

Restos de comida não precisam ser jogados fora, eles podem ser compostados. Essa dica devolve nutrientes ao solo e reduz as emissões de carbono.

Acompanhar datas de expiração

As datas de validade estão relacionadas à segurança alimentar. Verifique regularmente o que há na sua geladeira e a data de validade.

Coma alimentos próximos da data de validade ou congele-os antes que eles expirem.

Comprar a granel

Você pode comprar alguns alimentos a granel por menos, o que facilita uma alimentação saudável sem gastar muito.

Produtos com longa validade, como grãos, nozes, sementes e feijões secos, são alimentos especialmente bons para estocar e comprar em grandes quantidades.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/meo-hay-giup-giam-lang-phi-thuc-pham-tiet-kiem-chi-tieu.html