Segundo o Oddity Central, a febre do bubble tea entre os jovens não dá sinais de arrefecer. Essa é também a razão pela qual muitos restaurantes estão constantemente criando e adicionando pratos inspirados nessa bebida aos seus cardápios.

461427178_941782627977193_2295259970693483495_n.jpg
Uma rede de restaurantes em Hanói acaba de lançar um prato de macarrão exclusivo. Foto: FB/YuT

Mais recentemente, uma cadeia de restaurantes taiwaneses (chineses) com várias filiais em Hanói lançou um prato único de macarrão com carne, usando chá de pérolas como caldo.

“Inspirada no famoso hotpot de leite de Taiwan, com ingredientes como caldo de ossos e leite fresco, a marca criou e combinou o prato com chá preto para adicionar um aroma único, acompanhado de carne e pérolas de tapioca. Tudo isso resulta em uma tigela exclusiva de macarrão com chá de leite e pérolas de tapioca, que você não encontrará em nenhum outro lugar”, descreve o restaurante.

Apesar do preço elevado de 98.000 VND por tigela, o prato de macarrão com chá de leite e pérolas de carne ainda atrai muitos jovens que o experimentam por curiosidade.

Ativo 1.png
Diversos sites de notícias estrangeiros noticiaram o prato de macarrão exclusivo do Vietnã. Captura de tela

Segundo quem já experimentou este prato, o caldo é feito com caldo de ossos misturado com um pouco de leite e chá para realçar o sabor, o que lhe confere um toque salgado, algo parecido com o sabor do macarrão italiano com creme de cogumelos. O chá utilizado é o chá preto, o que permite sentir o aroma do caldo.

Quanto ao acompanhamento, a combinação de carne e pérolas de tapioca é bastante singular. A carne é macia, e as pérolas de tapioca são mastigáveis ​​e elásticas, não tão doces quanto as de um chá com leite comum.

Anteriormente, alguns restaurantes estrangeiros também lançaram ramen de durian, macarrão com pata de crocodilo, macarrão com ouriço-do-mar, ramen com casquinha de sorvete,...

Macarrão de durião e besouros marinhos gigantes causam sensação na Ásia. Uma loja de macarrão em Taiwan (China) acaba de lançar um prato de macarrão com besouros marinhos gigantes por 48 dólares. Enquanto isso, um restaurante na Malásia criou um novo prato de ramen usando o ingrediente inusitado do durião.