Os 10 principais "alimentos de beleza" reconhecidos pela ciência

Não é preciso procurar por "remédios milagrosos" de beleza. Muitos alimentos conhecidos, como cenouras, uvas ou chá verde, comprovadamente ajudam a melhorar a hidratação, a elasticidade e a retardar o envelhecimento da pele, segundo cientistas.

Uma pele saudável e bonita não vem de cosméticos caros, mas sim da sua alimentação. Muitos estudos mostram que alimentos ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais podem ajudar sua pele a brilhar naturalmente.

De acordo com a Escola Médica de Harvard, uma dieta à base de plantas que inclua peixes gordurosos melhora a elasticidade da pele, a retenção de umidade e retarda o processo de envelhecimento. Aqui estão 10 alimentos e bebidas típicos que especialistas recomendam para nutrir uma pele saudável de dentro para fora.

1. Pimentão vermelho

Pimentões vermelhos são ricos em vitamina C, que ajuda a estimular a produção de colágeno. (Foto: Vietnam+)

Embora as laranjas sejam conhecidas por serem uma rica fonte de vitamina C, os pimentões vermelhos são ainda melhores. A vitamina C é um antioxidante que ajuda a estimular a produção de colágeno, uma proteína que mantém a firmeza e a elasticidade da pele.

Um estudo da Cleveland Clinic descobriu que uma dieta rica em vitamina C ajuda a reduzir rugas e pele seca. Os pimentões também contêm capsantina, um pigmento natural que ajuda a proteger a pele dos raios ultravioleta (UV) nocivos.

2. Framboesas pretas

Framboesas pretas. (Foto: iStock)

Pequenas, mas poderosas, as framboesas são repletas de polifenóis – compostos que ajudam a proteger a pele dos danos causados ​​pelo sol. Além da vitamina C, elas também fornecem vitamina K, que ajuda a reparar a pele e a atenuar cicatrizes.

De acordo com a Johns Hopkins Medicine, as frutas vermelhas escuras contêm os maiores níveis de antioxidantes entre todas as frutas, o que ajuda a retardar o processo de envelhecimento da pele.

3. Cenouras

As cenouras ajudam a dar à pele um brilho rosado e saudável. (Fonte: Pexels)

As cenouras contêm betacaroteno, um precursor da vitamina A, que ajuda a regenerar as células da pele e a prevenir a acne. Pesquisas da Escola Médica de Harvard mostram que uma dieta rica em betacaroteno ajuda a pele a ter uma tonalidade rosada mais saudável.

No entanto, você só deve suplementar com moderação; comer demais pode causar descoloração amarelo-alaranjada temporária da pele (carotenemia), mas essa condição é inofensiva e desaparece sozinha.

4. Soja japonesa (edamame)

A soja japonesa ajuda a reduzir rugas na pele. (Foto: iStock)

A soja contém isoflavonas, compostos vegetais que agem de forma semelhante ao estrogênio, ajudando a reduzir rugas e melhorar a hidratação da pele, especialmente em mulheres na pós-menopausa.

De acordo com um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition, o consumo regular de soja aumentou a elasticidade da pele após apenas 12 semanas. Alimentos como edamame cozido ou tofu são opções simples, mas eficazes.

5. Uvas

Uvas Black Summer cultivadas na comuna de Ninh Phuoc, província de Khanh Hoa . (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

As uvas contêm resveratrol, um ingrediente ativo conhecido que ajuda a proteger as células contra danos oxidativos. O resveratrol não só retarda o envelhecimento da pele como também reduz o risco de manchas de pigmentação.

De acordo com o Instituto Nacional do Câncer (NCI), o resveratrol tem a capacidade de inibir o crescimento de células cancerígenas da pele e aumentar a capacidade de autorreparação do tecido cutâneo. Você pode suplementar com uvas frescas, suco de uva ou consumi-lo com salada todos os dias.

6. Amêndoas

Amêndoas ajudam a amaciar a pele. (Foto: iStock)

Um estudo da Universidade da Califórnia, em Davis, descobriu que mulheres na pós-menopausa que comeram amêndoas todos os dias reduziram suas rugas em 16% após apenas 16 semanas.

As amêndoas fornecem vitamina E e ácidos graxos ômega-3, que ajudam a amaciar a pele e reduzir os danos causados ​​pelo sol. A casca das amêndoas também contém polifenóis, compostos que atuam como um "protetor solar natural".

7. Salmão

O salmão gordo é rico em ômega-3. (Foto: Vietnam+)

O salmão é um “superalimento” para a pele, rico em ômega-3, astaxantina e vitamina D — nutrientes que ajudam a restaurar, combater inflamações e manter a barreira protetora da pele.

De acordo com a Cleveland Clinic, o ômega-3 ajuda a reduzir a inflamação e a melhorar a acne, a psoríase e a dermatite atópica. A astaxantina presente no salmão também demonstrou aumentar a hidratação e reduzir significativamente as rugas após 8 semanas de uso.

8. Brócolis

Brócolis cozido no vapor. (Foto: istock)

Este vegetal verde contém luteína e sulforafano – dois compostos que ajudam a proteger a pele dos danos oxidativos e dos raios UV.

Pesquisas da Universidade Johns Hopkins mostram que o extrato de sulforafano do brócolis tem a capacidade de restaurar a pele queimada pelo sol. Embora não seja necessário aplicar uma máscara de brócolis, comê-lo cozido ou levemente frito é suficiente para ajudar sua pele a receber os benefícios.

9. Água

A água é um “nutriente” indispensável para a pele. (Fonte: iStock)

Embora pareça simples, a água é um "nutriente" indispensável para a pele. Quando o corpo está desidratado, a elasticidade da pele é significativamente reduzida.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), beber de 2 a 2,5 litros de água por dia ajuda a melhorar a circulação, a desintoxicação e a aparência da pele. Você pode complementar a ingestão de água com sopas, vegetais ou frutas suculentas, como melancia, laranja e pepino.

10. Chá verde

Chá verde. (Foto: Getty)

O chá verde contém galato de epigalocatequina (EGCG), um poderoso antioxidante que ajuda a reduzir a inflamação e proteger as células da pele.

Um estudo publicado no Journal of Nutrition descobriu que pessoas que bebiam chá verde diariamente apresentavam maior hidratação e elasticidade da pele do que aquelas que não o faziam. No entanto, não exagere (mais de 6 a 8 xícaras/dia) para evitar a insônia causada pela cafeína.

Uma pele saudável reflete a saúde do corpo. Além da proteção solar, do sono adequado e da prevenção do estresse, a suplementação com alimentos ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes é a base para a vitalidade da pele a longo prazo.

E, curiosamente, o que é bom para sua pele — como vegetais verdes, frutas, nozes, peixes gordurosos, água e chá verde — também é bom para seu coração e cérebro.

(Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/top-10-mon-an-duong-nhan-duoc-khoa-hoc-cong-nhan-post1070095.vnp