Os 10 melhores "alimentos da beleza" reconhecidos pela ciência

Não é preciso procurar por "remédios milagrosos" de beleza; muitos alimentos comuns, como cenouras, uvas ou chá verde, já foram comprovados por cientistas como eficazes na melhora da hidratação, elasticidade e no retardo do envelhecimento da pele.

Uma pele saudável e bonita não vem de cosméticos caros, mas sim da sua alimentação. Muitos estudos mostram que alimentos ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais podem ajudar a sua pele a brilhar naturalmente.

Segundo a Harvard Medical School, uma dieta à base de plantas que inclui peixes gordos melhora a elasticidade da pele, a retenção de umidade e retarda o processo de envelhecimento. Aqui estão 10 alimentos e bebidas típicos que os especialistas recomendam para nutrir a pele de dentro para fora.

1. Pimentão vermelho

Os pimentões vermelhos são ricos em vitamina C, que ajuda a estimular a produção de colágeno. (Foto: Vietnam+)

Embora as laranjas sejam conhecidas por serem uma rica fonte de vitamina C, os pimentões vermelhos são ainda melhores. A vitamina C é um antioxidante que ajuda a estimular a produção de colágeno, uma proteína que mantém a firmeza e a elasticidade da pele.

Um estudo da Cleveland Clinic descobriu que uma dieta rica em vitamina C ajuda a reduzir rugas e ressecamento da pele. Os pimentões também contêm capsantina, um pigmento natural que ajuda a proteger a pele dos raios ultravioleta (UV) nocivos.

2. Framboesas pretas

Framboesas pretas. (Foto: iStock)

Pequenas, mas poderosas, as framboesas são repletas de polifenóis – compostos que ajudam a proteger a pele dos danos causados ​​pelo sol. Além da vitamina C, elas também fornecem vitamina K, que ajuda a reparar a pele e a atenuar cicatrizes.

Segundo a Johns Hopkins Medicine, as frutas vermelhas escuras contêm os níveis mais altos de antioxidantes entre todas as frutas, o que ajuda a retardar o processo de envelhecimento da pele.

3. Cenouras

A cenoura ajuda a pele a ter uma cor rosada saudável. (Fonte: Pexels)

As cenouras contêm betacaroteno, um precursor da vitamina A, que ajuda a regenerar as células da pele e a prevenir a acne. Pesquisas da Harvard Medical School mostram que uma dieta rica em betacaroteno contribui para uma pele com uma tonalidade rosada mais saudável.

No entanto, a suplementação deve ser feita com moderação; o consumo excessivo pode causar uma descoloração temporária da pele em tons de amarelo e laranja (carotenemia), mas essa condição é inofensiva e desaparece espontaneamente.

4. Soja japonesa (edamame)

A soja japonesa ajuda a reduzir as rugas da pele. (Foto: iStock)

A soja contém isoflavonas – compostos vegetais que atuam de forma semelhante ao estrogênio, ajudando a reduzir rugas e a melhorar a hidratação da pele, especialmente em mulheres na pós-menopausa.

De acordo com um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition, o consumo regular de soja aumentou a elasticidade da pele em apenas 12 semanas. Alimentos como edamame cozido ou tofu são opções simples, porém eficazes.

5. Uvas

Uvas Black Summer cultivadas na comuna de Ninh Phuoc, província de Khanh Hoa . (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

As uvas contêm resveratrol, um ingrediente ativo bem conhecido que ajuda a proteger as células contra danos oxidativos. O resveratrol não só retarda o envelhecimento da pele, como também reduz o risco de manchas de pigmentação.

Segundo o Instituto Nacional do Câncer (NCI), o resveratrol tem a capacidade de inibir o crescimento de células cancerígenas da pele e aumentar a capacidade de autorreparação do tecido cutâneo. Você pode consumir uvas frescas, suco de uva ou adicioná-las à salada diariamente.

6. Amêndoas

As amêndoas ajudam a amaciar a pele. (Foto: iStock)

Um estudo da Universidade da Califórnia, em Davis, descobriu que mulheres na pós-menopausa que consumiram amêndoas diariamente reduziram suas rugas em 16% após apenas 16 semanas.

As amêndoas fornecem vitamina E e ácidos graxos ômega-3, que ajudam a suavizar a pele e reduzir os danos causados ​​pelo sol. A casca da amêndoa também contém polifenóis, compostos que atuam como um "protetor solar natural".

7. Salmão

O salmão gordo é rico em ômega-3. (Foto: Vietnam+)

O salmão é um "superalimento" para a pele, rico em ômega-3, astaxantina e vitamina D – nutrientes que ajudam a restaurar, combater a inflamação e manter a barreira protetora da pele.

Segundo a Cleveland Clinic, o ômega-3 ajuda a reduzir a inflamação e a melhorar a acne, a psoríase e a dermatite atópica. A astaxantina presente no salmão também demonstrou aumentar a hidratação e reduzir significativamente as rugas após 8 semanas de uso.

8. Brócolis

Brócolis cozido no vapor. (Foto: iStock)

Este vegetal verde contém luteína e sulforafano – dois compostos que ajudam a proteger a pele dos danos oxidativos e dos raios UV.

Pesquisas da Universidade Johns Hopkins mostram que o extrato de sulforafano do brócolis tem a capacidade de restaurar a pele queimada pelo sol. Embora não seja necessário aplicar uma máscara de brócolis, consumi-lo cozido ou levemente refogado já é suficiente para que sua pele receba os benefícios.

9. Água

A água é um "nutriente" indispensável para a pele. (Fonte: iStock)

Embora pareça simples, a água é um "nutriente" indispensável para a pele. Quando o corpo está desidratado, a elasticidade da pele é significativamente reduzida.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), manter a ingestão de 2 a 2,5 litros de água por dia ajuda a manter a circulação sanguínea, a desintoxicar o organismo e a melhorar a aparência da pele. Você pode complementar a ingestão de água com sopas, vegetais ou frutas suculentas, como melancia, laranja e pepino.

10. Chá verde

Chá verde. (Foto: Getty)

O chá verde contém galato de epigalocatequina (EGCG) - um poderoso antioxidante que ajuda a reduzir a inflamação e a proteger as células da pele.

Um estudo publicado no Journal of Nutrition descobriu que pessoas que bebiam chá verde diariamente apresentavam maior hidratação e elasticidade da pele do que aquelas que não o consumiam. No entanto, o consumo deve ser moderado (mais de 6 a 8 xícaras por dia) para evitar insônia causada pela cafeína.

Uma pele saudável reflete a saúde do corpo. Além da proteção solar, sono adequado e evitar o estresse, a alimentação rica em vitaminas, minerais e antioxidantes é fundamental para a vitalidade da pele a longo prazo.

E, curiosamente, o que é bom para a pele — como vegetais verdes, frutas, nozes, peixes gordos, água e chá verde — também é bom para o coração e o cérebro.

(Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/top-10-mon-an-duong-nhan-duoc-khoa-hoc-cong-nhan-post1070095.vnp