Espero que o espírito empreendedor continue a se espalhar entre os membros e as mulheres.

Essa é a história compartilhada por Le Thi Lien (43 anos, residente na comuna de Thanh Son, província de Dong Nai), proprietária da empresa Lien's House. Após quase 5 anos à frente do negócio, a Sra. Lien desenvolveu a marca Lien's House, que oferece diversas linhas de produtos à base de toranja.

A Sra. Le Thi Lien contou que as pessoas em sua cidade natal, Thanh Son, onde mora, vivem principalmente da agricultura, e muitas cultivam toranjas de casca verde.

Sua família também cultiva 7 hectares de toranjas. Depois de mais de 10 anos cultivando toranjas, ela percebeu que o mercado de toranjas frescas é muito instável, sempre enfrentando a situação de "boa colheita, preço baixo; bom preço, má colheita". Ela pensa constantemente em diversificar os produtos derivados da toranja para aumentar o valor dos produtos agrícolas, não ser forçada a baixar os preços a cada safra pelos comerciantes e também gerar empregos para as pessoas, especialmente mulheres em situação de vulnerabilidade na região.

"Em 2019, quando a epidemia de Covid-19 começou, as toranjas estavam prontas para a colheita, mas não podiam ser vendidas. Havia muitas toranjas maduras, e todos os dias eu mandava pessoas colherem e espremerem para que todos pudessem beber, mas mesmo assim era impossível. Foi então que pensei em fermentar o suco de toranja para usar", lembrou a Sra. Lien. A criação de produtos fermentados com toranja verde também foi muito difícil.

Inicialmente, ela seguiu a receita dada por uma amiga, mas não obteve sucesso. Sem se desanimar, continuou perguntando a conhecidos e depois pesquisou online para encontrar mais informações e conhecimento. Após muitas tentativas, conseguiu criar um produto fermentado completo de pomelo verde, baseado no processo tradicional de fermentação: gomos de pomelo combinados com açúcar mascavo são fermentados em potes de barro para fermentação natural, sem o uso de aditivos. Segundo ela, esse processo é muito complexo, pois cada safra e região de cultivo de pomelo possui um nível de doçura diferente, sendo necessário ajustar a quantidade de pomelo e açúcar de acordo com a safra, caso contrário, o resultado será desastroso.

A Sra. Le Thi Lien, proprietária da empresa Lien's House.

Segundo a Sra. Lien, inicialmente, o produto fermentado de casca verde de pomelo era consumido apenas por sua família e alguns parentes. No Ano Novo Lunar de 2020, incentivada por muitas pessoas, ela ousou produzir uma quantidade maior para vender no mercado. Foi uma alegria ver o produto ser tão apreciado e bem recebido. Não satisfeita, aproveitando a casca do pomelo, a Sra. Lien também pesquisou e processou a casca de pomelo seca e a casca de pomelo seca crocante.

"Ao preparar toranjas verdes fermentadas, seria um desperdício jogar a casca fora. Por isso, pesquisei e desenvolvi produtos adicionais, como casca de toranja seca e casca de toranja seca crocante. Fazer casca de toranja seca é um processo bastante complexo, que envolve dez etapas, desde a colheita da fruta até o produto final. É muito trabalhoso, mas, em contrapartida, consigo agregar valor à toranja", compartilhou a Sra. Lien.

Em 2024, a Sra. Le Thi Lien participou corajosamente do concurso " Dong Nai Women Start-up Innovation", organizado pela União Provincial de Mulheres. Seu projeto, intitulado "Utilizando matéria-prima local de pomelo verde para criar produtos saudáveis ​​e de alto valor agregado", conquistou o segundo lugar.

A Sra. Lien compartilhou que este é um marco memorável e também considerado um ponto de virada em sua jornada empreendedora. Isso porque a competição lhe proporcionou mais motivação e confiança. Além disso, ao participar da competição, ela foi orientada pelos jurados e especialistas em diversos aspectos, o que contribuiu para o aprimoramento de seus produtos e negócios.

"Graças ao concurso, cada vez mais pessoas conhecem a Lien's House. Sou especialmente grata pelos comentários dos especialistas, principalmente em relação aos nomes dos produtos. Além disso, eles também me aconselharam a pesquisar e criar mais produtos com toranja para aproveitar ao máximo a matéria-prima", compartilhou Lien.

A Sra. Le Thi Lien (segunda da direita para a esquerda), proprietária da empresa Lien's House, ganhou o segundo prêmio no concurso "Dong Nai Women Start-up and Innovation" de 2024, organizado pela União Provincial de Mulheres.

Não pense apenas no seu próprio benefício.

Desde os primeiros passos até agora, os produtos à base de toranja da marca Lien's House têm conquistado cada vez mais o público consumidor. Além de serem distribuídos por agentes e lojas em províncias e cidades como Dong Nai, Cidade de Ho Chi Minh, Vinh Long, Dak Lak , etc., os produtos também são apresentados e vendidos em plataformas de redes sociais como Facebook e TikTok. Em particular, os produtos de toranja verde fermentada custam entre 150.000 e 170.000 VND por garrafa de 500ml; a casca de toranja crocante e seca custa 75.000 VND por caixa de 150g; e a casca de toranja seca custa 85.000 VND por caixa de 150g. Recentemente, a Sra. Lien lançou um chá de casca de toranja, feito com cascas de toranja jovens.

De acordo com a Sra. Le Thi Lien, apesar das vantagens, a distribuição de produtos também enfrenta muitas dificuldades. No mercado atual, existem muitos produtos similares, com grande concorrência, o que exige que os fabricantes aprimorem constantemente a qualidade dos produtos para conquistar a confiança dos consumidores. "No futuro, continuarei a aprimorar a qualidade dos produtos, buscarei a certificação OCOP e também explorarei outros canais de distribuição para continuar expandindo o mercado", enfatizou a proprietária da empresa Lien's House.

Produtos da Casa de Lien

A jornada empreendedora ainda tem muitos desafios pela frente, mas com a experiência adquirida, a Sra. Lien acredita que, para iniciar um negócio de sucesso, é preciso ter paixão e entusiasmo pelo trabalho realizado. Ao iniciar um negócio no setor agrícola , os empreendedores não devem pensar apenas em seus próprios interesses, mas também compreender as preocupações dos agricultores e encontrar novas maneiras de resolver o problema de "boa colheita, preço baixo, bom preço, má colheita". Somente pensando nos interesses de toda a comunidade é que se pode ter a motivação e o compartilhamento necessários para iniciar um negócio.

"Quando comecei meu próprio negócio, enfrentei muitas dificuldades porque não recebi nenhum treinamento e tive que explorar, aprender e criar sozinha. Mas, em contrapartida, tenho fé e entusiasmo. Sempre quis criar novos produtos para aumentar a renda e gerar empregos para agricultores e mulheres", compartilhou a Sra. Lien. Durante sua jornada empreendedora, a proprietária da Lien's House também sempre recebeu incentivo e apoio de todos os níveis da União das Mulheres e de grupos feministas, com o único desejo de que ela continue criando novos produtos.

Segundo a Sra. Lien, em sua jornada empreendedora, ela se sente grata pelo apoio e incentivo do marido e dos filhos. No futuro, ela pretende expandir o modelo de cooperação com as famílias, orientando as mulheres no cultivo de toranjas segundo práticas orgânicas. Ela espera receber apoio financeiro para continuar investindo em maquinário para a produção.

"Estou verdadeiramente feliz por poder viver da minha paixão e orgulhosa da marca Lien's House que criei. Espero também que o espírito empreendedor continue a se espalhar entre as sócias e as mulheres, para que elas possam realizar grandes feitos na vida e demonstrar suas habilidades", disse Le Thi Lien.

ALGUMAS DICAS DE EMPREENDIMENTO INICIAL DA SRA. LE THI LIEN

- Durante o processo de criação de uma startup, você deve definir metas específicas e sempre se esforçar para alcançá-las.

Ao iniciar um negócio com produtos alimentícios, a qualidade do produto deve ser priorizada e a saúde do consumidor acima de tudo.

- A jornada de uma startup será mais tranquila com o apoio e a companhia do governo, das organizações locais e, principalmente, com o apoio e a colaboração dos familiares.

- Precisamos aprender e inovar constantemente para melhorar a qualidade do produto e atender às necessidades do consumidor.

Fonte: https://phunuvietnam.vn/mong-tinh-than-khoi-nghiep-tiep-tuc-lan-toa-trong-hoi-vien-phu-nu-20250723181539397.htm