Um diretor de cooperativa em Hau Giang se manifesta sobre a importância de garantir os direitos daqueles que produzem produtos agrícolas limpos.

A Sra. Nguyen Kim Thuy, nascida em 1974 e diretora da Cooperativa Ky Nhu, localizada no povoado de Tam Vu 1, comuna de Thanh Hoa, distrito de Phung Hiep, província de Hau Giang , compartilhou: "Atualmente, cerca de 30% dos agricultores da província de Hau Giang, incluindo eu mesma, cultivam produtos limpos e seguros, enquanto 70% ainda seguem os antigos métodos tradicionais."

Giám đốc HTX Kỳ Như kiến nghị bảo vệ quyền lợi HTX sản xuất sản phẩm sạch- Ảnh 1. — Sra. Nguyen Kim Thuy, Diretora da Cooperativa Ky Nhu - Agricultora Vietnamita Destaque de 2024, da província de Hau Giang. Foto: HC

A mentalidade geral atual entre os agricultores é cultivar qualquer produto que seja lucrativo, sem controlar o volume de produção ou os insumos, como fertilizantes, pesticidas, ração e medicamentos para animais aquáticos. Isso leva a produtos que não atendem aos padrões de exportação para mercados exigentes e de grande porte, sendo vendidos apenas para mercados menores e menos rigorosos. Consequentemente, a oferta excede a demanda, resultando em uma situação em que uma safra abundante leva a preços baixos; pequenos agricultores fragmentados têm dificuldade em encontrar compradores, prolongando os períodos de colheita e gerando prejuízos.

Pessoalmente, desde o início da minha jornada empreendedora até a fundação da Cooperativa Ky Nhu, sempre orientei seus membros a cultivar produtos limpos, desde mudas e variedades de plantas até a qualidade de fertilizantes, pesticidas e ração, seguindo uma abordagem biológica e orgânica. Isso envolve um controle rigoroso dos insumos, do produto final à mesa do consumidor, aderindo aos padrões VietGAP e GlobalGAP, seguindo uma cadeia de produção de ciclo fechado e processando de acordo com as normas HACCP e ISO 22000.

Giám đốc HTX Kỳ Như kiến nghị bảo vệ quyền lợi HTX sản xuất sản phẩm sạch- Ảnh 2. — A Cooperativa Ky Nhu tem como foco o desenvolvimento da produção e comercialização de produtos limpos e de alta qualidade (Na foto: Sra. Kim Thuy promovendo seus produtos em feiras comerciais provinciais). Foto: HC

Atualmente, os produtos da Cooperativa Ky Nhu possuem qualidade estável e atendem aos padrões de exportação. No entanto, o maior desafio para nossa cooperativa é que, embora produzamos produtos limpos e de alta qualidade, nosso preço de venda não é significativamente superior ao de produtos similares de qualidade inferior ou que não foram inspecionados.

Além disso, em parcerias comerciais, muitas empresas pressionam os preços de produtos limpos, recusando-se a comprá-los por preços acima do mercado e optando por oferecer o mesmo preço que produtos sujos e de qualidade inferior.

Atualmente, muitas instalações e empresas de processamento praticam concorrência desleal, produzindo e processando diversos produtos similares com o mesmo nome, porém com qualidade inferior, enganando os consumidores e vendendo-os a preços cerca de 50% mais baixos do que os produtos genuínos e de alta qualidade. Isso dificulta a venda de produtos genuínos e de alta qualidade a preços justos.

Devido a essas dificuldades, nossa Cooperativa Ky Nhu teve que fornecer serviços adicionais para gerar renda estável para a cooperativa.

Em nome das cooperativas produtoras de produtos limpos na província de Hau Giang, solicito encarecidamente que as autoridades competentes intervenham para proteger o que é verdadeiro e correto, incentivando nossos agricultores a produzir e comercializar, e para proteger a marca do peixe-cabeça-de-cobra, especialidade de Hau Giang; para que possamos replicar com confiança mais modelos de criação de peixe-cabeça-de-cobra, enguias, rãs, etc., que sejam limpos, seguros e melhores para a província de Hau Giang.

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