Pham disse que se inspirou para comprar um robô durante a pandemia de Covid-19, quando era difícil contratar funcionários, de acordo com o The Norman Transcript .
"Para minha equipe e para a cozinha, acho que os robôs vão ajudar. Acho que podemos levar comida aos clientes mais rápido e reduzir custos", disse o Sr. Pham.
O Sr. Pham costuma empregar três funcionários por vez para anotar pedidos, servir comida e limpar mesas. Com o robô, o Sr. Pham pode reduzir o número de funcionários no Pho House para um, pois ele também começou a limpar mesas.
Robô entrega tigelas de pho aos clientes do Pho House
Captura de tela de The Norman Transcript
O Pho House é o primeiro restaurante em Norman a ter robôs garçons, e possivelmente o primeiro no estado de Oklahoma, disse Scott Martin, presidente da Câmara de Comércio de Norman. "Acho isso empolgante e inovador. É uma ótima ideia ter em Norman. Os robôs definitivamente resolvem alguns dos problemas trabalhistas que as pessoas enfrentam ao tentar encontrar trabalhadores", disse Martin.
Alguns clientes também responderam positivamente ao atendimento por robôs no Pho House. Vince Nguyen, cliente regular do Pho House, disse que prefere ser atendido por robôs. "Este robô é muito único e prático", disse Nguyen.
Da mesma forma, Vic Long, que visitou o Pho House pela primeira vez em 25 de maio, compartilhou: "Este robô é único. Estamos de olho nele desde que chegamos aqui." A esposa do Sr. Long, Lisa Long, disse que instalar o robô em um restaurante de pho é razoável, pois o caldo de pho em tigelas grandes, pesadas e quentes pode causar danos se derramado.
Link da fonte
Comentário (0)