Um tempo de guerra, uma vida inteira de reconstrução.

Após 16 anos de serviço militar com 61% de invalidez, o veterano de guerra Nguyen Huu Hong, nascido em 1955 na Zona 10, bairro de Phong Chau, sempre se lembra do ensinamento do presidente Ho Chi Minh: "Os inválidos de guerra podem ser deficientes, mas não são inúteis". Ele reuniu moradores da comuna para fundar a Cooperativa de Produção e Processamento de Chá de Phu Thinh, contribuindo para levar os produtos da vila de chá de Phu Thinh a um mercado mais amplo.

O jardim de chá da família do Sr. Hong é cultivado de acordo com o processo de agricultura orgânica da BFV.

Do formulário de inscrição que indicava falsamente a idade...

Saboreando uma xícara de chá verde aromático, um produto OCOP de 4 estrelas da Cooperativa de Produção e Processamento de Chá Phu Thinh, e o único produto cultivado por sua família, o Sr. Nguyen Huu Hong, Diretor da Cooperativa de Produção e Processamento de Chá Phu Thinh, relembrou com carinho a época em que secretamente escreveu uma inscrição voluntária para lutar contra o inimigo: “No início da década de 1970, atendendo ao chamado sagrado da Pátria, os jovens da minha aldeia foram ansiosamente lutar contra o inimigo. Vendo os bravos heróis indo para a batalha, eu também fiquei muito animado, mas como não tinha idade suficiente, tive que esperar pelos recrutamentos posteriores.” Fazendo uma pausa para tomar um gole de chá, relembrando o passado, o Sr. Hong contou com entusiasmo: “No início de 1972, eu tinha pouco mais de 16 anos, cheio de energia juvenil, e estava determinado a escrever secretamente uma inscrição, acrescentando dois anos à minha idade para poder ir ao campo de batalha lutar contra os americanos.” Quando recebi a carta de convocação, fiquei com medo de contar para minha mãe, pois não queria chateá-la. Pretendia manter segredo da minha família, mas minha mãe descobriu. Ela me abraçou e disse: "Já que você decidiu ir defender o país, deve dar o seu melhor até o último suspiro. Não pode desertar."

A Cooperativa de Produção e Processamento de Chá Phu Thinh investiu em equipamentos completos para a produção de chá, visando garantir a qualidade.

Após seis meses de treinamento em Thai Nguyen, em julho de 1973, o jovem Nguyen Huu Hong foi designado para a frente de Binh Tri Thien Hue, unidade C3D1, Batalhão 15N, Regimento 4, Região Militar de Tri Thien Hue, para realizar tarefas de detecção e remoção de minas. Após a libertação do Vietnã do Sul e a reunificação do país, a unidade permaneceu lá para detectar e remover minas e construir a Barragem de Tram na área de Tich Tuong, comuna de Nhu Le, cidade de Quang Tri na época. Em 1978, ele foi designado para um curso de formação de sargentos em Binh Dinh. Em fevereiro de 1979, foi promovido a Comandante de Companhia da C3V1E4F337, Região Militar I. Em seguida, foi para o Norte para proteger a fronteira norte, estacionado em Lang Son, protegendo a área de Dong Dang sob o comando do Batalhão 1E4F337, Região Militar I. Em 1984, durante uma batalha, foi ferido na cabeça e no braço, com o ferimento perfurando seu pulmão. Foi transferido para o Hospital 110 em Bac Ninh para tratamento. Após se recuperar, retornou à sua unidade e foi dispensado em outubro de 1988, voltando para sua cidade natal e recebendo uma pensão por invalidez (categoria 2/4).

Dando um tapinha no ombro direito, o Sr. Hong disse: "Já se passaram mais de 40 anos, mas sempre que o tempo muda, este meu braço dói intensamente. Ainda tenho um fragmento de estilhaço alojado no osso ulna do meu braço direito, o que me impede de esticá-lo completamente. No entanto, sempre me lembro do ensinamento do Tio Ho: 'soldados feridos podem ser incapacitados, mas não são inúteis', e me esforço para participar do desenvolvimento da economia da minha família e contribuir para o desenvolvimento da minha pátria."

Construir a marca de chá Phu Thinh.

Os produtos de chá da cooperativa foram reconhecidos com 3 e 4 estrelas pela OCOP.

Após ser dispensado do exército e retornar à sua cidade natal, o Sr. Hong estava determinado a usar o cultivo de chá como forma de desenvolver a economia de sua família. Ele compartilhou: "Minha aldeia fica em uma área pobre e montanhosa, e apenas o chá é adequado para o solo e o clima. No entanto, devido à falta de experiência no cuidado e na seleção de variedades adequadas, a safra de chá não tem apresentado altos retornos."

Determinado a enriquecer com o cultivo de chá, o Sr. Hong participou ativamente de cursos de treinamento e viajou para a região produtora de chá de Tan Cuong , em Thai Nguyen, para aprender sobre o cultivo, o processamento e o desenvolvimento de um modelo de produção e processamento de chá. Começando com 1 hectare da plantação de chá de sua família, ele expandiu gradualmente a área para 3 hectares. O Sr. Hong acrescentou: "Com o desejo de construir uma marca de chá de renome, que se desenvolva de forma estável e traga alta eficiência econômica, eu, juntamente com alguns membros dedicados da vila, solicitei a criação da Cooperativa de Produção e Processamento de Chá Phu Thinh. Em 20 de agosto de 2016, a cooperativa foi fundada com 14 membros, e eu sou o diretor desde então."

O chá é embalado de acordo com os procedimentos adequados, preservando seu sabor.

Desde sua fundação, enfrentando muitas dificuldades, a Cooperativa de Produção e Processamento de Chá Phu Thinh agora possui 4 produtos com certificação OCOP, incluindo um produto de 4 estrelas (chá verde aromático) e três produtos de 3 estrelas: chá verde Phu Ho, chá verde especial Phu Ho e chá verde premium Phu Ho. A cooperativa cultiva chá utilizando métodos orgânicos, resultando em alta eficiência econômica. Atualmente, a cooperativa administra mais de 25 hectares de plantações de chá, produzindo 50 toneladas de chá seco anualmente para o mercado interno. Além disso, a cooperativa também produz mudas de chá, vendendo uma média de 40 toneladas por ano. Após a dedução das despesas, a cooperativa obtém um lucro anual de 1,8 bilhão de VND.

De um jovem que mentiu sobre a idade para se alistar no exército e lutar contra o inimigo, a um veterano de guerra que retornou à vida civil com um ferimento no braço, Nguyen Huu Hong personificou as qualidades de um soldado do exército do Tio Ho, esforçando-se na vida para provar que "os veteranos de guerra podem ser deficientes, mas não são inúteis".

Le Thuong

Fonte: https://baophutho.vn/mot-thoi-chinh-chien-mot-doi-dung-xay-236587.htm