O preço do porco não oscila, não há muita diferença
O Sr. Ha Ngoc Thi (Cho Song, Nam Dinh ) compartilhou: Há quase uma semana, o preço dos suínos vivos começou a se estabilizar e o preço entre as províncias está muito próximo, diferindo apenas em 1.000-2.000 VND, então não há situação de suínos vivos sendo transportados por comerciantes de uma região para outra para vender com lucro, então a epidemia está melhor controlada, o mercado está mais estável.
“Anteriormente, o preço do suíno vivo entre o Sul e o Norte variava em pelo menos 5.000 VND/kg, então o comércio de suínos vivos entre as regiões era bastante forte, causando um aumento nas doenças do gado, especialmente a peste suína africana. No entanto, agora que o preço está estável, quase apenas as localidades com escassez de oferta precisam suprir a demanda com suínos de outras províncias”, compartilhou o Sr. Thi.
O Sr. Nguyen Quang - comerciante de carne suína na faixa 122 Mai Dich - Cau Giay ( Hanói ) também compartilha da mesma opinião: Preços estáveis do porco tornam os preços da carne suína nos mercados mais uniformes, facilitando a venda para os comerciantes.
Uma pesquisa realizada por Lao Dong mostrou que, em 6 de abril de 2024, o preço do suíno vivo se manteve estável em 58.000-61.000 VND/kg. Desse total, todas as províncias do norte venderam a 60.000-61.000 VND/kg. Nas províncias do centro, o preço do suíno vivo ficou entre 58.000-59.000 VND/kg. No sul, entre 59.000-61.000 VND/kg.
Em todo o país, o maior preço de venda de suínos vivos (61.000 VND/kg) é em Hung Yen, Bac Giang, Thai Nguyen, Dong Nai, Long An , Kien Giang, Lam Dong.
O preço mais baixo do porco está em Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa.
O poder de compra da carne suína diminuiu
A Sra. Tran Thi Hong (Me Linh, Hanói) disse que, há mais de uma semana, quando o clima está mais quente, as vendas de carne suína têm sido muito lentas, então ela teve que reduzir a quantidade de produtos para evitar excessos e produtos não vendidos.
Em 6 de abril de 2024, reduzi o número de suínos de 1 para 1/2, mas as vendas ainda estavam muito baixas. Embora o preço dos suínos vivos em Hanói estivesse acima de 60.000 VND/kg, e a carne suína no mercado atacadista estivesse em 90.000 VND/kg, ainda não ousei aumentar o preço de varejo porque meu poder de compra era muito baixo”, compartilhou a Sra. Hong.
O Sr. Nguyen Van Ngoc, comerciante de carne suína no mercado de Quang Trung (Vinh, Nghe An), também afirmou que, há mais de um ano, o comércio de carne suína nos mercados da província tem sido muito difícil, pois as pessoas, com medo da epidemia, reduziram o consumo. Agora que o preço do suíno vivo subiu para 60.000 VND/kg, os negócios estão ainda mais difíceis.
Ao contrário de outras localidades, Nghe An tem um litoral extenso, o que faz com que os frutos do mar sejam abundantes, permitindo que os consumidores tenham muitas opções na hora de comprar alimentos. Embora o Departamento de Saúde Animal tenha informado há duas semanas que a província de Nghe An teve apenas três surtos de peste suína africana, os surtos foram isolados e controlados, mas os consumidores ainda têm receio de comprar carne suína. Além disso, como estamos no verão quente, as vendas diminuíram, disse o Sr. Ngoc.
Embora o preço dos suínos vivos tenha aumentado, o poder de compra diminuiu, então o preço da carne suína nos mercados tradicionais permanece bastante estável, e os vendedores não aumentaram os preços.
De acordo com o Departamento de Saúde Animal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), atualmente, o país tem 6 surtos de febre aftosa nas províncias de Dien Bien, Quang Ngai, Kon Tum e Gia Lai que não passaram de 21 dias; o número de bovinos infectados é 136, o número de bovinos mortos e sacrificados é 8.
Há 35 surtos de peste suína africana em 28 distritos de 19 províncias e cidades em todo o país, que não ultrapassaram 21 dias. O número de suínos infectados é de 1.234, e o número de suínos mortos e abatidos é de 1.189.
O clima quente e as doenças são fatores que fazem com que os consumidores reduzam o consumo de carne suína e aumentem o de outros alimentos, como aves, frutos do mar, ovos, etc.
Sr. Nguyen Hanh - Proprietário de uma fazenda de suínos na comuna de Phuc Lam, distrito de My Duc (Hanói) : Embora a "demanda" não tenha aumentado, a oferta diminuiu muito, então o preço dos suínos vivos em 2024 será mais estável do que em 2023.
O preço de 60.000 VND/kg é lucrativo, mas as pequenas fazendas não ousam reordenar o rebanho porque o preço é instável e a pressão das doenças ainda é alta.
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