Moradores da província de Thanh Hoa colhem junco sob o sol escaldante. Foto: Hoang Dong.
A colheita da cana-de-açúcar é feita duas vezes por ano, em maio e outubro do calendário lunar. A primeira época de colheita começa quando o sol escaldante incide sobre os vastos campos verdes de cana-de-açúcar nas comunas de Quang Chinh, Nga Son, Tan Tien e Ho Vuong. Os agricultores cortam diligentemente feixes de cana-de-açúcar sob o sol abrasador.
O Sr. Nguyen Huu Hui, da comuna de Quang Chinh, disse: "Temos que aproveitar a manhã cedo para ir aos campos cortar os juncos. Se não os cortarmos cedo, não aguentaremos até às 9 horas."
Cortar junco é um trabalho muito árduo, que exige que o corpo se curve constantemente, que se caminhe de costas ao longo de cada fileira e que se usem facas afiadas para cortar rente às raízes. Uma pessoa forte consegue cortar cerca de 40 a 50 feixes por hora. Após o corte, o junco deve ser seco imediatamente no campo ou em um piso de concreto por 2 a 3 dias consecutivos de sol para que esteja seco o suficiente para ser vendido ou usado para tecelagem.
Enquanto o sol testa a resistência, a chuva é uma preocupação constante para os tecelões de junco. Chuvas prolongadas impedem que as plantas de junco se mantenham eretas, tornando-as macias, finas e curtas, o que reduz a qualidade. Em anos de chuvas intensas, o junco absorve água, seus caules ficam porosos e, quando secos, escurecem facilmente ou se quebram em pedaços. Chuvas longas e contínuas, com duração de 3 a 4 dias, podem tornar um campo inteiro de junco pronto para a colheita inutilizável.
A Sra. Truong Thi Phuong, da comuna de Tan Tien, disse: "Quando chove, temos que recolher rapidamente o junco ainda molhado e levá-lo para casa para cobri-lo com lonas e secá-lo, mas raramente é possível aproveitá-lo. Se o junco escurecer, os tecelões não o aceitam. Agora, muitas famílias com grandes oficinas de tecelagem de junco precisam gastar dinheiro extra construindo pátios de concreto ou áreas cobertas para lidar proativamente com a situação. Para as famílias com pequenas áreas de cultivo de junco e capital limitado, é impossível; se chover por muitos dias, elas simplesmente têm que desistir."
Apesar do trabalho árduo, a renda do cultivo de junco é atualmente baixa, rendendo apenas cerca de 600.000 a 1.000.000 VND por safra. Portanto, os jovens estão gradualmente abandonando os campos de junco. Essa profissão agora é praticada principalmente por pessoas de meia-idade e idosos. Para aumentar o valor do junco e atender à demanda do consumidor, empresas e cooperativas que processam o junco para exportação criaram muitos produtos exclusivos a partir dele, como vassouras, bolsas, recipientes de armazenamento, cestos, etc., que são exportados para a Europa, Estados Unidos, Japão, Coreia do Sul, Singapura e outros países.
No entanto, o caminho para elevar o status da tecelagem de junco ainda enfrenta muitos obstáculos. A maior dificuldade atualmente é a escassez de mão de obra qualificada. A maioria dos jovens opta por trabalhar como operários em fábricas em zonas industriais ou migrar para outras profissões com salários mais altos. Além disso, embora o mercado de artesanato em junco tenha se expandido, ele permanece insustentável e dependente de comerciantes, tornando os produtores vulneráveis à manipulação de preços.
No mundo globalizado, os produtos feitos de junco não são meros bens de consumo, mas carregam consigo uma história cultural. Cada bolsa, cada cesta, é um vislumbre da aldeia artesanal, das mãos dos artesãos e do espírito do povo vietnamita, conectado à natureza. O junco – a delicada "erva" outrora associada à vida árdua nos arrozais de planície – agora se lança ao mundo com sua beleza simples e familiar. Valorizar o junco por meio de produtos artesanais não é apenas uma direção economicamente viável, mas também uma forma de preservar e promover valores tradicionais em um novo contexto. Dos campos de sua terra natal aos distantes mercados internacionais, a jornada do junco abre novas portas para a agricultura e o artesanato tradicional vietnamitas, desde que haja perseverança e amor pela arte. Somente quando os agricultores não apenas cultivarem o junco, mas também "criarem produtos", e quando as aldeias artesanais não apenas preservarem seu ofício, mas também o inovarem e renovarem diariamente, o junco realmente florescerá e o artesanato vietnamita encontrará seu lugar no mercado internacional.
Phuong Do
Fonte: https://baothanhhoa.vn/muu-sinh-cung-cay-coi-254536.htm
