Melhorar a capacidade de previsão dos mercados de consumo de produtos agrícolas

Nos últimos anos, graças a boas previsões de mercado, o setor agrícola provincial conseguiu limitar a situação de "boa colheita, preço baixo" e contratos de produção e consumo "quebrados" entre empresas, cooperativas e agricultores. A partir de boas previsões de mercado, cooperativas e pessoas físicas também elaboraram planos de produção e negócios adequados à demanda do mercado e limitaram os riscos na fase de produção, contribuindo para o aumento da renda da população, rumo à produção agrícola sustentável.

Melhorar a capacidade de previsão dos mercados de consumo de produtos agrícolas A Cooperativa de Serviços Agrícolas Toan Nang, Comuna de Truong Xuan (Tho Xuan), aplica mecanização agrícola na colheita da safra de arroz da primavera de 2024.

Anteriormente, devido à falta de informações sobre a produção agrícola, ao ouvirem que um produto como hortaliças, milho-doce e batata tinha um bom preço, os moradores da comuna de Nga Yen (Nga Son) expandiam suas terras, mesmo sem saber onde consumir ou vender o produto. O Sr. Mai Trung Thong, chefe da aldeia de Yen Loc, disse: Há quase 10 anos, o problema da "boa colheita, preço baixo" ocorria de forma persistente e frequente na localidade. Muitos produtos, como batatas, melancias e hortaliças, que eram pontos fortes locais, tornaram-se "dívidas" quando foram produzidos, mas não tinham onde vendê-los. Além disso, a característica dos produtos agrícolas é que eles têm um prazo de validade curto; portanto, quando não podem ser vendidos, estragam, causando grandes perdas econômicas . Com base na experiência e na orientação das autoridades locais e do setor agrícola, desde 2016, as pessoas produzem com base em análises: existe uma grande demanda de mercado para aquele item? Existem empresas ou agentes confiáveis que compram e consomem os produtos?... Graças a isso, a eficiência econômica da produção agrícola aumentou significativamente, e as pessoas podem produzir e enriquecer com confiança nos campos.

Visita à área segura de produção de hortaliças, raízes e frutas da comuna de Nga Yen. Mais de 8 hectares de terra estão sempre cobertos com vegetação de todos os tipos de culturas. Ao cuidar da área de melão Kim Hoang Hau na área de estufa, o Sr. Pham Van Sau e sua esposa disseram: a área de 7 sao de terra fértil era usada anteriormente pela família para cultivar batatas, hortaliças sazonais e melões. No entanto, quando as pessoas na área e nas localidades vizinhas produziam simultaneamente, o consumo era difícil e a eficiência econômica era baixa, então a família optou por investir na produção de hortaliças e frutas de alta qualidade e fora de época. Esses são produtos com alta demanda de mercado, fáceis de consumir e maior eficiência econômica. Graças a essa análise, a população da comuna de Nga Yen investiu em mais de 21.000 m² de estufas para produzir uma variedade de hortaliças, raízes e frutas de alta qualidade e fora de época, contribuindo para elevar o valor médio da produção de toda a comuna para cerca de 200 milhões de VND/ha/ano.

A safra de primavera de 2024 é considerada uma das safras de sucesso da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Toan Nang, na Comuna de Truong Xuan (Tho Xuan). Com base na orientação sazonal e na estrutura de produção do setor agrícola, a Cooperativa colocou em produção diversas variedades de arroz de alta qualidade, como ST25, TBR225, Bac Huong 9, Tan Uu... Essas são variedades de arroz com boa qualidade, favorecidas pelo mercado, por isso muitas empresas e comerciantes as compram em grandes quantidades. Portanto, a Cooperativa mobilizou a população local para a produção em massa de variedades de arroz em larga escala, consideradas de alta eficiência econômica. Além disso, o conselho administrativo da Cooperativa monitora regularmente informações e previsões sobre o clima e pragas no setor agrícola para elaborar planos de cuidado e proteção adequados, de modo que a produtividade média de arroz de toda a comuna é estimada em cerca de 71 quintais/ha, 3 quintais/ha a mais que a média de toda a província. O Sr. Ngo Dinh Su, diretor da cooperativa, afirmou: "A cooperativa não apenas pesquisa e estuda o mercado de variedades de arroz com bom consumo, como também coopera proativamente com as empresas para que, quando chegar a época da colheita local, as unidades venham comprar arroz a um preço estável. Além disso, por meio de previsões e pesquisas de mercado do setor agrícola, a cooperativa também orienta as pessoas a se concentrarem na produção agrícola e na pecuária adequadas, incentivando o desenvolvimento de produtos agrícolas com vínculos de produção e consumo. Graças a isso, na comuna de Truong Xuan, há muitos anos não se observa uma situação de boa colheita e preços baixos, o que garante renda aos agricultores.

A realidade da produção demonstra que, para aproximar as previsões de mercado da realidade, unidades especializadas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural pesquisaram, analisaram, avaliaram e projetaram os fatores que afetam e influenciam a circulação e o consumo de produtos agrícolas na província, tanto no mercado interno quanto para exportação. Com base nisso, recomenda-se que as autoridades locais e os agricultores produzam produtos adequados em quantidades razoáveis e em épocas específicas. Nesse sentido, as localidades reestruturaram as variedades de culturas, implementaram medidas de rotação de culturas e distribuíram as culturas para reduzir a pressão de consumo sobre a cultura principal. Ao mesmo tempo, garantiram e aumentaram o preço de consumo dos produtos.

Atualmente, para apoiar a previsão de mercado, o Primeiro-Ministro emitiu a Decisão nº 975/QD-TTg, de 11 de agosto de 2022, aprovando o Projeto "Promovendo a aplicação da tecnologia da informação na coleta de informações e na previsão da situação do mercado de produtos agrícolas", com o objetivo de concluir a construção de um centro de dados centralizado do setor agrícola até 2025, com foco em análise e previsão da situação do mercado de produtos agrícolas. Além disso, anualmente, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DAA) também coordena com os departamentos, filiais e unidades relevantes a organização de cursos de treinamento sobre análise e previsão de informações do mercado de produtos agrícolas para cooperativas e famílias produtoras de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros na província. Por meio dos cursos de treinamento, gestores de todos os níveis, empresas, cooperativas e grupos cooperativos participantes adquirem conhecimentos básicos sobre o mercado e habilidades para explorar, pesquisar, sintetizar, analisar e avaliar o mercado de produtos agrícolas. Ao mesmo tempo, orientar as entidades a ajustar os planos de produção e negócios de acordo com as condições reais para garantir o fornecimento estável, equilibrar a oferta e a demanda, manter vínculos para ajudar as pessoas a se sentirem seguras na produção, nos negócios e obter lucros.

Artigo e fotos: Le Hoa

Fonte