Aprimorar a capacidade de prever os mercados de consumo de produtos agrícolas.

Nos últimos anos, graças a previsões de mercado eficazes, o setor agrícola da província conseguiu mitigar os problemas de "safras abundantes que levam à queda de preços" e o descumprimento de contratos de produção e consumo entre empresas, cooperativas e agricultores. Boas previsões de mercado também permitiram que cooperativas e agricultores desenvolvessem planos de produção e negócios que atendessem às demandas do mercado e minimizassem os riscos na etapa de produção, contribuindo para o aumento da renda dos agricultores e para a adoção de uma produção agrícola sustentável.

Aprimorar a capacidade de prever os mercados de consumo de produtos agrícolas. A Cooperativa de Serviços Agrícolas Toan Nang, na comuna de Truong Xuan (distrito de Tho Xuan), está aplicando mecanização agrícola na colheita de arroz da primavera de 2024.

Anteriormente, devido à falta de informação sobre produção agrícola, quando os moradores da comuna de Nga Yen (distrito de Nga Son) ouviam que um produto como vegetais, milho doce ou batatas estava com bons preços, expandiam suas áreas de cultivo sem conhecer o mercado ou os pontos de venda para seus produtos. O Sr. Mai Trung Thong, chefe da vila de Yen Loc, disse: "Há quase 10 anos, o problema de 'safra abundante e preços baixos' era persistente e frequente na região. Muitos produtos, como batatas, melancias e vegetais, que antes eram os pontos fortes da área, tornaram-se um 'fardo' quando não conseguiam ser vendidos. Além disso, os produtos agrícolas têm um prazo de validade curto, então, quando não eram vendidos, estragavam, causando perdas econômicas significativas. Aprendendo com essa experiência e com a orientação das autoridades locais e do setor agrícola, desde 2016, as pessoas têm produzido com base na análise: existe uma alta demanda de mercado para aquele produto específico?" Existem empresas ou distribuidores confiáveis que compram e vendem os produtos?... Graças a isso, a eficiência econômica da produção agrícola aumenta significativamente, e as pessoas podem produzir com confiança e enriquecer em seus campos.

Ao visitarmos a área de produção segura de frutas e verduras da comuna de Nga Yen, vimos mais de 8 hectares de terra cobertos pelo verde exuberante de diversas culturas. Enquanto cuidavam de sua plantação de melão amarelo Kim Hoang Hau na estufa, o Sr. e a Sra. Pham Van Sau explicaram: Seus 7 sao (aproximadamente 0,7 hectares) de terra arável eram anteriormente utilizados para o cultivo de batatas, verduras da estação e melões. No entanto, quando os moradores da região e das localidades vizinhas começaram a produzir essas culturas simultaneamente, as vendas se tornaram difíceis e a eficiência econômica, baixa. Portanto, eles optaram por investir na produção de frutas e verduras de alta qualidade fora de época. Esses produtos têm alta demanda de mercado, são fáceis de vender e oferecem maior retorno econômico. Graças a essa análise, os moradores da comuna de Nga Yen investiram em mais de 21.000 metros quadrados de estufas para produzir uma gama diversificada de frutas e verduras de alta qualidade fora de época, contribuindo para elevar o valor médio da produção de toda a comuna para aproximadamente 200 milhões de VND/hectare/ano.

A safra de primavera de 2024 foi considerada uma das mais bem-sucedidas para a Cooperativa de Serviços Agrícolas Toan Nang, na comuna de Truong Xuan (distrito de Tho Xuan). Com base no planejamento sazonal e nas diretrizes de estrutura de produção do setor agrícola, a cooperativa introduziu diversas variedades de arroz de alta qualidade, como ST25, TBR225, Bac Huong 9 e Tan Uu. Essas variedades possuem grãos de boa qualidade e são muito apreciadas pelo mercado, o que resultou em compras em larga escala por parte de diversas empresas e comerciantes. Assim, a cooperativa incentivou a população local a cultivar essas variedades de arroz de alto valor econômico em larga escala. Além disso, a diretoria da cooperativa monitorou regularmente as previsões meteorológicas e as informações sobre pragas e doenças do setor agrícola para desenvolver planos adequados de cuidado e proteção. Como resultado, a produtividade média de arroz em toda a comuna é estimada em aproximadamente 71 quintais/hectare, 3 quintais/hectare a mais que a média provincial. O Sr. Ngo Dinh Su, diretor da cooperativa, afirmou: "Não só pesquisamos e compreendemos o mercado de variedades de arroz com boa aceitação, como a cooperativa também estabelece parcerias proativas com empresas, de modo que, quando a colheita local ocorre simultaneamente, essas empresas venham comprar o arroz a preços estáveis. Além disso, por meio de previsões e pesquisas de mercado do setor agrícola, a cooperativa também orienta as pessoas a se concentrarem na produção de culturas e criações de animais adequadas, incentivando o desenvolvimento de produtos agrícolas com vínculos entre produção e consumo. Graças a isso, há muitos anos, a comuna de Truong Xuan não enfrenta a situação de safras abundantes que levam à queda dos preços, garantindo a renda dos agricultores."

Na prática, para fornecer previsões de mercado precisas, unidades especializadas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural têm pesquisado, analisado, avaliado e previsto fatores que afetam a circulação e o consumo de produtos agrícolas na província, no mercado interno e para exportação. Com base nisso, recomendam que as autoridades locais e os agricultores produzam os produtos adequados em quantidades razoáveis e em épocas específicas. Consequentemente, as localidades têm reestruturado as variedades de cultivo, implementado a rotação de culturas e o plantio escalonado para reduzir a pressão sobre o consumo durante a principal época de produção. Ao mesmo tempo, garantem e melhoram o preço de venda dos produtos agrícolas.

Atualmente, para apoiar a previsão de mercado, o Primeiro-Ministro emitiu a Decisão nº 975/QD-TTg, de 11 de agosto de 2022, aprovando o Projeto "Promoção da aplicação da tecnologia da informação na coleta de informações e previsão da situação do mercado agrícola", com o objetivo de concluir a construção de um centro de dados centralizado para o setor agrícola até 2025, com foco na análise aprofundada e na previsão da situação do mercado agrícola. Além disso, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural colabora anualmente com departamentos, agências e unidades relevantes para organizar cursos de capacitação em análise e previsão de informações do mercado agrícola para cooperativas e produtores agrícolas, florestais e pesqueiros da província. Por meio desses cursos, gestores de todos os níveis, empresas, cooperativas e grupos cooperativos são capacitados com conhecimentos e habilidades básicas de mercado para explorar, pesquisar, sintetizar, analisar e avaliar o mercado agrícola. Ao mesmo tempo, orientar as empresas a ajustarem seus planos de produção e negócios para se adequarem às condições reais, garantindo um fornecimento estável, equilibrando oferta e demanda e mantendo os vínculos, ajudando as pessoas a se sentirem seguras em suas atividades produtivas e comerciais e a obterem lucros.

Artigo e fotos: Le Hoa

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