Melhorar a qualidade, focar no segmento de mercado de alto padrão.

A empresa tem encomendas até o final do segundo e terceiro trimestres.

Como uma das principais empresas exportadoras de produtos agrícolas do Vietnã, com foco em canela, anis estrelado, pimenta, arroz de coco, castanha de caju e café, a Sra. Le Thi Mai, Diretora Geral da Tuan Minh Trading and Production Company Limited, compartilhou informações sobre os sinais positivos do mercado de exportação em geral e dos produtos de especiarias em particular.

Os produtos típicos de Tuan Minh são exibidos e participam de diversas feiras internacionais.

Segundo a Sra. Le Thi Mai, até o momento, a empresa firmou contratos com clientes na UE até setembro de 2024. Atualmente, a empresa está focada na preparação dos produtos para poder entregar os pedidos em março, com um volume de exportação de 500 a 600 toneladas.

Este ano, prevê-se que os preços da pimenta e do café se mantenham elevados. Isto traz tanto oportunidades como desafios para as empresas exportadoras de produtos agrícolas. A Sra. Le Thi Mai afirmou que, com uma base de clientes ampla e sólida em todos os continentes, a empresa elaborou um plano para recolher matérias-primas antecipadamente, de forma a garantir quantidade e qualidade suficientes para os parceiros.

“No caso dos produtos agrícolas, a compra depende da época do ano. Por exemplo, a colheita de canela começa de abril a junho, enquanto a de pimenta começa em março e abril. Antes do início da safra, a empresa prepara os recursos financeiros e concentra-se na coleta de matéria-prima nas áreas de Yen Bai e Lao Cai para a canela; Dak Nong e Dak Lak para a pimenta; e Ben Tre para o arroz de coco” , compartilhou a Sra. Mai. Ela acrescentou que, em 2023, a receita da Tuan Minh atingiu US$ 30 milhões, o mercado está favorável e a empresa estabeleceu a meta de aumentar a receita de exportação em 20% em 2024, para US$ 50 milhões em 2025 e US$ 100 milhões em 2030.

É claro que nem tudo são flores no mercado. Atualmente, as empresas também enfrentam o problema dos altos custos de transporte e dos preços elevados das matérias-primas adquiridas. "Do final de 2023 até agora, os custos de frete aumentaram drasticamente. Mesmo os custos de frete para os mercados dos EUA e da UE aumentaram 100%. Para o mercado do Oriente Médio, as empresas são afetadas pela questão do Mar Vermelho; os custos de frete em algumas rotas que atravessam a região dobraram", disse a Sra. Mai.

Com seis fábricas, a Prosi Thang Long Company exporta atualmente produtos como canela, anis estrelado, castanha de caju e pimenta para quase 100 mercados em todo o mundo. Os produtos da empresa já conquistaram mercados exigentes como a União Europeia e os Estados Unidos. Em 2023, as exportações atingirão mais de 30.000 toneladas de produtos agrícolas.

A Sra. Nguyen Thi Thanh Huyen, vice-diretora da empresa Prosi Thang Long, afirmou que, até o momento, já receberam diversos pedidos para o segundo trimestre de 2024. A preocupação não está nos pedidos em si, mas sim na onda de aumentos de preços no setor de pimenta, que coloca em risco o cumprimento dos pedidos dos parceiros. "Há uma situação em que as empresas estão com dificuldades para comprar mercadorias, em parte porque os preços da pimenta subiram muito, o que limita as vendas dos agricultores", explicou a Sra. Huyen.

Da mesma forma, a Sra. Trinh Thanh Thao, diretora da Viet Linh Trading Company Limited, também afirmou com entusiasmo que, no início do ano, a empresa havia concretizado duas grandes encomendas, totalizando 100 toneladas de pimenta, cebola e canela, para exportação ao mercado do Oriente Médio. A empresa já garantiu encomendas para abril de 2024. No entanto, a Sra. Trinh Thanh Thao reconheceu que prever os preços dos produtos agrícolas é sempre muito difícil, pois os preços flutuam constantemente. Isso exige agilidade e julgamento preciso por parte da empresa.

Faça o upgrade para ir mais longe

Atualmente, a pimenta-do-reino ocupa uma grande proporção do mercado mundial de especiarias, desempenhando um papel importante na cultura culinária . Em particular, os produtos à base de pimenta estão sendo promovidos para processamento nas indústrias farmacêutica, cosmética e de saúde. O mercado de pimenta-do-reino está avaliado em 5,43 bilhões de dólares, com previsão de crescimento médio superior a 20% no período de 2024 a 2032.

Espera-se que os preços da pimenta permaneçam altos.

A indústria vietnamita de pimenta responde por 40% da produção mundial e 60% do mercado global. No entanto, segundo Le Hoang Tai, Diretor Adjunto da Agência de Promoção Comercial (Ministério da Indústria e Comércio), no atual contexto global, o setor de especiarias e pimenta enfrenta diversos desafios, como flutuações de mercado, instabilidade geopolítica, interrupções na cadeia de suprimentos e inflação crescente. Os mercados dos EUA, da UE e do Oriente Médio estão aumentando a demanda por produtos sustentáveis. Isso representa um desafio, mas também uma oportunidade para os países exportadores de pimenta e especiarias vietnamitas.

Segundo a Sra. Hoang Thi Lien, presidente da Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias, a sustentabilidade e a abrangência são os dois pilares da indústria da pimenta no futuro. Em particular, o papel das empresas é fundamental na capacitação e no acompanhamento dos agricultores para a produção sustentável, incentivando-os a não utilizar pesticidas e produtos químicos na produção.

"Sustentabilidade e inclusão não se conquistam da noite para o dia, mas exigem um compromisso a longo prazo, um compromisso com a criação de um futuro sustentável. Vamos compartilhar experiências juntos para alcançar a sustentabilidade e a inclusão", enfatizou a Sra. Hoang Thi Lien.

Nesse sentido, do ponto de vista empresarial, a Sra. Le Thi Mai compartilhou que, enquanto anteriormente as empresas se concentravam principalmente em segmentos de mercado de baixo e médio custo, como a Índia e o Oriente Médio, nos últimos 5 anos, elas investiram em fábricas que obtiveram certificações de padrões internacionais, como BRC, Halal, FDA, ISO, HACCP, Kosher e FSMA. Com um processo de produção fechado, desde a coleta e o processamento da matéria-prima até a produção de produtos de alta qualidade para exportação, as empresas estão mirando em clientes de exportação exigentes, como a União Europeia e os Estados Unidos.

“Elaborar planos de marketing, participar em feiras e exposições comerciais, promover o comércio nos mercados nacional e internacional para conseguir alcançar clientes de alto padrão e compreender as tendências de consumo, bem como as necessidades dos clientes”, partilhou a Sra. Mai, acrescentando que a empresa também pretende estabelecer contactos com pessoas nas zonas produtoras de matérias-primas. para Desenvolver produtos orgânicos para atender ao segmento de mercado de alto padrão.

Além dos esforços das empresas, segundo a Sra. Le Thi Mai, a maioria das empresas exportadoras agrícolas são pequenas e médias empresas. Portanto, esperamos contar com o apoio de agências em todos os níveis, do governo central aos locais, especialmente no que diz respeito ao acesso a empréstimos com taxas de juros preferenciais, para que os preços sejam competitivos e os produtos sejam melhorados. Ao mesmo tempo, as empresas poderão aumentar a escala de produção, diversificar os produtos, etc., atingindo assim as metas de crescimento e cumprindo os pedidos já firmados.

Além disso, as empresas ainda carecem de informações sobre o mercado, por isso recomenda-se que as autoridades forneçam informações regularmente para que se possa compreender a situação. A partir daí, a posição de líder mundial na produção e exportação de pimenta-do-reino vem sendo gradualmente consolidada, ocupando atualmente o 3º lugar em produção e o 1º em exportação de canela; e o 3º lugar em produção e o 2º em exportação de anis-estrelado.

Segundo o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, nos dois primeiros meses de 2024, as exportações de pimenta atingiram 35.000 toneladas, com um valor de 143 milhões de dólares, uma queda de 12,3% em volume, mas um aumento de 12,9% em valor. O maior mercado consumidor de pimenta do Vietnã são os EUA, com uma participação de 29%, seguidos pela Índia, com 8%, e pela Alemanha, com 6%.

Nos dois primeiros meses de 2024, o preço médio de exportação da pimenta-do-reino do Vietnã foi estimado em 4.041 USD/ton, um aumento de 28,7% em relação ao mesmo período de 2023. O aumento nos preços de exportação da pimenta-do-reino também fez com que os preços internos da pimenta subissem continuamente. Em particular, os preços da pimenta-do-reino têm aumentado continuamente desde o Ano Novo Lunar de 2024. No mercado interno, houve um momento em que os preços da pimenta-do-reino chegaram a 96.000 VND/kg.

Fonte: https://congthuong.vn/xuat-khau-ho-tieu-cay-gia-vi-nang-chat-luong-huong-den-phan-khuc-thi-truong-cao-cap-309352.html