Ellen Swallow Richards (3 de dezembro de 1842 – 30 de março de 1911) foi uma cientista e educadora americana pioneira. Ela desempenhou um papel fundamental no desenvolvimento de técnicas de saneamento, bem como na aplicação da ciência e da química à vida cotidiana e à pesquisa nutricional.
Nascida em uma família que valorizava a educação na cidade de Dunstable, Massachusetts (EUA), Ellen recebeu uma boa educação desde jovem e logo demonstrou sua aptidão na área de idiomas.
Ela aprendeu e dominou latim, francês e alemão, e ganhou seu primeiro dinheiro trabalhando como professora particular.
Foto de Ellen Swallow Richards aos 6 anos de idade.
Em setembro de 1868, ela foi admitida no Vassar College como aluna especial e se formou com um diploma de bacharel dois anos depois.
Em 1870, ela foi admitida como aluna especial no curso de Química do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), tornando-se a primeira mulher a ser admitida nessa prestigiosa instituição.
Ellen Swallow Richards no Vassar College, turma de 1870.
Ellen recebeu seu diploma de bacharel em ciências pelo MIT em 1873 e posteriormente obteve seu mestrado em ciências. No entanto, ela só recebeu o título de mestre em química em 1886 por ser mulher.
Em 1875, Ellen casou-se com Robert Hallowell Richards, um antigo colega do Departamento de Engenharia de Minas do MIT.
Ellen e Robert Richards, 1904
O primeiro grande trabalho de pesquisa de Ellen foi sobre qualidade da água e saneamento. Suas descobertas sobre poluição da água levaram ao estabelecimento de padrões de segurança para água potável nos Estados Unidos.
Em 1887, ela foi cofundadora do primeiro laboratório de água do país, que também foi um importante precursor para a criação do moderno sistema de saúde pública.
Ellen Swallow Richards e seus colegas do Departamento de Química do Instituto de Tecnologia de Massachusetts em 1900.
Ela também introduziu o termo "ecologia" no discurso científico americano e trabalhou extensivamente para enfatizar a ligação entre a saúde ambiental e o bem-estar humano.
O campo da “economia doméstica” também foi uma grande preocupação ao longo da carreira dessa cientista. Ellen considerava cada lar como um microcosmo da sociedade e argumentava que o trabalho da mulher na família era um aspecto importante da economia.
Ellen Swallow Richards e estudantes do sexo feminino no Instituto de Tecnologia de Massachusetts em 1888.
A gestão eficaz e científica dos recursos domésticos pode melhorar o ambiente de vida, conduzindo assim ao progresso social.
A Associação Americana de Ciências da Família e do Consumidor, fundada por Ellen em 1908, promoveu aulas de economia doméstica — que originalmente ensinavam economia doméstica para meninas — como um meio de aprender habilidades e conhecimentos sociais e científicos relacionados à família.
Ellen (ao centro) com quatro mulheres em uma conferência sobre economia doméstica na cidade de Nova York, EUA, 1912.
Hoje, aulas de habilidades domésticas são obrigatórias para ambos os sexos em muitas partes do mundo. A perspectiva e a visão de Ellen de integrar princípios científicos à vida cotidiana remodelaram a saúde pública, a educação e as normas sociais.
Ellen faleceu em 1911, mas continua sendo uma inspiração para as futuras gerações que buscam carreiras nas áreas de Ciência, Tecnologia, Engenharia e Matemática (STEM).
Fonte: https://phunuvietnam.vn/nguoi-phu-nu-dua-khoa-hoc-den-gan-hon-voi-doi-song-gia-dinh-20241205122205187.htm










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