Que tipo de vegetais e tubérculos devem consumir pessoas com insuficiência renal?

GĐXH - Os vegetais verdes são sempre considerados uma fonte de alimento nutritiva e saudável. Mas para pacientes com insuficiência renal, o consumo de vegetais verdes deve ser uma escolha segura.

Couve-flor

A couve-flor é pobre em sódio e potássio, o que ajuda a reduzir o risco de complicações perigosas para pessoas com insuficiência renal. Além disso, a couve-flor também é pobre em proteínas e rica em fibras, o que ajuda a eliminar toxinas e a reduzir a sobrecarga dos rins.

Este vegetal também contém vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a reduzir a inflamação no corpo, contribuindo para o funcionamento normal dos rins. A couve-flor também ajuda a prevenir pedras nos rins, gota e outras doenças renais.

Repolho

O repolho é rico em fitoquímicos – compostos químicos que ajudam a neutralizar os radicais livres antes que causem doenças.

O repolho é rico em vitaminas K, C, B6 e ácido fólico, sendo adequado para uma dieta para insuficiência renal.

Além disso, o repolho também contém muita vitamina K, C, B6 e ácido fólico, sendo adequado para a dieta de pessoas com insuficiência renal.

pimentões vermelhos

Os pimentões são pobres em potássio, sódio e fósforo. Também são ricos em vitaminas C, A, B6, ácido fólico e fibras, sendo uma boa opção para pessoas com insuficiência renal.

Os pimentões vermelhos também são ricos em licopeno, um antioxidante que ajuda o corpo a combater agentes cancerígenos, incluindo o câncer de rim.

Cabaça

A cabaça é uma das frutas que pessoas com insuficiência renal devem consumir. Este alimento contém cerca de 96% de água, ajudando a prevenir a desidratação nesses pacientes.

Este alimento contém cerca de 96% de água, o que ajuda a prevenir a desidratação em pessoas doentes.

Essa fruta também possui muitos nutrientes, como carboidratos, fibras, cálcio, magnésio, cobre, ferro, vitaminas B e C... sendo, portanto, muito boa para proteger o organismo.

Rabanete

O rabanete é um dos melhores alimentos que pessoas com insuficiência renal devem consumir, pois contém muitas vitaminas e é pobre em potássio e fósforo. Os pacientes podem preparar o rabanete em diversos pratos, como sopas, refogados, carnes cozidas...

Couve

A couve é um vegetal que pessoas com insuficiência renal devem adicionar à sua dieta diária, pois é pobre em potássio. Segundo pesquisas, a couve é rica em vitaminas A e C, cálcio e minerais muito importantes para o bom funcionamento dos rins.

Quiabo

O quiabo contém muitas vitaminas A, C e E, fibras, magnésio, cobre, ferro e cálcio, que são benéficos para pessoas com insuficiência renal. Além disso, o quiabo também contém euglena, um princípio ativo que ajuda a melhorar o diabetes, principal causa de insuficiência renal.

O quiabo contém muitas vitaminas A, C e E, fibras, magnésio, cobre, ferro e cálcio, que são benéficos para pessoas com insuficiência renal.

O quiabo também é muito eficaz para manter o coração saudável. Isso porque ele contém pectina, que é muito eficaz na remoção do colesterol ruim do organismo.

Espinafre

O espinafre é uma excelente fonte de vitaminas A, C, K e folato. Muitos estudos demonstraram que o consumo regular de espinafre pode ajudar a proteger a saúde dos rins e prevenir doenças renais.

Pepino

Os pepinos têm um alto teor de água e muito pouco potássio, o que os torna adequados para pessoas com doença renal crônica, ajudando a manter o corpo hidratado e fornecendo fibras.

Os pepinos têm um alto teor de água e muito pouco potássio, o que os torna adequados para pessoas com doença renal crônica, ajudando a manter o corpo hidratado e fornecendo fibras.

Hortelã-peixe

Este vegetal popular é pobre em potássio e rico em vitamina K, que contribui para a saúde óssea e para o sistema circulatório.

Abóbora

A abóbora é uma rica fonte de fibras e pobre em potássio, o que a torna um complemento adequado à dieta de pessoas com doenças renais.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-suy-than-nen-an-loai-rau-gi-cu-gi-172251119214527398.htm