A produção diminuiu, mas graças aos preços altos, os produtores de pimenta estão faturando de 500 a 600 milhões de VND por hectare este ano.
A partir de março, os produtores de pimenta das províncias de Dong Nai, Binh Phuoc , Dak Lak e Gia Lai iniciam a colheita. Em comparação com o ano passado, os preços da pimenta subiram bastante este ano, resultando em lucros significativos para os produtores.
Ao final do pregão de 13 de março, o preço da pimenta atingiu 95.000 VND por quilo, um aumento de 36% em comparação com o mesmo período do ano passado. Este é o nível mais alto dos últimos 5 anos.
O Sr. Pham Van Trung, da província de Dong Nai, disse que colheu apenas 3 toneladas de pimenta nesta temporada. Com um preço de venda de 95.000 VND por quilo, sua família poderá lucrar quase 300 milhões de VND. "Só vendi cerca de 1 tonelada de pimenta de boa qualidade até agora; estou esperando o preço subir para as 2 toneladas restantes", disse ele.
Atualmente, a pimenta-do-reino de primeira qualidade está sendo comprada por comerciantes a 105.000 VND por quilo, e a Sra. Mai Anh disse estar muito feliz por ter obtido um alto lucro este ano. "O preço da pimenta aumentou 36% em comparação com o mesmo período do ano passado. Portanto, com 2 toneladas colhidas, obtive um lucro de mais de 140 milhões de VND (após deduzir as despesas)", disse a Sra. Mai Anh.
Pimenta-do-reino em uma fazenda nas Terras Altas Centrais. Foto: Minh Anh
Segundo um relatório do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , a pimenta-do-reino tem sido uma das commodities que sofreram um aumento drástico de preço recentemente. Em fevereiro deste ano, o preço médio de exportação da pimenta-do-reino vietnamita foi estimado em US$ 4.082 por tonelada, um aumento de 3% em comparação com janeiro e de 36% em relação ao mesmo período do ano passado.
Ao explicar o alto preço da pimenta, os agricultores dizem que a colheita deste ano está menor do que nos anos anteriores devido ao menor cuidado com a plantação. Segundo eles, durante a alta temporada, cada hectare de pimenta rendia de 7 a 8 toneladas, mas agora rende apenas de 4 a 5,5 toneladas.
Compartilhando da mesma opinião, o Sr. Pham Trung, comerciante de pimenta na região Sudeste, afirmou que a oferta nesta temporada diminuiu enquanto a demanda do mercado aumentou, fazendo com que os preços da pimenta subissem continuamente nos dois primeiros meses do ano. "Em anos anteriores, nesta época eu comprava várias toneladas por dia, mas agora são apenas algumas centenas de quilos, porque é apenas o começo da temporada e a área colhida ainda não é grande", disse o Sr. Trung.
A produtividade é baixa, mas os preços altos resultaram em lucros substanciais para os agricultores. Atualmente, cada hectare rende de 500 a 600 milhões de VND. Após a dedução das despesas, os agricultores obtêm um lucro de aproximadamente 350 a 400 milhões de VND por hectare.
O Sr. Nguyen Hung, proprietário de 2 hectares de plantações de pimenta em Dak Lak, afirmou que a colheita de pimenta deste ano é a mais lucrativa após quatro anos de prejuízos ou de equilíbrio financeiro.
No mercado interno, o preço da pimenta-do-reino em fevereiro aumentou entre 10.000 e 11.000 VND por quilo em comparação com o final de janeiro de 2024. No fechamento do pregão na bolsa de mercadorias em 12 de março, a pimenta estava sendo vendida a 95.000 VND por quilo. Nas fazendas onde é cultivada, o preço é mais alto, variando de 96.000 a 105.000 VND.
Segundo um relatório do Ministério da Indústria e Comércio, a colheita de pimenta-do-reino do Vietnã este ano deverá diminuir em aproximadamente 10,5% em comparação com a temporada anterior, caindo para 170 mil toneladas – o nível mais baixo dos últimos cinco anos. Enquanto isso, a oferta da Indonésia, Brasil, Malásia e Camboja não será suficiente para compensar a queda nas exportações vietnamitas, o que fará com que os preços da pimenta subam acentuadamente desde o início da temporada.
O Ministério também acredita que o mercado global de pimenta-do-reino permanecerá aquecido. Devido às variações sazonais, os preços da pimenta-do-reino continuarão altos. Entre os principais países produtores, o Brasil já encerrou sua safra, o Vietnã está entrando na sua, enquanto o pico da safra na Indonésia e na Malásia ocorre em julho de cada ano.
Atualmente, consumidores em todo o mundo estão dispostos a pagar preços mais altos por pimenta de alta qualidade. Em particular, mercados como os EUA, a UE e o Oriente Médio estão aumentando sua demanda por produtos que atendam aos padrões de sustentabilidade em termos de aspectos sociais, ambientais e econômicos em toda a cadeia de suprimentos.
Segundo a Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias, a indústria de pimenta do Vietnã representa 40% da produção, mas detém 60% do mercado de exportação. O Vietnã é o principal produtor e exportador mundial de pimenta há mais de 20 anos.
Estatísticas alfandegárias mostram que, nos dois primeiros meses do ano, as exportações de pimenta do Vietnã atingiram aproximadamente 35.000 toneladas, no valor de US$ 143 milhões, uma queda de 12,3% em volume, mas um aumento de 12,9% em valor. O Vietnã reduziu as exportações de pimenta para muitos mercados tradicionais, como os EUA, as Filipinas, os Emirados Árabes Unidos, a França e a China, mas aumentou as exportações para a Índia, a Alemanha, a Coreia do Sul e o Reino Unido.
Thi Ha
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