No Vietnã, a taxa de sobrepeso e obesidade infantil está aumentando, especialmente nas cidades, e é um fator de risco para doenças crônicas relacionadas à nutrição. Em Ca Mau , os resultados da pesquisa mostram que a taxa de sobrepeso e obesidade em crianças menores de 5 anos em 2018 era de 5,4%, e em 2024 seria de 8,9%, e a taxa está aumentando.

As causas e patogênese da obesidade podem ser divididas da seguinte forma:

Dieta e hábitos nutricionais: A energia armazenada no corpo é a diferença entre a ingestão e o gasto energético. O balanço energético será positivo quando a ingestão for maior que o gasto energético, e o excesso de energia será armazenado como gordura para armazenar energia e levar ao ganho de peso.

As crianças precisam de um regime nutricional científico e razoável de acordo com sua idade.

Dietas ricas em lipídios ou ricas em calorias estão intimamente relacionadas ao aumento das taxas de obesidade. Alimentos gordurosos costumam ser deliciosos, então as pessoas comem demais sem perceber. Não apenas o consumo excessivo de gordura e carne, mas também o consumo excessivo de amido pode causar obesidade. Fast food, alimentos pré-cozidos, relutância em comer vegetais e frutas, o hábito de comer muito no jantar e comer enquanto assiste TV são características de crianças com sobrepeso e obesidade.

Menos atividade física: Menos trabalho, incluindo trabalho manual e mental, juntamente com fatores dietéticos, o aumento nas taxas de obesidade andará de mãos dadas com a diminuição da atividade física; o sedentarismo também desempenha um papel importante na obesidade.

Fatores genéticos: se ambos os pais forem obesos, 80% dos filhos serão obesos; se um dos pais for obeso, 40% dos filhos serão obesos. Por outro lado, se ambos os pais forem normais, apenas cerca de 7% dos filhos serão obesos.

Fatores socioeconômicos : Em países em desenvolvimento, as taxas de obesidade costumam ser baixas entre os pobres (desnutrição, trabalho manual pesado, transporte precário) e a obesidade é uma característica dos ricos (gordura boa). Em países desenvolvidos, onde a desnutrição não é mais comum, as taxas de obesidade são ainda maiores entre os pobres e menos escolarizados do que entre as classes mais altas.

A falta de sono também é considerada um dos maiores riscos para crianças com sobrepeso e obesidade menores de 5 anos. A causa não é clara, mas alguns autores acreditam que o estilo de vida irregular da família, desde o sono até a alimentação, ou a falta de atividade física, cria ondas baixas no eletroencefalograma cerebral durante o sono, o que também pode ser devido à atividade de queima de gordura corporal ser máxima à noite e à falta de sono reduzir a queima de gordura em geral.

Diabetes materna durante a gravidez: filhos de mulheres com diabetes durante a gravidez parecem ser mais obesos mais tarde na vida e têm maior tolerância à glicose do que filhos de mães sem diabetes.

Baixo peso ao nascer: Há uma ligação entre a desnutrição no feto e a obesidade e outras doenças crônicas na idade adulta.

Fumar durante a gravidez: o tabagismo materno durante a gravidez está associado ao aumento do armazenamento de gordura no bebê.

Desnutrição da altura para a idade (atraso no crescimento) na infância: Há evidências científicas de muitas pesquisas mostrando uma correlação positiva entre altura para a idade e sobrepeso e obesidade na mesma criança ou em membros da mesma família em áreas urbanas de países em desenvolvimento.

Consequências do sobrepeso e da obesidade em crianças e adolescentes:

Aumento da morbidade: a síndrome da obesidade infantil aumenta os fatores de risco para doenças cardiovasculares, metabolismo anormal da glicose, distúrbios hepatobiliares-intestinais, apneia do sono, etc.

Distúrbios respiratórios do sono e asma: Alguns estudos mostraram que 1/3 das crianças gravemente obesas apresentam sintomas de apneia do sono e 5% apresentam obstrução grave das vias aéreas durante o sono, roncando alto. Outro estudo descobriu que 94% das crianças obesas apresentam padrões de sono anormais. No Reino Unido, existe uma relação entre sobrepeso e asma.

Doença hepática gordurosa: A doença hepática gordurosa não alcoólica está aumentando e é reconhecida como uma consequência grave da obesidade infantil.

Distúrbios menstruais e puberdade precoce: puberdade tardia em meninos está associada à obesidade.

Tolerância à glicose prejudicada e diabetes tipo 2: embora o diabetes tipo 2 tenha muitos outros fatores relacionados, como histórico familiar, etnia... o fator mais importante é a obesidade.

Risco de doenças cardiovasculares: Adolescentes com sobrepeso mantêm e aumentam o risco de doenças cardiovasculares na vida adulta, como: pressão alta, colesterol alto...

Dislipidemia, hipertensão e resistência à insulina são comumente observadas em crianças obesas.

Complicações hepáticas: complicações hepáticas em crianças obesas foram relatadas, especialmente esteatose hepática, evidenciada pelo aumento dos níveis séricos de transaminases.

Complicações estomacais: crianças obesas frequentemente apresentam distúrbios de estômago vazio e refluxo gastroesofágico.

Complicações anatômicas: A mais grave é a doença de Blount (uma deformidade óssea causada pelo crescimento excessivo da tíbia), juntamente com anormalidades menores, como suscetibilidade a entorses de tornozelo.

Encefalopatia: Esta é uma complicação rara relacionada ao aumento da pressão dentro do cérebro.

Efeitos psicossociais: As consequências comuns da obesidade infantil em países industrializados e em desenvolvimento são: mau funcionamento psicossocial, redução do sucesso acadêmico, falta de um corpo saudável e em forma, a maioria das crianças apresenta alterações no formato corporal, sentem-se feias e acreditam que outras crianças querem excluí-las das atividades. Crianças obesas também costumam sentir fadiga generalizada, dores de cabeça e dormência nas duas pernas, o que torna a vida desconfortável.

O sobrepeso e a obesidade em crianças têm muitas causas e consequências, por isso precisamos cuidar e monitorar nossas queridas crianças de forma abrangente e científica para que elas não fiquem desnutridas, com sobrepeso ou obesas. Este é um conselho sincero para os pais.

Dr. Dinh Thi Nguyen

Fonte: https://baocamau.vn/nguyen-nhan-va-tac-hai-cua-thua-can-beo-phi-o-tre-em-a39624.html