A segunda fábrica da Cholimex obteve o código da UE e o certificado de segurança alimentar.

A segunda fábrica de processamento de alimentos da Cholimex Food, localizada nos lotes C3-19 a C3-24, na estrada VL7, Parque Industrial Vinh Loc 2, aldeia de Voi La, comuna de Long Hiep, distrito de Ben Luc, província de Long An , atendendo integralmente às condições e aos critérios de avaliação, e recebeu o código da UE (TS 1265) e o certificado de elegibilidade para segurança alimentar.

Especificamente, em 11 de dezembro de 2024, o Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado da Região Sul concedeu oficialmente o código da UE (TS 1265) e o certificado de segurança alimentar à Fábrica de Processamento de Alimentos Cholimex Food Ben Luc, após avaliação realizada em 5 de dezembro de 2024. A fábrica possui uma área de quase 4 hectares, capacidade de 10.000 toneladas/ano e teve sua construção iniciada no final de 2022 com um investimento total de 850 bilhões de VND. Em julho de 2024, a fábrica iniciou a segunda fase de obras, que incluiu a expansão da área de produção, do armazém e a modernização do sistema de tratamento de efluentes. Quando entrar em operação, a fábrica atenderá integralmente aos padrões de qualidade de segurança alimentar nacionais e internacionais, tais como: ISO 9001:2015; ISO 22000:2018; padrões globais do British Retail Consortium (BRC) para a indústria alimentícia; atendendo às condições de exportação para a União Europeia com o código da UE (TS 1265), além de garantir os padrões HALAL para o mercado muçulmano. Kosher para o mercado judaico. Além disso, a fábrica também garante o cumprimento dos requisitos de produção sustentável e ecologicamente correta. Segundo o líder da Cholimex Food, o investimento e a operação da fábrica da Cholimex Food em Ben Luc representam um novo passo no desenvolvimento para aumentar a produção, atender à demanda do mercado e, ao mesmo tempo, contribuir para aproximar cada vez mais os produtos da Cholimex Food dos consumidores em todo o mundo . A Cholimex Food Joint Stock Company (Cholimex Food) consolidou sua posição no mercado como uma das principais fabricantes, processadoras e distribuidoras de alimentos vietnamitas nos setores de molhos, temperos, molhos para mergulho e alimentos congelados. Após mais de quatro décadas de desenvolvimento com a missão de "Trazer o tempero da vida a cada refeição deliciosa" e "temperar" cada prato com amor através da qualidade, responsabilidade e criatividade, a Cholimex Food consolidou sua reputação na indústria alimentícia nacional e internacional com uma linha diversificada de produtos, que inclui molho de pimenta, molho de tomate, molho de feijão preto, molho de ostra, molhos para mergulhar: molho de peixe Cholimex com 30, 35 e 40 graus de proteína, molho de soja Thanh Vi Huong Viet, Hao Vi, molho de soja fermentado naturalmente... até produtos práticos para marinar: marinada para carne grelhada, marinada para Char Siu, molho para ensopado de carne, molho para macarrão com carne, molho de pimenta-do-reino, marinada para carne ao estilo coreano, molho para frango frito com molho de peixe, molho agridoce para costela, molho para fondue tailandês, molho para fondue de frutos do mar, molho para fondue de cogumelos, molho para fondue de kimchi... e alimentos congelados: rolinhos primavera, wontons, dumplings, dumplings ao estilo japonês. Todos os produtos atendem plenamente aos padrões de qualidade nacionais e internacionais. Atualmente, além do mercado interno, os produtos da Cholimex Food estão presentes em mais de 30 países ao redor do mundo e fazem parte de redes de supermercados na Europa e na América do Norte. Com ambas as fábricas obtendo a certificação do código da UE, a Cholimex Food está confiante em continuar sua jornada de "Levar os sabores vietnamitas para o mundo". No futuro, além de aprimorar a qualidade e a produção, atendendo aos padrões estabelecidos, a Cholimex Food continuará inovando, melhorando e diversificando constantemente suas linhas de produtos para melhor atender aos mercados interno e externo.