Replicando modelos de agricultura verde

(GLO) - De 2022 a 2025, o projeto "Propaganda e mobilização de agricultores para o tratamento de resíduos no Vietnã, contribuindo para os esforços da comunidade internacional na redução das emissões de gases de efeito estufa", patrocinado pela EarthCare Foundation e implementado pela Associação de Agricultores do Vietnã, trouxe mudanças positivas.

Graças a este projeto, a qualidade ambiental e a eficiência econômica da pecuária dos agricultores no oeste de Gia Lai melhoraram consideravelmente.

Aplicação da ciência na agricultura

O projeto “Propaganda e mobilização de agricultores para o tratamento de resíduos no Vietnã, contribuindo para os esforços da comunidade internacional na redução das emissões de gases de efeito estufa” foi implementado na província de Gia Lai (antiga), com foco em 5 técnicas de tratamento de resíduos, incluindo: fermentação de subprodutos agrícolas para ração animal; criação de galinhas em camas biológicas espessas; compostagem de fertilizante orgânico a partir de subprodutos agrícolas nos campos e tratamento de restolho com produtos biológicos; criação de minhocas e minhocas para enriquecimento de cálcio. O projeto foi implementado em 9 comunas, com 1.956 famílias recebendo apoio direto e indireto.

Ao final do projeto, por meio de avaliação, as localidades replicaram mais de 600 modelos a partir de famílias que aprenderam indiretamente. De acordo com a pesquisa, 99% dos agricultores apoiam a aplicação desses métodos de tratamento de resíduos; quase 80% estão dispostos a mudar seus hábitos de produção ao constatarem a eficácia da proteção ambiental e os benefícios para a saúde dos próprios agricultores.

Modelo de criação de galinhas em cama biológica no distrito de Ayun Pa. Foto: Minh Ly

O agricultor Cao Huu Nghia, da aldeia de Nhing, comuna de Bien Ho, está envolvido no modelo de criação de minhocas utilizando resíduos de animais há vários anos, desde que se tornou membro do projeto, e continua a mantê-lo regularmente, mesmo após o término do apoio do projeto. Inicialmente, ele tinha apenas alguns metros quadrados de cultivo experimental, mas agora possui mais de 32 metros quadrados, o suficiente para processar praticamente toda a quantidade de resíduos do gado de sua família como fertilizante para as plantas e fornecer larvas de minhoca para outras famílias.

O Sr. Nghia compartilhou: “Antes, o esterco de vaca precisava ficar em repouso por um longo tempo antes de ser usado como fertilizante para as plantas, mas agora eu o processo criando minhocas. O fertilizante produzido pelas minhocas é de boa qualidade, não tem mau cheiro, portanto não afeta o ambiente de vida das pessoas e pode ser aplicado diretamente nas plantas. Agora o estábulo não cheira mal, o ambiente de vida da família e da área residencial está garantido, o que é o que mais me satisfaz.”

De forma semelhante, nos treinamentos realizados nos últimos anos por representantes da associação de agricultores, o agricultor RCom Huy, da aldeia de Soma Ron, comuna de Ia Hiao, aprendeu a técnica de fermentação da palha seca para alimentar o gado, transformando-a em um alimento nutritivo e de longa duração. Utilizando a palha disponível em sua propriedade, ele adiciona produtos microbianos, melaço e sal em proporções específicas, comprime e sela o conteúdo. Após um período de tempo, o produto fermenta, tornando-se um alimento nutritivo para o gado. Com esse método, o gado tem sua nutrição garantida diariamente, especialmente em períodos de seca, quando a área de pastagem é escassa e a família não dispõe de pastagens adequadas.

Replicar ativamente os modelos

O Sr. Hoang Thanh Van, do bairro de Ayun Pa, um agricultor que persiste com o modelo de criação de minhocas para produção de cálcio, disse: “A alimentação consiste em restos de frutas e verduras do dia a dia. Após 30 dias, crio minhocas para reprodução, obtendo ovos, e depois alimento as galinhas com essas minhocas. No início, foi um pouco difícil porque eu não sabia como fazer. Depois de receber treinamento, achei muito simples e rápido. O produto é eficaz, as galinhas botam muitos ovos e garanto que os resíduos orgânicos não poluam o meio ambiente.”

Modelo de criação de minhocas para produção de cálcio na residência do Sr. Hoang Thanh Van, bairro de Ayun Pa. Foto: Minh Ly

A Sra. Nguyen Thi Quyet, uma agricultora de sucesso que cria galinhas em cama biológica no bairro de Ayun Pa, compartilhou: “Desde que tive acesso ao modelo de cama biológica da Associação de Agricultores, meu modelo tem melhorado cada vez mais, as galinhas têm menos doenças, crescem rapidamente, produzem fezes sem odor e são muito limpas. Em particular, a criação de galinhas em áreas residenciais não causa poluição ambiental.”

Por meio de atividades de divulgação, a Associação de Agricultores de Gia Lai, em todos os níveis, incentivou os agricultores a replicarem ativamente os modelos, contribuindo para a redução das emissões provenientes de resíduos agrícolas e pecuários, assim que o projeto fosse concluído. O Sr. Y Kham, vice-presidente da Associação Provincial de Agricultores, afirmou: "Este projeto é muito adequado para os agricultores, e as técnicas são fáceis de aplicar. O Comitê Permanente da Associação Provincial de Agricultores continua orientando as associações de base a mobilizarem os agricultores associados para aplicarem as técnicas do projeto, reduzindo assim o impacto ambiental dos resíduos. As técnicas do modelo também serão integradas às atividades de divulgação da associação para implementar as metas do Congresso sobre a construção de modelos de proteção ambiental e o enfrentamento das mudanças climáticas."

Os métodos de tratamento de resíduos agrícolas não são apenas científicos e adequados às práticas de produção da população, mas também contribuem para a construção de uma agricultura sustentável, mais limpa e ecológica para a comunidade. Além disso, este é o início de uma mudança na consciência e nas ações dos agricultores, abrindo oportunidades para o desenvolvimento sustentável da agricultura de Gia Lai, contribuindo para o objetivo de proteger o meio ambiente e melhorar a vida das pessoas.

Fonte: https://baogialai.com.vn/nhan-rong-cac-mo-hinh-nong-nghiep-xanh-post564979.html