Nos últimos dias, as doces e perfumadas uvas-de-leite chinesas têm feito sucesso nos mercados vietnamitas a preços baixíssimos. Trata-se de uma famosa variedade de uva japonesa que foi introduzida na China há alguns anos.

Assim, em lojas, mercados online e barracas de calçada, esse tipo de uva de leite chinesa é vendido em todos os lugares, com preços de apenas 25.000-70.000 VND/kg, dependendo do tipo.

Em contraste com o preço superbarato das uvas para leite chinesas, algumas lojas de frutas importadas de alta qualidade estão vendendo uvas japonesas Ruby Roman por 9 a 11 milhões de VND/cacho ou 12 milhões de VND/kg. Esta também é a variedade de uva mais cara do mercado vietnamita.

Uvas Ruby Roman
A uva japonesa Ruby Roman é a mais cara do mundo . Foto: Mia Fruit

Por exemplo, na rede de lojas Omiyage Fruits&More em Hanói , uvas japonesas Ruby Roman com frutos vermelhos brilhantes como rubis são vendidas por 12 milhões de VND/cacho pesando 1 kg.

A rede de lojas Or Mia Fruits também está realizando uma promoção vendendo um cacho de uvas Ruby Roman pesando 0,8 kg por quase 9 milhões de VND.

Ruby Roman é uma famosa variedade de uva japonesa com o preço mais alto do mundo. No leilão mais recente, um cacho de uvas Ruby Roman alcançou o maior preço, 260 milhões de VND.

Para criar esta variedade de uva premium, agricultores da província de Ishikawa, no centro do Japão, passaram décadas pesquisando e cultivando-a com sucesso. Por isso, as uvas Ruby Roman são famosas por sua alta doçura e baixa acidez. Cada uva desta variedade pesa mais de 20 gramas e está qualificada para ser comercializada.

Uvas Ruby Roman
Um cacho de 1 kg de uvas Ruby Roman custa 12 milhões de VND. Foto: OMIYAGE Fruits&More

Esta rara variedade de uva apareceu pela primeira vez no mercado em 2008. No entanto, a quantidade de uvas vendidas era bastante limitada e quase exclusiva. Até então, as uvas Ruby Roman ainda eram vendidas no atacado, em leilões em mercados atacadistas, a preços altíssimos devido à quantidade limitada.

Assim, cada cacho de uvas pesa de 800 a 1.000 gramas, o número de frutos varia de 24 a 30 frutos/cacho, o diâmetro do fruto é de 2 a 3 cm, cada fruto pesa 30 gramas (tão grande quanto uma bola de pingue-pongue).

Dentro da uva, há duas camadas, como duas gemas de ovo. Uma camada tem o sabor da uva peônia japonesa e a outra, o sabor da uva Pioneer, com sabor de vinho. Quando consumidas, essas duas camadas se misturam, derretendo na boca, criando um sabor muito especial.

A equipe de vendas da Mia Fruit informou que a temporada da uva Ruby Roman no Japão é muito curta. A quantidade de uvas importadas pela loja também é limitada, portanto, os clientes que desejam comprar devem fazer o pedido com antecedência. Em especial, como o preço dessa uva é muito alto, todos os pedidos devem ter um depósito de 50% do preço do cacho.

Após depositar o dinheiro, 1 a 2 dias depois, quando houver uma remessa do Japão, a loja entregará as uvas ao cliente, disse o funcionário.

Quando apareceu pela primeira vez no mercado vietnamita, além de vender o cacho inteiro por cerca de 10 milhões de VND, algumas lojas também vendiam por fruta. O preço para comprar 1 uva Ruby Roman era 350.000 VND, e comprar 3 uvas custava 1 milhão de VND.

Nos últimos 2 anos, além das caríssimas uvas japonesas Ruby Roman, produtos chineses também apareceram nos mercados vietnamitas com um preço de apenas 270.000 VND/cacho de 750 gramas. Muitas pessoas encomendaram uvas chinesas Ruby Roman porque queriam provar o sabor da uva mais cara do mundo.

Chocado com o preço das uvas nobres para leite, das mais caras às mais baratas do mercado . Cachos de uvas nobres para leite, de um verde brilhante, estão sendo vendidos em barracas de rua, cobrindo o mercado online. Alguns comerciantes estão até vendendo a preços chocantes, apenas 25.000-30.000 VND/kg.