Nos últimos dias, as uvas leiteiras chinesas, doces e aromáticas, têm feito sucesso nos mercados vietnamitas a preços muito baixos. Esta é uma famosa variedade de uva japonesa que foi introduzida na China há alguns anos.

Assim, em lojas, mercados online e barracas de rua, esse tipo de uva-do-leite chinesa é vendido em todos os lugares, com preços entre 25.000 e 70.000 VND/kg, dependendo da variedade.

Em contraste com o preço extremamente baixo das uvas leite chinesas, algumas lojas de frutas importadas de alto padrão vendem uvas Ruby Roman japonesas por 9 a 11 milhões de VND o cacho ou 12 milhões de VND o quilo. Esta é também a variedade de uva mais cara no mercado vietnamita.

Uvas Ruby Roman
A uva japonesa Ruby Roman é a mais cara do mundo . Foto: Mia Fruit

Por exemplo, na rede de lojas Omiyage Fruits&More em Hanói , as uvas japonesas Ruby Roman, com frutos vermelhos brilhantes como rubis, são vendidas por 12 milhões de VND/cacho de 1 kg.

A rede de lojas Or Mia Fruits também está com uma promoção, vendendo um cacho de uvas Ruby Roman de 0,8 kg por quase 9 milhões de VND.

A Ruby Roman é uma famosa variedade de uva japonesa com o preço mais alto do mundo. No leilão mais recente, um cacho de uvas Ruby Roman alcançou o preço recorde de 260 milhões de VND.

Para criar esta variedade de uva premium, os agricultores da província de Ishikawa, no centro do Japão, dedicaram décadas à pesquisa e ao cultivo bem-sucedido da espécie. Consequentemente, as uvas Ruby Roman são famosas por sua alta doçura e baixa acidez. Cada uva desta variedade pesa mais de 20 gramas e está apta para ser comercializada para consumo.

Uvas Ruby Roman
Um cacho de 1 kg de uvas Ruby Roman custa 12 milhões de VND. Foto: OMIYAGE Fruits&More

Esta rara variedade de uva surgiu no mercado pela primeira vez em 2008. No entanto, a quantidade de uvas vendidas era bastante limitada e quase exclusiva. Até hoje, as uvas Ruby Roman ainda são vendidas no atacado por meio de leilões em mercados atacadistas a preços muito altos devido à quantidade limitada.

Assim, cada cacho de uvas pesa entre 800 e 1.000 gramas, o número de frutos varia de 24 a 30 por cacho, o diâmetro de cada fruto é de 2 a 3 cm e cada fruto pesa 30 gramas (do tamanho de uma bola de pingue-pongue).

Dentro da uva, existem duas camadas, como duas gemas de ovo. Uma camada tem o sabor da uva peônia japonesa e a outra, o sabor da uva Pioneer, com aroma de vinho. Ao serem consumidas, esses dois sabores se misturam, derretendo na boca e criando um gosto muito especial.

Os funcionários da Mia Fruit informaram que a temporada da uva Ruby Roman no Japão é muito curta. A quantidade de uvas importadas pela loja também é limitada, portanto, os clientes que desejam comprar devem fazer o pedido com antecedência. Em particular, como o preço dessa variedade de uva é muito alto, todos os pedidos exigem um depósito de 50% do valor do cacho.

Após o depósito do dinheiro, de um a dois dias depois, quando houver um carregamento do Japão, a loja entregará as uvas ao cliente, disse esse funcionário.

Quando surgiu no mercado vietnamita, além de vender o cacho inteiro por cerca de 10 milhões de VND, algumas lojas também vendiam a fruta individualmente. O preço de uma uva Ruby Roman era de 350.000 VND, e um pacote com três uvas custava 1 milhão de VND.

Nos últimos dois anos, além das uvas Ruby Roman japonesas, extremamente caras, também surgiram nos mercados vietnamitas produtos chineses com o preço de apenas 270.000 VND por cacho de 750 gramas. Muitas pessoas encomendaram uvas Ruby Roman chinesas porque querem experimentar o sabor da uva mais cara do mundo.

Fiquei chocado com o preço das uvas-do-leite "nobres", que variam de caras a as mais baratas do mercado . Cachos de uvas-do-leite "nobres" verde-brilhantes estão sendo vendidos em todos os lugares, em barracas de rua e até mesmo online. Alguns vendedores chegam a vendê-las a preços exorbitantes, apenas 25.000 a 30.000 VND/kg.