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O trabalho duro da pesca do camarão

Enquanto todos tiram uma soneca, os pescadores precisam "se expor ao sol" para receber as jangadas que retornam. Para os pescadores de camarão, quanto mais forte o sol, mais eles precisam "se expor".

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng28/06/2025

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Pescadores do Centro-Norte aproveitam a nova temporada de Chiem

Neste momento, os pescadores das vilas costeiras nas províncias de Thanh Hoa e Nghe An estão entrando na nova temporada de pesca.

Normalmente, há duas principais safras de arroz a cada ano: a safra Chiem (também conhecida como safra do Sul) no 6º e 7º meses lunares; a safra de verão (também conhecida como safra do Norte) começa no final do 8º mês lunar deste ano até janeiro do ano seguinte.

Clipe: O trabalho árduo da pesca de camarão

Hoje em dia, o mar em Sam Son, Quang Xuong (província de Thanh Hoa ) está agitado e as ondas são grandes, por isso é muito difícil e até perigoso para os pescadores irem ao mar pescar.

O pescador Le Xuan Tiep, da comuna de Quang Hai (distrito de Quang Xuong), contou que, se o tempo estiver calmo, os pescadores saem para o mar entre 3h e 4h da manhã e retornam à costa por volta das 8h ou 9h, pois pescam em mar aberto. No entanto, hoje em dia, o mar está agitado e os caranguejos não chegam perto da costa, então os pescadores precisam sair para o mar para pescar. Eles também saem para o mar entre 3h e 4h da manhã, mas retornam à costa por volta das 11h30 ou 12h30, o que exige muito esforço e combustível.

Por volta das 11h, pedestres e motociclistas começaram a se aglomerar no estuário da vila 9 (comuna de Quang Hai, distrito de Quang Xuong). Eles foram até o mar para pegar as balsas. Algumas mulheres sentaram-se à sombra das casuarinas, olhando para o mar, enquanto outras estendiam grandes lonas no campo aberto para se preparar para secar o camarão.

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Sob as casuarinas, as mulheres disseram que a profissão de pesca é semelhante à profissão de sal: quanto mais sol, mais elas precisam "sair correndo de casa" e "se houver sol, elas ganham; se não houver sol, elas perdem". Em dias de tempo ruim ou "temperamental", o pescado precisa ser vendido imediatamente aos comerciantes, o que força a queda do preço. Já na pesca em dias de sol, o pescado pode ser seco proativamente, o que garante um bom preço e elas não ficam dependentes. Portanto, mesmo que precisem "se expor à pesca", precisam aceitá-la.

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Atualmente, no início da temporada, os talos das amêijoas ainda são pequenos, mas o preço é alto. Atualmente, o preço das amêijoas frescas varia de 12.000 a 14.000 VND/kg, enquanto as secas, o preço é de 65.000 a 68.000 VND/kg.

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Por volta do meio-dia, os botes se alinharam para chegar à costa. O som dos motores se misturava ao das ondas e das pessoas ecoava por toda a área. Embora o mar estivesse ventoso, o ar estava sufocante. Todos suavam profusamente, com os rostos corados.

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Devido ao mar agitado, era muito difícil trazer a jangada até a costa. Embora houvesse o apoio de um trator, muitas vezes a jangada era puxada para a costa, mas as ondas a empurravam de volta. Muitas pessoas tiveram que se aglomerar para "ajudá-la" a chegar à costa.

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Assim que a jangada foi puxada para a praia, os mariscos foram rapidamente carregados por homens fortes para o local de secagem. Ali, mulheres e idosos aguardavam. Eles imediatamente usaram cestos para espalhar e polvilhar os mariscos na lona. Uma mulher disse: "Se não os secarmos rapidamente, os mariscos não secarão a tempo, e se houver uma tempestade à tarde, todo o trabalho do dia será em vão. Os mariscos que não recebem luz solar suficiente ou ficam encharcados em água só podem ser usados ​​como alimento para gado e aves; o preço de venda compensa o esforço de secá-los."

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Fonte: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-khai-thac-tep-bien-post800915.html


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