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Frutas ricas em vitamina C são boas para pessoas resfriadas.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên12/12/2023

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A Dra. Huynh Tan Vu, médica especialista e professora do Departamento de Medicina Tradicional da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, explicou que as frutas são uma fonte de vitamina C, ajudando a repor a energia e fortalecer o sistema imunológico. Em casos de resfriado, a suplementação de vitamina C é essencial. Algumas frutas ricas em vitamina C incluem peras, uvas, frutas cítricas, melancia, entre outras.

Pera

As peras contêm muito cálcio, fósforo, ferro, caroteno, vitaminas B1, B2 e C... Comer peras regularmente é eficaz no tratamento da hipertensão, doenças cardiovasculares e bronquite aguda.

Você pode usar uma pera fresca, cortar a extremidade do caule formando uma tampa, retirar todas as sementes, colocar 3 gramas de bulbo de fritilária, tampar a pera, inserir um palito de bambu para vedar bem, colocar em uma tigela e cozinhar no vapor por 1 a 2 horas. Este remédio é eficaz no tratamento de resfriados e tosses.

No entanto, o Dr. Vu observou que, como as peras são frias, pessoas com dores de estômago e diarreia não devem comê-las. Evite também comer peras amassadas para prevenir doenças intestinais.

Những loại quả giàu vitamin C tốt cho người bệnh cảm - Ảnh 1.

As peras são eficazes no tratamento da tosse.

Limão

A casca verde externa do limão contém óleos essenciais; cada fruta fornece cerca de 0,5 ml de óleos essenciais (90-95% dos óleos essenciais do limão são compostos terpênicos). A casca branca contém pectina. O suco de limão contém 80-82% de água, 5-7% de ácido cítrico, 1-2% de ácido cítrico, cálcio, potássio, um pouco de citrato de etila e ácido málico. Em 100 g de suco de limão fresco, encontramos 65 mg de vitamina C, vitamina B1 e riboflavina.

Alguns estudos mostram que os limões são ricos em vitamina C e antioxidantes flavonoides (os flavonoides polimetoxilados presentes nos limões são 20 vezes mais abundantes do que em frutas e vegetais comuns). Portanto, os limões têm a função de desintoxicar o organismo, proteger os vasos sanguíneos, fortalecer o sistema imunológico e limitar os efeitos nocivos dos radicais livres, retardando o envelhecimento.

Ao expectorar muito catarro, você pode usar 2 limões cortados em pedaços, adicionar um pouco de açúcar mascavo, cozinhar no vapor e comer.

Embora o suco de limão tenha muitos benefícios, o Dr. Vu observa que o uso excessivo pode causar úlceras estomacais, refluxo gastroesofágico, agravar aftas (o ácido do limão piora a situação e aumenta a dor), dores de cabeça, desidratação e excesso de vitamina C (causando náuseas, mal-estar estomacal, dor abdominal, diarreia, etc.).

Laranja

A laranja pertence à família dos cítricos. Cada 100 g de laranja contém 87,6 g de água, 104 microgramas de caroteno (uma vitamina antioxidante), 30 mg de vitamina C, 93 mg de potássio, 26 mg de cálcio, 9 mg de magnésio, 0,3 g de fibra, 4,5 mg de sódio, 7 mg de cromo, 20 mg de fósforo, 0,32 mg de ferro e um valor energético de 48 kcal. Não contém gordura nem colesterol.

Những loại quả giàu vitamin C tốt cho người bệnh cảm - Ảnh 2.

As laranjas são ricas em vitamina C, que ajuda a aumentar a resistência.

O alto teor de vitamina C nas laranjas pode ajudar a estimular a produção de glóbulos brancos, fortalecendo o sistema imunológico e auxiliando o organismo no combate a doenças. As laranjas comprovadamente possuem propriedades anti-inflamatórias, antitumorais, anticoagulantes e antioxidantes. O suco de laranja também contém vitamina A, cobre, folato, tiamina (vitamina B1) e outros nutrientes que contribuem para o bom funcionamento do sistema imunológico.

Melancia

Uma melancia é composta por 49,7% de água, 0,6% de proteína, 1,3% de glicose, 0,3% de celulose, além de ferro, fósforo, caroteno, vitaminas B1, B2, polifosfato e vitamina C.

Những loại quả giàu vitamin C tốt cho người bệnh cảm - Ảnh 3.

A melancia tem um efeito refrescante.

Segundo a medicina tradicional, a casca da melancia tem sabor adocicado, propriedades levemente refrescantes, efeito diurético e calmante, sendo utilizada em casos de pressão alta, dor ao urinar, febre, inflamação renal, etc.

Para curar resfriados e dores de garganta, use 30g de casca de melancia, adicione 2 tigelas de água e deixe ferver até reduzir a 1 tigela. Divida em 2 doses e beba duas vezes ao dia.



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