Pratos estranhos que você deve experimentar ao vir à Coreia

Yaksik

Yaksik, também conhecido como bolo de arroz doce, é um prato tradicional coreano frequentemente apreciado em festivais e no Ano Novo. É feito de arroz glutinoso misturado com mel, castanhas, pinhões, jujubas e óleo de gergelim, criando um sabor doce e atraente. Yaksik não é apenas delicioso, mas também nutritivo, contendo muitas vitaminas e minerais de ingredientes naturais. Para os amantes da culinária tradicional coreana, o yaksik é um prato imperdível.

Bingsu

Bingsu é uma famosa sobremesa coreana, feita com gelo raspado, coberta com frutas frescas, feijão vermelho e leite condensado. Há muitas variações de bingsu, desde bingsu de chá verde, bingsu de morango até bingsu de chocolate. Este prato é muito popular no verão, ajudando a refrescar. O sabor doce e refrescante do bingsu proporciona uma sensação refrescante e refrescante a quem o aprecia.

Sujeonggwa

Sujeonggwa é uma bebida tradicional coreana feita de caqui seco, canela e gengibre. Esta bebida tem um sabor levemente adocicado, um toque picante de gengibre e um aroma característico de canela. É frequentemente apreciada durante feriados e no inverno para manter o corpo aquecido. Sujeonggwa não é apenas delicioso, mas também traz benefícios à saúde, auxiliando na digestão e fortalecendo o sistema imunológico.

Chapssaltteok

Chapssaltteok, ou bolo de arroz glutinoso, é um bolo tradicional coreano feito de arroz glutinoso e pasta de feijão vermelho doce. O bolo tem uma casca macia e crocante e um recheio doce e delicioso. Chapssaltteok é frequentemente consumido em festivais, no Ano Novo e em aniversários para trazer sorte e felicidade. Com seu sabor característico e preparo único, o chapssaltteok é um prato interessante que você deve experimentar ao visitar a Coreia.

Hotteok

Hotteok é uma panqueca doce, popular nas ruas da Coreia. É feita de farinha, fermento e água, e é recheada com açúcar, nozes e canela. Quando frita, a hotteok tem uma camada externa crocante e um interior doce e quente. Este prato é frequentemente apreciado no inverno, trazendo uma sensação de aconchego e conforto. Hotteok é uma comida de rua imperdível quando você vem à Coreia.

Estes são alguns dos pratos menos conhecidos, mas deliciosos, que valem a pena experimentar quando você vier à Coreia. Do tradicional yaksik, bingsu frio, delicioso sujeonggwa, chapssaltteok macio e hotteok crocante, cada prato oferece uma experiência culinária única e interessante. Reserve um tempo para explorar e saborear esses pratos e vivenciar plenamente os sabores únicos da culinária coreana.

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Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-la-mieng-ban-nen-thu-khi-toi-han-quoc-185240728213937171.htm