Os agricultores de Nghe An cultivam cebolas para vender no Tet em terras de cultivo de chalotas.

Após 5 meses de plantio, as cebolas estão prontas para a colheita. Foto: TP

Desde agosto de 2023, a família da Sra. Lam Cuong (Aldeia 8, Nghi Lam) importa sementes de chalota para tentar plantá-las em uma parte da área onde costumavam cultivá-las. No final de dezembro, sua família colheu as chalotas.

Segundo a Sra. Lam, o plantio experimental inicial mostrou que a cebolinha é adequada para o solo de cultivo da cebolinha (solo solto, rico em húmus, arenoso, bem drenado, pH de 6 a 6,5); requer menos mão de obra do que a cebolinha comum, tem alto rendimento e longo período de colheita.

A cebola pode ser cultivada durante todo o ano, mas existem duas safras principais: a plantada em setembro e a colhida em janeiro e fevereiro. As plantas crescem bem e produzem altos rendimentos, por isso o preço da cebola é mais alto durante o Ano Novo Lunar.

As cebolas são adequadas para o solo de Nghi Lam e apresentam um rendimento bastante elevado. Foto: TP

O Sr. Nguyen Sy Cuong, produtor de chalotas na comuna de Nghi Lam, disse: "O crescimento das chalotas é mais rápido do que o da cebolinha. Plantadas na mesma época que a cebolinha, as chalotas podem ser colhidas inteiras no início de dezembro, e os bulbos, no final de dezembro. Devido à alta demanda por chalotas em conserva para o Tet (Ano Novo Lunar), o preço das chalotas também é bastante alto."

Nesta temporada, toda a comuna tem 5 famílias plantando espontaneamente 50 kg de sementes de chalota importadas de Binh Dinh. Estima-se que cada sao de chalotas renderá cerca de 3 a 3,5 quintais de tubérculos frescos. Com base no preço de mercado (35.000 a 40.000 VND/kg), cada sao renderá de 12 a 13 milhões de VND e, após a dedução das despesas, o lucro será de 9 a 10 milhões de VND.

No entanto, as localidades precisam prestar atenção à orientação do planejamento para equilibrar a oferta e a demanda. Foto: TP

Com os lucros mencionados, o cultivo de chalotas continua sendo mais adequado e eficaz do que outras culturas. Especialmente nos últimos anos, quando as chalotas têm sido difíceis de vender, optar pelo cultivo de chalotas também se tornou uma alternativa viável. No entanto, as localidades precisam elaborar um planejamento específico e racional para evitar que a oferta exceda a demanda, dificultando a comercialização.

Fonte: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-trong-kieu-ban-tet-tren-dat-hanh-tam-post284425.html