Diretora iniciou seu negócio como "dona de casa"

Despertando o valor das plantas "de manutenção"

De manhã cedo, quando a névoa ainda cobria as encostas da montanha Danh, a Sra. Nguyen Thi Kim Dung (nascida em 1986), Diretora da Cooperativa de Ginseng da Montanha Danh (vila de Sau, comuna de Lien Chung, distrito de Tan Yen, província de Bac Giang ), estava presente no jardim de ginseng. Para ela, cada pé de ginseng é como um velho amigo, alguns dos quais ela mesma plantou quando a cooperativa começou, agora em seu sétimo ano. Altos, com galhos e folhas exuberantes e raízes profundas no solo.

Casada com um homem da comuna de Lien Chung, uma área pobre no distrito de Tan Yen (Bac Giang), a Sra. Dung iniciou sua vida nas montanhas, aprofundando-se na agricultura . Graduada pelo Departamento de Extensão Agrícola - Desenvolvimento Rural da Universidade de Agricultura e Silvicultura Thai Nguyen, ela retornou ao trabalho como agente agrícola na localidade.

Viajando muito, conhecendo muitas pessoas, ouvindo muitas histórias de idosos sobre a planta "doméstica", usada para tratar febre, tosse ou como remédio vaporizado para crianças, ela gradualmente teve a ideia de promover o valor da planta ginseng da montanha Danh.

Com o apoio do Centro Provincial de Sementes de Plantas de Bac Giang, ela e algumas outras famílias começaram a tentar plantar. Em 2020, ela fundou uma cooperativa com 17 membros. Ao mesmo tempo, o governo da Comuna de Lien Chung incluiu o desenvolvimento do ginseng na resolução do Partido, incentivando cada membro do Partido a plantar 20 árvores.

Diretora começou seu negócio como

Jardim de Ginseng da Montanha Sul

De acordo com o Instituto de Genética Agrícola, o ginseng da Montanha Danh tem um teor de saponina equivalente ao ginseng coreano, 1/3 do ginseng Ngoc Linh e tem um preço "mais suave", adequado para o público em geral.

A maior dificuldade para a Sra. Dung naquela época era a produção. Os consumidores ainda eram cautelosos e não confiavam muito nos produtos nacionais, pois conheciam grandes nomes como o ginseng coreano ou o ginseng Ngoc Linh (região central). Mudar os hábitos dos consumidores, especialmente com um tipo relativamente novo de ginseng como o ginseng da montanha Danh, exigiu não apenas qualidade, mas também tempo e confiança.

Relembrando os primeiros dias, a Sra. Dung compartilhou: "Quando não havia muitas plantas de ginseng, ao levar o produto para feiras de promoção comercial, encontrei ceticismo dos consumidores. Porque eles não sabiam o que era o ginseng da montanha Danh e qual era a sua qualidade. Houve momentos em que chorei porque me dediquei a fazer as coisas, mas não consegui ganhar a confiança deles."

Mas, felizmente, a cooperativa não estava sozinha. O envolvimento das autoridades em todos os níveis foi um impulso importante. A cooperativa reconstruiu o processo agrícola, solicitou uma área de produção segura, emitiu um certificado de segurança alimentar e, como resultado, em 2022, os produtos receberam a certificação VietGap, certificação orgânica para a área de cultivo, e a certificação OCOP 4 estrelas.

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Membros irmãs colhem flores de ginseng

O produto começou a ser selecionado como presente oficial da província, distrito e comuna, e diversos programas de promoção comercial e conexão com o mercado foram organizados periodicamente. A Diretoria da Cooperativa também perseverou passo a passo, levando o ginseng a todas as feiras, fóruns e exposições para apresentar e promover.

Em particular, graças à vantagem local de ter o destino turístico espiritual e ecológico da Montanha Danh, a Cooperativa aproveitou a oportunidade para se aproximar dos peregrinos. Grupos que vêm para adorar e queimar incenso frequentemente visitam a área de cultivo de ginseng, ajudando o produto a se espalhar naturalmente a partir de seu local de origem.

Futuro verde da terra vermelha

Anos atrás, quando Lien Chung ainda era uma comuna agrícola pobre do distrito de Tan Yen, desde o desenvolvimento do ginseng da montanha Danh, muitas famílias e membros da cooperativa tinham uma renda anual de centenas de milhões de dong. Tudo vinha da venda de mudas e flores de ginseng, e até mesmo as folhas de ginseng eram usadas como ração animal, gerando renda para os produtores de ginseng.

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A alegria de uma colheita abundante

A cooperativa também cria meios de subsistência para mulheres pobres que não têm dinheiro para investir na produção. A cooperativa se conectará com o fornecimento de mudas a crédito e comprará os produtos finais para ajudar as mulheres a se sentirem seguras na produção.

Como resultado, a cooperativa conquistou o primeiro prêmio regional no concurso "Empreendedorismo Feminino, Promoção de Recursos Locais" e o segundo prêmio na final nacional organizada pelo Sindicato das Mulheres do Vietnã em 2023. A partir do modelo inicial, a cooperativa da Sra. Dung criou empregos estáveis para mais de 150 trabalhadores regulares e 300 a 500 trabalhadores sazonais. O salário diário é de 300 a 400 mil VND, uma renda bastante alta para trabalhadores rurais.

Atualmente, a Cooperativa está expandindo a pesquisa e o processamento de muitos produtos de ginseng diversos e convenientes para os consumidores, como vinho de ginseng e extrato tônico para o fígado, e está coordenando para levar os produtos para redes de supermercados e lojas de presentes na província de Bac Giang.

A Sra. Dung sempre acreditou que a qualidade é a base da marca, a confiança mais sustentável. A cooperativa se concentra nas áreas de plantio, seleciona as melhores árvores e emite códigos QR para cada lote de produtos. Com o apoio do governo e da União das Mulheres, sua cooperativa obteve o direito de usar a marca de indicação geográfica "Nui Danh".

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Produtos de ginseng da Cooperativa de Ginseng da Montanha Danh

"Graças ao apoio do governo na promoção do comércio, maquinário, treinamento contábil e técnicas agrícolas, a União das Mulheres, em todos os níveis, auxilia na formação em gestão, conecta-se com financiamento preferencial e motiva as mulheres a adotar modelos econômicos, garantindo que os produtos da cooperativa tenham uma posição sólida no mercado", expressou a Sra. Dung.

"Se quisermos que as cooperativas femininas se desenvolvam e cheguem longe, precisamos criar um ambiente onde as mulheres possam administrar com confiança, receber treinamento adequado e receber oportunidades e políticas de apoio de longo prazo", enfatizou a Sra. Dung.

Contato: Cooperativa de Ginseng Dan Mountain

- Estabelecido: 2020

- Mão de obra: 150 regulares, 300-500 sazonais

- Produto: OCOP 4 estrelas, certificado VietGAP, orgânico

- Orientação: Processamento profundo - Mercado de supermercados em expansão - Presentes locais

Fonte: https://phunuvietnam.vn/nu-giam-doc-khoi-nghiep-tu-cay-giu-nha-20250507151634953.htm