A palha ainda é desperdiçada.
O Vietnã é um dos principais países produtores e exportadores de arroz do mundo , produzindo cerca de 43 a 44 milhões de toneladas por ano. Além disso, o país também possui uma quantidade equivalente de palha. A palha pode ter diversas utilidades, trazendo grandes benefícios à população, como o cultivo de cogumelos, o revestimento de raízes de hortaliças, a produção de ração animal, combustível, utensílios domésticos, matéria-prima biológica e fertilizantes orgânicos.
Devido aos inúmeros usos práticos e benefícios que a palha proporciona, recentemente, moradores de regiões produtoras de arroz no país têm demonstrado interesse em coletá-la para diversos fins, contribuindo para o aprimoramento da cadeia produtiva do arroz. Contudo, devido às dificuldades na coleta, no consumo e no desenvolvimento de modelos eficazes de aproveitamento e utilização da palha, em muitos lugares ela ainda é queimada nos campos. Muitos agricultores ainda não perceberam todo o valor da palha e, desejando processá-la rapidamente para o plantio da próxima safra de arroz, mantêm o hábito de queimá-la após a colheita.
Na principal região produtora de arroz do país, o Delta do Mekong, são geradas cerca de 24 a 25 milhões de toneladas de palha anualmente. De acordo com relatórios e avaliações das autoridades, o aproveitamento da palha no Delta do Mekong não tem sido otimizado para maior eficiência. Mais de 50% da palha produzida na região ainda é queimada ou deixada nos campos, causando poluição, emissões de gases de efeito estufa e perda de valor econômico .

A região do Delta do Mekong possui uma fonte abundante de palha. Na foto: Coleta de palha na cidade de Can Tho .
De acordo com o levantamento e avaliação da equipe de pesquisa, que incluiu especialistas da Universidade de Can Tho e do Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI), a gestão, a exploração e o uso dos recursos de palha no Delta do Mekong ainda enfrentam dificuldades devido aos altos custos de coleta, transporte, carregamento e descarregamento, além dos baixos preços da palha. Há poucos modelos de negócios sustentáveis e inclusivos. Faltam mecanismos de coleta em larga escala e a palha não foi integrada ao planejamento logístico agrícola. A cadeia de valor da palha ainda é fragmentada, com poucas conexões, e os papéis e benefícios entre os atores não estão claros. O valor agregado é baixo, o mercado é instável e há falta de padrões e informações sobre preços. A palha ainda é considerada um subproduto, não sendo reconhecida como um recurso de biomassa, e carece de normas técnicas nacionais.
Foco na otimização da eficiência do uso da palha.
Para promover a implementação de soluções, boas práticas e propostas de políticas para a gestão e o aproveitamento eficazes da palha, o Departamento de Economia Cooperativa e Desenvolvimento Rural do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente (MARD), em colaboração com o IRRI e a Associação da Indústria Arrozeira do Vietnã, organizou um workshop sobre "Cadeia de Valor da Palha: Políticas e Oportunidades de Investimento". Neste workshop, muitos participantes recomendaram que as autoridades competentes promovam a divulgação e a capacitação para aprimorar o conhecimento de agricultores e cooperativas sobre como gerir e utilizar a palha. Sugeriram também o apoio ao desenvolvimento de modelos de economia circular a partir da palha, bem como a expansão do mercado para o consumo de palha e créditos de carbono, a fim de motivar os agricultores na sua coleta. É fundamental a conclusão oportuna do quadro político e do sistema de dados para gerir e aproveitar adequadamente os recursos da palha, bem como o controle e a eliminação total da queima da palha. Recomendam ainda o desenvolvimento de modelos de serviços mecanizados e sistemas logísticos para reduzir os custos na exploração e utilização da palha. Por fim, defendem a implementação de políticas preferenciais para apoiar os agricultores em termos de capital, tecnologia e promoção da integração na cadeia de valor.
O Sr. Cao Duc Phat, ex-Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural (atual Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), afirmou: “É necessário identificar a palha como um recurso e utilizá-la de forma eficaz. A partir dessa conscientização, podemos ter respostas adequadas e considerar o tratamento da palha como um componente importante na estratégia de desenvolvimento da indústria arrozeira e da agricultura verde e de baixa emissão de carbono.”
Segundo o Sr. Cao Duc Phat, é necessário construir um sistema de políticas sincronizado, com foco no mercado e na tecnologia como alavancas. Atualmente, 50% da palha ainda é queimada ou enterrada nos campos, o que significa que a oferta supera em muito a demanda e o preço da palha em muitos lugares é de apenas cerca de 1.000 VND/kg. Portanto, é necessário ter políticas para estimular o mercado, remover dificuldades e obstáculos para ativar e criar um mercado dinâmico tanto no âmbito nacional quanto internacional. Incentivar o investimento e o desenvolvimento tecnológico para aumentar o valor da palha.
Segundo Robert Caudwell, representante do IRRI no Vietnã, a palha de arroz deve ser vista como um recurso valioso que precisa ser explorado. A utilização da palha de arroz tem grande potencial para promover uma economia verde na Ásia, apoiar a agricultura sustentável e criar novas fontes de renda para os agricultores por meio da conversão em diversos produtos de valor agregado, como ração animal, biofertilizantes e outros materiais.
No Vietname, o IRRI tem coordenado ativamente com as autoridades, cooperativas e parceiros para apoiar os agricultores no desenvolvimento de modelos de economia circular a partir da palha e na implementação de soluções sustentáveis de gestão da palha, contribuindo para o sucesso do Projeto no Vietname, que prevê a produção de um milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030.
No contexto da aprovação, pelo Governo, do Projeto de Arroz de Alta Qualidade e Baixas Emissões em Um Milhão de Hectares, conforme a Decisão 1490/QD-TTg, e do compromisso com a neutralidade de carbono até 2050, o manejo da palha deixou de ser uma questão puramente técnica e se tornou um pilar estratégico da transformação verde na indústria arrozeira. Se não abordarmos a questão da palha de forma abrangente, será difícil alcançar o objetivo de reduzir as emissões e melhorar a cadeia de valor.
Segundo o Sr. Le Duc Thinh, Diretor do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural, para solucionar o problema da palha, precisamos focar em três questões principais. Primeiro, precisamos aprimorar as instituições e o arcabouço legal para reconhecer a palha como um recurso de biomassa, e não como um resíduo. Ao mesmo tempo, precisamos estabelecer normas e regulamentações técnicas sobre coleta, conservação, transporte e reutilização, criando uma base legal para o desenvolvimento sustentável do mercado de palha. Segundo, precisamos reorganizar a cadeia de valor com o papel central das cooperativas, desenvolver um modelo cooperativo que ofereça serviços mecanizados de coleta de palha, formar pontos de coleta e estabelecer uma forte ligação com empresas que processam fertilizantes orgânicos, biochar, pellets de biomassa e aplicam tecnologia. Essa conexão proporcionará um fornecimento estável, compartilhamento de valor e aumento da renda para os agricultores. Em terceiro lugar, é necessário mobilizar recursos financeiros de forma sincronizada e integrar mecanismos de carbono, como aproveitar os pacotes de crédito em cadeia e os mecanismos de apoio à vinculação, de acordo com o Decreto 98/ND-CP... Ao mesmo tempo, é preciso construir prontamente um sistema de medição, relato e verificação (MRV) para a palha, integrá-lo ao mecanismo de crédito de carbono, criando assim incentivos econômicos claros para que pessoas e empresas participem de modelos sustentáveis.
Artigo e fotos: KHANH TRUNG
Fonte: https://baocantho.com.vn/phat-huy-nguon-loi-to-lon-tu-rom-a194996.html










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