Detalhe da linha de processamento de abacaxi em Ban Lau

Essa é a linha de processamento de abacaxi da Asia Food Company, localizada na comuna de Ban Lau, província de Lao Cai, com capacidade de processamento de 100 toneladas de abacaxi fresco por dia.

A Asia Food Company iniciou oficialmente suas operações em abril de 2020, atuando no ramo de processamento de frutas para exportação.

O Sr. Hoang Phu Cuong, Vice-Diretor da Asia Food Company, afirmou: "Na fase 1, a empresa concentra-se no processamento de abacaxi fresco e no processamento de abacaxi em conserva. Simultaneamente, está a testar o processamento de pequenas quantidades de produtos derivados da banana e do milho. A empresa está a implementar os procedimentos e a preparar as condições para a fase 2, com o objetivo de concretizar a sua política de expansão, ampliação da área de atuação e diversificação de produtos."

Na fase 2, a empresa investirá em uma nova linha de processamento de vegetais, raízes e frutas para processar abacaxis e produtos derivados de bananas, lichias, pêssegos, milho, etc.; não apenas operando por cerca de 6 meses a cada ano, como nos anos anteriores, de acordo com a época da colheita do abacaxi, mas também podendo operar as máquinas durante todo o ano, já que cada estação tem seus próprios produtos...

A comuna de Ban Lau possui atualmente quase 1.600 hectares de plantações de abacaxi, cultivadas na maioria das aldeias da comuna, o que fornece uma fonte abundante de matéria-prima para a Asia Food Company. Na foto: Processamento preliminar da matéria-prima de abacaxi.

A Asia Food Company tem contribuído para o consumo de abacaxis na comuna de Ban Lau, gerando renda para milhares de famílias produtoras de abacaxi na região. Na foto: Limpeza e higienização dos abacaxis antes do processamento.

A empresa também gera empregos diretos e renda estável para dezenas de trabalhadores locais. Na foto: Pesagem de abacaxis antes do enlatamento.

Os produtos de abacaxi em conserva da empresa esgotam-se assim que são produzidos, enquanto a procura no mercado permanece muito elevada.

100% dos produtos da empresa são exportados, principalmente para os mercados da Europa Oriental.

Processo de cozimento do abacaxi.

Disponha o abacaxi em conserva já pronto.

Coloque o abacaxi em lata em recipientes para venda.

Fonte: https://baolaocai.vn/can-canh-day-chuyen-che-bien-dua-o-ban-lau-post888326.html