Phuc Long se recupera após fechar centenas de quiosques na Winmart

O fechamento de uma série de quiosques no sistema Winmart ajudou a rede de chá e café Phuc Long a registrar uma melhoria de 33% nos lucros no terceiro trimestre.

De acordo com o recente relatório de resultados comerciais da empresa controladora Masan Group (MSN), a receita da Phuc Long caiu mais de 16%, para 377 bilhões de VND. Esse nível aumentou ligeiramente em relação ao segundo trimestre e se recuperou gradualmente em relação a 2022.

A receita diminuiu, mas os indicadores de lucro melhoraram significativamente. A margem de lucro bruto no terceiro trimestre atingiu mais de 65%, um aumento em relação ao trimestre anterior e ao mesmo período do ano passado. Como resultado, o lucro antes de impostos, juros, depreciação e amortização (EBITDA) atingiu VND 78 bilhões, um aumento de 33% em relação ao mesmo período. Este também é o trimestre com o maior EBITDA deste ano para a Phuc Long.

"O principal fator que ajudou a melhorar a lucratividade no terceiro trimestre foi a estrutura razoável do número de pontos de venda nos sistemas Winmart e Winmart+", explicou um representante da Masan.

Os resultados acima demonstram sinais positivos após muitos meses de reestruturação do modelo de quiosque da rede de chá e café. Anteriormente, a Masan não havia divulgado claramente os números de negócios da Phuc Long no relatório geral do grupo. Esta marca só apareceu desde o relatório semestral do MSN até agora, que também é o momento em que os primeiros sinais positivos foram registrados após o processo de reestruturação.

A Masan começou a testar o modelo de quiosque em maio de 2021 com a esperança de tornar a Phuc Long a empresa número um em chá e café no Vietnã, expandindo 1.000 lojas integradas ao sistema Winmart. Após um ano, a marca contava com mais de 700 quiosques. Algumas áreas da Cidade de Ho Chi Minh registraram de 3 a 4 pontos de venda da Phuc Long localizados em um trecho de estrada com menos de 5 km de extensão.

Mas, desde o final do ano passado, o MSN fechou 150 lojas em pequenas áreas e se concentrou na abertura de novas lojas próprias. Os quiosques foram mantidos principalmente para receber clientes online da loja principal durante os horários de pico. Até o momento, esta rede de chá e café possui apenas 92 pontos de venda integrados, enquanto o modelo principal aumentou para 147 lojas.

Masan não respondeu às perguntas sobre se a fase de reestruturação havia sido concluída. O representante do grupo afirmou apenas que a empresa continua inovando em todos os segmentos de negócios para manter o crescimento sustentável e melhorar a lucratividade de Phuc Long. A empresa pretende abrir 11 novas lojas nos últimos meses do ano e elevar as vendas por ponto de venda ao mesmo nível do quarto trimestre de 2022.

No entanto, na realidade, o crescimento desta rede de chá e café ainda depende de suas lojas próprias. Em 9 meses, as grandes lojas fora da Winmart contribuíram com 876 bilhões de VND, ou mais de três quartos da receita total. Só em outubro, a Phuc Long abriu 3 novos pontos de venda, todos lojas próprias na Cidade de Ho Chi Minh.

O processo de reestruturação da Phuc Long já foi considerado por analistas como um ponto que poderia afetar os resultados comerciais do segmento de bens de consumo e da Masan. Em um relatório no final de setembro, a BIDV Securities (BSC) afirmou que esse processo foi um dos motivos pelos quais esta unidade reduziu a previsão de receita líquida e margem de lucro após impostos da MSN em 2023.

Um quiosque da Phuc Long localizado em uma loja Winmart+ na Rua Nguyen Duy Trinh, Cidade de Thu Duc (HCMC), julho de 2022. Naquela época, em um trecho de menos de 5 km nesta rua, havia 3 pontos de venda da Phuc Long. Foto: Tat Dat

A Phuc Long não é a única rede de bebidas a testar o modelo de quiosque. Também em 2021, a The Coffee House lançou o modelo Now, operando sob um sistema de quiosque integrado ao supermercado de conveniência "da mesma casa", o Kingfoodmart. Anteriormente, no final de 2019, a Highlands Coffee também optou por abrir barracas de café na beira da estrada para atrair novos clientes. O ponto em comum entre os casos acima é que todos falharam após apenas alguns meses ou mais de um ano de testes.

Em entrevista ao VnExpress , o Sr. Hoang Tung, especialista na área de alimentos e bebidas, afirmou que o modelo de quiosque das marcas mencionadas não obteve sucesso porque a demanda por comida para viagem entre os consumidores vietnamitas ainda é baixa. A principal base de clientes tem o hábito e a preferência de consumir bebidas na loja. Ao procurar serviços de bebidas, especialmente marcas de alto preço, a maioria das pessoas não apenas aprecia o produto, mas também deseja experimentar o espaço e o serviço geral da loja.

No entanto, segundo ele, os quiosques não são um modelo ineficaz. A prova disso é que ainda existem muitas marcas de sucesso nesse modelo, como a Luckin Coffee – que ultrapassou a Starbucks e se tornou a maior rede de cafeterias da Ásia, com mais de 10.000 pontos de venda – ou a Cotti Coffee – uma rede de bebidas com mais de 5.000 lojas em 5 países e que se prepara para entrar no Vietnã.

"Para ter sucesso, desde o início, as empresas devem construir quiosques como um modelo para replicação, não como uma solução para otimizar ainda mais as operações comerciais, ao lado das lojas tradicionais", enfatizou o especialista.

De fato, nos últimos tempos, o mercado de alimentos e bebidas viu muitas marcas emergirem graças ao modelo de ponto de venda em miniatura. Notavelmente, a rede chinesa de sorvetes e chás com leite Mixue, com mais de 1.000 lojas em todo o país, ou a marca nacional Ngo Gia Hong Tra, que também possui mais de 200 quiosques na região Sul. Uma pesquisa da iPOS – uma plataforma que fornece soluções de vendas, operações e recursos humanos para mais de 100.000 marcas de restaurantes e cafés – mostra que os consumidores ainda têm uma grande demanda por refeições fora de casa, mas reduzem o valor gasto cada vez que usam o serviço. Portanto, lojas de varejo pequenas e acessíveis se beneficiam mais.

Sidarta

Link da fonte: https://vnexpress.net/phuc-long-tro-minh-sau-khi-dong-hang-tram-ki-ot-o-winmart-4671894.html