Produtos Nghe An OCOP 'pegam a onda' do mercado Tet
Báo Nghệ An•07/01/2025
Faltando apenas 3 semanas para o Ano Novo Lunar de 2025, os proprietários de produtos OCOP na província estão aumentando a produção para atender à demanda do mercado. Chegando à comuna de Hung Tan, distrito de Hung Nguyen, nos últimos dias do ano, as famílias que produzem banh ca e milho estão ocupadas produzindo para atender aos pedidos de Tet. A Sra. Nguyen Thi Hoa, chefe da Associação de Agricultores da aldeia de Nam (comuna de Hung Tan), disse: "O produto banh ca que, com 3 estrelas OCOP, também é um lanche, um presente local apreciado pelos clientes e muito consumido durante o Ano Novo Lunar. Por volta do 10º mês lunar de cada ano, é a época em que as famílias atingem o pico da produção de Tet. Durante o Tet, a produção aumenta de 3 a 4 vezes em comparação com dias normais." Foto: TP Para atender aos pedidos da Tet, muitas unidades de produção precisam contratar mais trabalhadores, com salários de 250.000 a 350.000 VND/dia. Foto: TP Fábricas de presunto de vitela nos distritos de Nam Dan, Thanh Chuong, Do Luong e Yen Thanh... também estão aumentando a produção para fornecer produtos de Tet a agentes dentro e fora da província. Foto: TP O presunto Nghe An possui muitas instalações de produção em larga escala, com uma produção de dezenas de toneladas/ano, das quais muitos produtos de presunto de diversas entidades são reconhecidos como OCOP de 3 e 4 estrelas. O presunto OCOP está disponível em supermercados e redes de varejo modernas em todo o país, é popular entre os consumidores e é uma opção alimentar popular durante o Tet. Foto: TP Atualmente, na unidade de produção de incenso de Lien Duc (comuna de Thanh Lien, distrito de Thanh Chuong), o ambiente de produção é bastante movimentado, com dezenas de trabalhadores na oficina trabalhando sem parar para atender aos pedidos. Foto: TP Segundo o Sr. Phan Ba Bay, proprietário da fábrica, a fábrica opera o ano todo, com pedidos diários, mas nos últimos meses do ano, a demanda aumenta drasticamente e a quantidade de produtos deve aumentar de 2 a 3 vezes, obrigando os trabalhadores a trabalhar horas extras para produzir. Foto: TP Uma empresa prepara matéria-prima para a maior produção do ano, com produtos como bolos de cereais, suplementos nutricionais, doces de arroz integral... para atender ao mercado do Ano Novo Lunar. Foto: TP Este ano, a tendência de escolha de produtos OCOP como presentes aumentou, portanto, as entidades OCOP se uniram e cooperaram entre si para lançar produtos de presente Tet de qualidade, como: produtos processados de lótus combinados com chá Shan Tuyet; jaca seca crocante, manga seca combinada com chá de lótus; carne seca, linguiça chinesa combinada com vinho Khau Hin, vinho de levedura... que são populares no mercado. Foto: TP A Cooperativa de Materiais Medicinais de Phu Quy (Comuna de Nghia Thuan, Cidade de Thai Hoa) possui atualmente 9 produtos OCOP. Por ocasião do Ano Novo Lunar de 2025, a Cooperativa de Materiais Medicinais planeja fornecer ao mercado 1.000 conjuntos de presentes com os produtos OCOP da Cooperativa. Foto: TP Os produtos OCOP são lindamente embalados, com embalagens e rótulos completos para atender ao gosto do consumidor. Foto: TP Muitos estandes da OCOP na província estão promovendo e apresentando ativamente produtos, especialmente conjuntos e cestas de presentes do Tet. Foto: TP
Hoje em dia, graças à aplicação da ciência e da tecnologia na produção, o design dos produtos foi aprimorado, com códigos de barras e selos QR para rastrear a origem, e muitos produtos possuem propriedade intelectual e indicações geográficas registradas, atendendo assim aos rigorosos requisitos do mercado. A inclusão dos produtos OCOP em brindes e presentes para a Tet abrirá uma nova direção no consumo de produtos, ao mesmo tempo em que fortalecerá a marca e criará um efeito promocional para os produtos OCOP.
Sr. Nguyen Ho Lam - Chefe Adjunto do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural de Nghe An
Báo Nghệ An•07/01/2025
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