Publicarei artigos sobre especiarias e produtos locais de Hoi An e Quang Nam.

Imagem de uma árvore de canela - um produto de Quang Nam - nos nove caldeirões da Cidadela Imperial de Hue.

Com condições naturais favoráveis, especialmente o solo e o clima, Quang Nam é considerada uma terra fértil, rica em produtos tanto da terra quanto do mar, com muitos tipos de especiarias, produtos locais preciosos e de alto valor comercial, conforme mencionado pelo estudioso Le Quy Don em Phu Bien Tap Luc.

A abundância e a riqueza dos produtos de Quang Nam, juntamente com a política de livre comércio dos senhores Nguyen, impulsionaram o desenvolvimento de Hoi An, transformando-a no porto comercial internacional mais movimentado da região na Idade Média. O porto comercial de Hoi An tornou-se um ponto de encontro para os produtos de Quang Nam e Dang Trong, que se difundiram por todo o mundo .

Para identificar e esclarecer a origem das especiarias e produtos locais de Hoi An, Quang Nam, nas atividades de comércio internacional, bem como o papel do porto de Hoi An na rota comercial desses itens, com o consenso do Comitê Popular da cidade de Hoi An, o Centro de Gestão e Conservação do Patrimônio Cultural de Hoi An compilará e publicará um livro intitulado "Aromas e produtos locais de Hoi An, Quang Nam". O conteúdo do livro deverá ser dividido em duas partes principais: a história das especiarias e produtos locais de Hoi An, Quang Nam; e a preservação e o desenvolvimento do valor das especiarias e produtos locais de Hoi An, Quang Nam, na atualidade.

A compilação e publicação do livro "Fragrâncias e Produtos Locais de Hoi An, Quang Nam" faz parte de uma série de atividades organizadas pela cidade de Hoi An para celebrar o Dia do Patrimônio Cultural do Vietnã (23 de novembro) e o 25º aniversário do reconhecimento da Cidade Antiga de Hoi An pela UNESCO como Patrimônio Cultural Mundial (4 de dezembro de 1999 - 4 de dezembro de 2024).

A previsão é que o livro seja apresentado e publicado por ocasião da inauguração do Museu de Especiarias e Produtos Locais de Hoi An, até o final de novembro de 2024.

Fonte: https://baoquangnam.vn/se-xuat-ban-an-pham-ve-huong-lieu-tho-san-hoi-an-quang-nam-3142798.html