Efeitos da fruta e das folhas do mamão na prevenção do câncer

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O mamão é um alimento popular. O mamão é consumido verde como legume (em saladas, refogados, cozidos, ensopados) ou comido maduro como fruta.

A polpa crua do mamão contém 88% de água, 11% de carboidratos e teores irrisórios de gordura e proteína. 100 g de mamão fornecem 43 kcal, 75% das necessidades diárias de vitamina C, 10% das necessidades diárias de vitamina E e folato. O mamão verde exsuda látex, o que pode causar irritação e reações alérgicas em algumas pessoas.

O médico Bui Dac Sang, da Associação de Medicina Oriental de Hanói, afirmou que o mamão é uma fruta deliciosa e fácil de comer, muito benéfica para a saúde e com propriedades medicinais. A ciência vem pesquisando há muito tempo e descobriu que o consumo de mamão tem um bom efeito na prevenção do câncer colorretal.

A fibra do mamão pode “coletar” toxinas causadoras de doenças no cólon e proteger as células saudáveis do risco de infecção.

O mamão também contém nutrientes como: folato, vitamina C, betacaroteno e vitamina E, que ajudam a reduzir o câncer colorretal, prevenindo especialmente o ataque dos radicais livres que danificam o DNA. Portanto, aumentar o consumo de mamão também é uma boa maneira de prevenir o câncer colorretal.

Além de ajudar a prevenir o câncer colorretal, o médico Bui Dac Sang disse que o mamão contém licopeno, que tem um efeito positivo nos homens na redução do câncer de próstata.

Pessoas que têm o hábito de consumir alimentos ricos em licopeno, como mamão, tomate, cenoura, uva preta, melancia... reduzem o risco de câncer de próstata em até 82% em comparação com pessoas que não consomem esses alimentos.

De acordo com o Centro de Nutrição Clínica do Hospital K, o mamão contém a enzima papaína (que ajuda a quebrar proteínas), que inibe bactérias, reduz o inchaço após cirurgias e destrói a membrana proteica que envolve as células cancerígenas, ajudando o corpo a destruí-las. Pesquisas experimentais mostram que o licopeno presente no mamão inibe o crescimento de células cancerígenas de mama e fígado.

Além do fruto, as folhas de mamão também são usadas na culinária e muitas pessoas as utilizam como remédio. As folhas de mamão contêm pequenas quantidades de proteínas, lipídios e carboidratos, além de fibras, betacaroteno, algumas vitaminas (B1, B2, B3, B6, B9 e C) e minerais (cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio).

As folhas de mamão também contêm uma série de substâncias biológicas que têm efeitos antioxidantes, antipiréticos (flavonoides, comaurinas), anticancerígenos (glicosídeos cianogênicos) e antidiabéticos (quinonas).

As folhas de mamão estão sendo estudadas por seus efeitos e usos terapêuticos. Um estudo com extratos de folhas secas de mamão mostrou que elas inibiram o crescimento de certas células tumorais, aumentaram a citotoxicidade contra células cancerígenas e regularam genes envolvidos na atividade antitumoral.

As folhas de mamão têm benefícios, mas também apresentam riscos potenciais de danos. Além disso, podem ocorrer interações medicamentosas e herbais entre as folhas de mamão e alguns medicamentos usados para tratar diabetes e alguns antibióticos.

Especialistas recomendam não usar arbitrariamente o suco natural da folha de mamão para tratar doenças sem orientação da equipe médica .

Nguyen Ngoan

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