Reforçar as inspeções de segurança alimentar e higiene em áreas e locais turísticos.

No início da primavera, Ha Nam recebe dezenas de milhares de turistas que visitam e prestam culto em locais históricos e pontos turísticos. Algumas atrações turísticas, como o Pagode Cay Thi, o Pagode Dia Tang Phi Lai e o Templo Lanh Giang, atraem um grande número de visitantes, impulsionando o desenvolvimento de serviços de alimentação e bebidas nos arredores.

Para garantir a segurança e a higiene alimentar, o setor da saúde tem coordenado com as unidades funcionais a realização de inspeções e supervisão em áreas e pontos turísticos desde o início do ano.

Fiscalização da segurança alimentar no festival de distribuição de salários de São Tran, no templo Tran Thuong.

Na área do Pagode Dia Tang Phi Lai (Comuna de Liem Son, Distrito de Thanh Liem), desde o terceiro dia do Tet (Ano Novo Lunar), muitos restaurantes surgiram, servindo fast food e alimentos processados. O dono de um restaurante local afirmou que todas as linguiças vendidas são caseiras, garantindo a segurança alimentar. No entanto, o nível de higiene e segurança dos alimentos à venda ainda é difícil de verificar.

Embora não tenham sido registrados casos de intoxicação alimentar, a realidade é que muitos restaurantes em áreas turísticas não garantem condições de segurança alimentar. Os alimentos são vendidos em qualquer lugar, não têm origem clara, não são cobertos e são facilmente contaminados com sujeira.

Essa situação também ocorre no Pagode Cay Thi, onde o comércio é um pouco mais profissional, mas a origem dos alimentos ainda é difícil de determinar. Muitos turistas questionam se a gestão da segurança e higiene alimentar em áreas turísticas é realmente sistemática.

Diante dessa situação, imediatamente após o Comitê Diretivo Interdisciplinar Provincial sobre Segurança Alimentar implementar um plano para garantir a segurança dos alimentos durante o Ano Novo Lunar e o Festival da Primavera de 2025, o Subdepartamento Provincial de Segurança Alimentar coordenou com os órgãos competentes a inspeção e supervisão da segurança alimentar em grandes festivais, como o Festival Tam Chuc e o Festival de Oferendas de Alimentos do Templo Tran Thuong. Durante o processo de inspeção, as forças competentes combinaram ações de conscientização para aumentar a conscientização sobre segurança alimentar nos estabelecimentos de serviços de alimentação.

O Sr. Duong Van Tu, Vice-Chefe do Departamento de Segurança Alimentar da Província de Ha Nam, afirmou: "Um bom controle da segurança alimentar em áreas e pontos turísticos no início do ano contribuirá para fortalecer a bela imagem do turismo em Ha Nam, especialmente agora que a província recebeu importantes títulos na área. Para que o trabalho de garantia da segurança alimentar seja organizado e implementado de forma consistente e eficaz em áreas e pontos turísticos, o Departamento tem um plano para monitorar e descentralizar a gestão das atividades de inspeção e supervisão da segurança alimentar para localidades, centros médicos de distritos, cidades e municípios de forma transparente."

Somente durante o Ano Novo Lunar, o distrito de Thanh Liem inspecionou 25 estabelecimentos alimentícios e constatou irregularidades em 9 deles. Na cidade de Kim Bang, a equipe interdisciplinar de inspeção analisou 151 estabelecimentos de processamento e comercialização de alimentos e autuou 2 deles.

A temporada do Festival da Primavera de 2025 começou há apenas um mês. Para que Ha Nam se torne um destino seguro e civilizado, é fundamental que o foco continue sendo a segurança alimentar. De agora até o final da temporada do Festival da Primavera de 2025, o Departamento de Segurança Alimentar continuará coordenando com as localidades para fortalecer a inspeção e a supervisão, garantindo a correta implementação das diretrizes do Comitê Popular Provincial e do Departamento de Saúde, contribuindo para a criação de um ambiente turístico seguro e saudável para visitantes de todo o mundo.

 

Segundo o Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de Ha Nam, de 1º de janeiro a 16 de fevereiro, o número de turistas em Ha Nam ultrapassou 1,27 milhão, e a receita turística ultrapassou 1 trilhão de VND. Desse total, 1,25 milhão eram visitantes nacionais e 25.400 eram visitantes internacionais.

Desde o início do ano, o Departamento emitiu documentos orientando e instruindo empresas, áreas e destinos turísticos a implementarem rigorosamente as normas relativas às condições de funcionamento do setor turístico, saneamento ambiental, segurança alimentar, prevenção de incêndios e explosões, prevenção de doenças; modernizando equipamentos deteriorados e danificados para garantir condições adequadas ao atendimento dos turistas, bem como capacitando os recursos humanos para atendê-los com segurança e atenção.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/tang-cuong-kiem-tra-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tai-cac-khu-diem-du-lich.html