Ganhando muito graças ao cultivo persistente de laranja orgânica

NGHE AN Assumindo a fazenda de laranjas em ruínas, o Sr. Chat melhorou persistentemente a terra, cultivou organicamente e colheu frutas doces.

A fazenda do Sr. Le Cong Chat pratica agricultura orgânica. Foto: Viet Khanh.

Custos de curto prazo, benefícios de longo prazo

Ao perguntar sobre o modelo local de melhoria de terrenos inclinados usando métodos agrícolas sustentáveis, reduzindo o uso de pesticidas e aumentando a eficiência econômica , o Sr. Tran Nguyen Hoa, chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Nghi Loc (Nghe An), afirmou que a Cooperativa Geral de Serviços Agrícolas da Comuna de Nghi Van (Cooperativa Nghi Van) é um ponto positivo.

A pessoa que lançou as bases da Cooperativa Nghi Van foi o diretor Le Cong Chat, famoso por seu grande sucesso com o modelo orgânico de cultivo de laranjas e toranjas de acordo com os padrões VietGAP.

É ainda mais admirável que este homem tenha abordado e aplicado o novo processo numa época em que a indústria cítrica em Nghe An estava em declínio. De fato, há cinco anos, a indústria cítrica em Nghe An começou a declinar rapidamente. Devido às perdas contínuas, todos e cada família aceitaram abrir mão das laranjeiras, mas o Sr. Chat entrou ousadamente no mercado com um custo de investimento muitas vezes maior.

Após 5 anos de melhoria persistente do solo e cultivo orgânico, o Sr. Chat alcançou resultados muito satisfatórios. Foto: Viet Khanh.

Servindo água quente para convidar os visitantes, o Sr. Chat relatou os altos e baixos dos marcos: "A fazenda tem uma escala total de mais de 10 hectares, antes de mim havia 3 proprietários, que por diversos motivos tiveram que abandoná-la no meio do caminho. No início de 2019, assumi oficialmente a propriedade. Naquela época, havia apenas algumas áreas disponíveis para o cultivo de laranjas, mas elas estavam abandonadas há muito tempo, então a propriedade estava muito degradada e desolada, e nem mesmo o modelo de cultivo limpo de vegetais conseguia ser mantido.

Eu mesmo havia me concentrado apenas no setor pecuário, meu conhecimento em agricultura era nulo, então, quando assumi a fazenda, fiquei muito hesitante e preocupado. Embora fosse difícil, eu estava determinado a ir até o fim. Por um lado, contratei um consultor para me apoiar, por outro, pesquisei e adquiri experiência prática dia e noite, determinado a resolver o difícil problema o mais rápido possível.

A partir da realidade das laranjeiras sendo destruídas em famosas capitais produtoras de laranja da província de Nghe An, como Quy Hop, Nghia Dan ou, recentemente, Yen Thanh, Thanh Chuong..., o Sr. Chat concluiu que, para ter sucesso, é impossível aplicar o método de "solução rápida", pelo contrário, é necessário aceitar investimentos, nutrir e melhorar o solo e o meio ambiente e construir um ciclo fechado; só então poderemos nos complementar.

O pensamento anda de mãos dadas com a ação. Após 5 anos aplicando com maestria processos de agricultura orgânica, o diretor da Cooperativa Nghi Van acumulou vasta experiência no cultivo de frutas cítricas.

O Sr. Chat cria peixes-cabeça-de-cobra e depois trata as águas residuais do lago para irrigar seu jardim. Foto: Viet Khanh.

Para o Sr. Chat, melhorar o solo não significa ter que impactar diretamente o solo, essa é uma visão equivocada. Anteriormente, muitas pessoas o "aconselharam" a comprar lona para evitar o crescimento de ervas daninhas, mas ele se recusou a ouvir, pois aplicar esse método aumentaria a temperatura do solo. Quando a grama morre, os oligoelementos e microelementos do solo também morrem, o que não é a solução ideal.

“Meu ponto de vista é não usar herbicidas ou pesticidas que afetem muito o meio ambiente. Se eu tiver que usá-los, usarei apenas produtos de marca de alta qualidade, testados e com dosagens dentro da faixa permitida. Eu crio vacas, peixes e laranjas ao mesmo tempo, um complementa o outro, então é difícil trapacear”, compartilhou o diretor Le Cong Chat.

O Sr. Chat contou com entusiasmo que a localização da fazenda é na nascente, conveniente para obter água do riacho da montanha, água morna no inverno e fria no verão. Aproveitando isso, a família investiu na construção de vários tanques para criar peixes cabeça de cobra, aumentando a produção e irrigando as plantações de forma eficaz.

O modelo "3 em 1" tem fundamento. Por meio de verificações, demonstrou-se que o teor de proteína nos resíduos do peixe-cabeça-de-cobra é muito alto, e as laranjeiras são nutridas com nutrientes suficientes para crescerem de forma rápida e estável. Os resíduos da pecuária e da piscicultura também são tratados e compostados com microrganismos para se tornarem fertilizantes orgânicos para fertilizar e regar árvores frutíferas e pastagens, criando pastagens verdes que são alimento de qualidade para o gado de corte.

As laranjas da Cooperativa Geral de Serviços Agrícolas da Comuna de Nghi Van são muito populares no mercado. Foto: Cedida pelo personagem.

E não é só isso: nossa fazenda também adiciona milho, soja e cinzas de madeira para fertilizar as árvores frutíferas, um pouco de cada para formar este saudável pomar de laranjas. Embora o fertilizante orgânico seja absorvido mais lentamente do que o fertilizante químico, ele ajuda as árvores a durarem mais. O processo de agricultura orgânica envolve muitas etapas e é mais rigoroso, por isso custa mais nos estágios iniciais, mas trará muitos benefícios a longo prazo", compartilhou o Sr. Chat.

Mantenha-se orgânico, lento e constante

O custo de investimento para a fazenda do Sr. Chat é de cerca de 250 milhões de VND/ha, mas você recebe o que paga. As laranjas da fazenda são vendidas a um preço médio de cerca de 40.000 VND/kg, às vezes chegando a mais de 60.000 VND/kg, mas os comerciantes ainda competem para comprá-las como pão quente. Nos últimos anos, sua família tem colhido de forma constante de 60 a 70 toneladas de laranjas/ano, com uma receita de quase 2,4 bilhões de VND. Após a dedução das despesas, o lucro é de cerca de 2/3.

Quando questionado sobre o segredo do sucesso, uma renda alta e estável com laranjeiras, o Sr. Chat respondeu com sinceridade: “Em termos de negócios, a produção agrícola pura na região Norte só pode enriquecer com o cultivo de laranjas. Parece fácil no início, mas não é fácil. É preciso aplicar o processo de produção orgânica com persistência por muitos anos. Tudo tem seu preço; se você fizer direito, comerá bem, é simples assim.”

Veja bem, cultivar laranjas requer muitos passos; se você não entender, vai fracassar imediatamente. No início, você pode pulverizar e incubar para estimular brotos e brotos, além de prevenir a entrada de pragas nos primeiros meses. Quando a laranjeira floresce e dá frutos, durante os 6 meses a partir do momento em que os frutos são embalados, eu instruo estritamente os trabalhadores a não intervirem com nenhum tipo de medicamento. Honestamente, são poucas as fazendas que seguem essa regra estrita.

Só para a fazenda de laranjas do Sr. Chat, o custo de embalar as frutas é de cerca de 150 milhões de VND. Foto: Viet Khanh.

Antes e depois, o diretor da Cooperativa Nghi Van sempre esteve determinado a seguir a direção escolhida, portanto, ele não poupará tempo e dinheiro para seguir o caminho de longo prazo da produção orgânica, circular e ecológica.

“Muitas famílias com pequenos investimentos podem gerar lucros altos, mas não de forma sustentável; para mim, são lentos e constantes. Durante muitos anos, minha fazenda não se preocupou com a produção. Este ano, a expectativa é que a produção de laranjas seja maior do que no ano passado, mas ainda tenho medo da escassez. Os resultados são muito positivos, mas, por enquanto, não me preocupo com quantas toneladas de frutas colho por ano, quanto lucro obtenho, mas sim com a sustentabilidade da vida da árvore”, compartilhou o Sr. Chat.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thang-lon-nho-kien-dinh-trong-cam-huong-huu-co-d395970.html