Grande vitória graças ao cultivo persistente de laranjas orgânicas.

NGHE AN Ao assumir a fazenda de laranjas arruinada, o Sr. Chat tem persistentemente melhorado a terra, cultivado organicamente e colhido frutas doces.

A fazenda do Sr. Le Cong Chat pratica agricultura orgânica. Foto: Viet Khanh.

Custo a curto prazo, benefício a longo prazo

Ao ser questionado sobre o modelo local de melhoria de terrenos inclinados utilizando métodos de agricultura sustentável, que reduzem o uso de pesticidas e aumentam a eficiência econômica , o Sr. Tran Nguyen Hoa, Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Nghi Loc (Nghe An), afirmou que a Cooperativa Geral de Serviços Agrícolas da Comuna de Nghi Van (Cooperativa de Nghi Van) é um exemplo a ser seguido.

O fundador da Cooperativa Nghi Van é o diretor Le Cong Chat, famoso pelo seu grande sucesso com o modelo orgânico de cultivo de laranjas e toranjas de acordo com os padrões VietGAP.

É ainda mais admirável que este homem tenha abordado e aplicado o novo processo numa altura em que a indústria de cultivo de citrinos em Nghe An se encontrava em declínio. De facto, há cinco anos, a indústria de citrinos em Nghe An começou a declinar rapidamente. Devido às perdas contínuas, todos, sem exceção, tinham desistido das laranjeiras, mas o Sr. Chat audaciosamente entrou no mercado com um investimento muitas vezes superior.

Após 5 anos de trabalho persistente na melhoria do solo e no cultivo orgânico, o Sr. Chat alcançou resultados muito satisfatórios. Foto: Viet Khanh.

Servindo bebidas calorosamente aos convidados, o Sr. Chat relatou os altos e baixos dos marcos alcançados: “A fazenda tem uma área total de mais de 10 hectares. Antes de mim, houve três proprietários, que, por diversos motivos, tiveram que abandoná-la no meio do caminho. No início de 2019, assumi oficialmente a gestão. Naquela época, restavam apenas algumas áreas de cultivo de laranjas, que já estavam praticamente abandonadas há muito tempo, então o local estava muito deteriorado e desolado, a ponto de não ser possível manter nem mesmo o modelo de cultivo de hortaliças limpas.”

Eu mesma havia me concentrado apenas no setor pecuário, meu conhecimento de agricultura era nulo, então quando assumi a fazenda, estava muito preocupada e hesitante. Embora fosse difícil, estava determinada a levar o projeto até o fim. Por um lado, contratei um consultor para me apoiar; por outro, pesquisei dia e noite, adquiri experiência prática e estava determinada a resolver rapidamente os problemas complexos.

Diante da realidade da destruição de laranjeiras em importantes capitais produtoras de laranja da província de Nghe An, como Quy Hop, Nghia Dan, ou mais recentemente Yen Thanh, Thanh Chuong..., o Sr. Chat concluiu que, para se ter sucesso, é impossível aplicar o método da "solução rápida". Pelo contrário, é preciso investir, nutrir e melhorar o solo e o meio ambiente, construir um ciclo fechado, só assim poderemos nos complementar.

Pensar e agir caminham juntos. Após 5 anos aplicando com maestria as práticas da agricultura orgânica, o diretor da Cooperativa Nghi Van acumulou vasta experiência no cultivo de frutas cítricas.

O Sr. Chat cria peixes-cabeça-de-cobra e depois trata a água residual do lago para regar seu jardim. Foto: Viet Khanh.

Para o Sr. Chat, melhorar o solo não significa impactá-lo diretamente; essa é uma visão equivocada. Anteriormente, muitas pessoas o "aconselharam" a comprar lona para impedir o crescimento de ervas daninhas, mas ele se recusou a dar ouvidos, pois a aplicação desse método aumentaria a temperatura do solo e, com a morte da grama, os micronutrientes também morreriam, o que não é a solução ideal.

“Meu ponto de vista é não usar herbicidas ou pesticidas que afetem muito o meio ambiente. Se eu tiver que usá-los, só uso produtos de alta qualidade, de marcas reconhecidas, que foram testados e têm dosagens dentro da faixa permitida. Eu crio gado, pesco e cultivo laranjas ao mesmo tempo; uma atividade complementa a outra, então é difícil burlar o sistema”, compartilhou o diretor Le Cong Chat.

O Sr. Chat contou com entusiasmo que a localização da fazenda é na nascente, o que facilita o acesso à água do riacho da montanha, água quente no inverno e fresca no verão. Aproveitando essa vantagem, a família investiu na construção de vários tanques para criar peixes-cabeça-de-cobra, aumentando a produção e irrigando as plantações de forma eficaz.

O modelo "3 em 1" tem fundamento. Através de verificações, comprovou-se que o teor de proteína nos resíduos do peixe-cabeça-de-cobra é muito alto, e que as laranjeiras recebem nutrientes suficientes para crescerem de forma rápida e estável. Os resíduos da pecuária e da piscicultura também são processados ​​e compostados com microrganismos, transformando-se em adubo orgânico para fertilizar e irrigar árvores frutíferas e pastagens, criando campos verdes e alimento de qualidade para o gado.

As laranjas da Cooperativa Geral de Serviços Agrícolas da Comuna de Nghi Van são muito populares no mercado. Foto: Fornecida pelo autor.

Mas não é só isso, nossa fazenda também adiciona milho, soja e cinzas para fertilizar as árvores frutíferas, um pouco de cada para criar um laranjal tão saudável. É verdade que os fertilizantes orgânicos são absorvidos mais lentamente do que os fertilizantes químicos, mas ajudam as árvores a durarem mais. O processo de agricultura orgânica exige muitas etapas e é mais rigoroso, por isso é mais caro nos estágios iniciais, mas trará muitos benefícios a longo prazo”, compartilhou o Sr. Chat.

Mantenha-se fiel à abordagem orgânica, lenta e constante.

O investimento inicial na fazenda do Sr. Chat gira em torno de 250 milhões de VND por hectare, mas o retorno do investimento é inestimável. As laranjas da fazenda são vendidas a um preço médio de cerca de 40.000 VND por quilo, chegando, por vezes, a ultrapassar os 60.000 VND por quilo, mas os comerciantes continuam a competir arduamente para comprá-las. Nos últimos anos, sua família tem colhido de forma constante entre 60 e 70 toneladas de laranjas por ano, com uma receita de quase 2,4 bilhões de VND. Após a dedução das despesas, o lucro é de aproximadamente 2/3.

Ao ser questionado sobre o segredo do sucesso e da renda alta e estável proveniente do cultivo de laranjas, o Sr. Chat respondeu sinceramente: “Em termos de negócios, a única forma de enriquecimento na agricultura tradicional do Norte é o cultivo de laranjas. Parece fácil à primeira vista, mas não é. É preciso aplicar o processo de produção orgânica com persistência por muitos anos. Tudo tem seu preço; se você fizer direito, obterá lucro real. É simples assim.”

Olha, cultivar laranjas exige muitas etapas; se você não as entende, o fracasso é imediato. No início, você pode pulverizar e incubar para estimular a formação de brotos e botões, além de prevenir a entrada de pragas nos primeiros meses. Quando a laranjeira floresce e dá frutos, durante os 6 meses a partir do momento em que a fruta é embalada, eu instruo rigorosamente os trabalhadores a não utilizarem nenhum tipo de medicamento. Honestamente, são poucas as fazendas que seguem uma orientação tão rigorosa.

O custo do embrulho das frutas apenas para a fazenda de laranjas do Sr. Chat é de cerca de 150 milhões de VND. Foto: Viet Khanh.

Antes e depois, o Diretor da Cooperativa Nghi Van sempre se mostrou determinado a seguir a direção escolhida, não poupando tempo nem dinheiro para trilhar o caminho de longo prazo da produção orgânica, circular e ecológica.

“Muitas famílias com pequenos investimentos podem obter altos lucros, mas não de forma sustentável. Para mim, o ideal é um crescimento lento, porém constante. Há muitos anos, minha fazenda não se preocupa com a produção. Este ano, a produção de laranjas deve ser maior que a do ano passado, mas ainda tenho receio de escassez. Os resultados são muito positivos, mas, por enquanto, não me concentro em quantas toneladas de frutas colho a cada ano, nem em quanto lucro obtenho, mas sim na sustentabilidade da vida útil da árvore”, compartilhou o Sr. Chat.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thang-lon-nho-kien-dinh-trong-cam-huong-huu-co-d395970.html