Nos últimos tempos, o setor agrícola de Thanh Hoa tem orientado as localidades a incentivar a população a construir modelos de produção seguros, de acordo com os padrões orgânicos e VietGAP. Ao mesmo tempo, técnicas avançadas têm sido aplicadas para minimizar o impacto ambiental e criar produtos agrícolas de alta qualidade que atendam às demandas do mercado. Inicialmente, a proteção ambiental na produção agrícola tem apresentado resultados práticos, contribuindo para o desenvolvimento da agricultura de alto valor agregado e para o desenvolvimento sustentável.
Segundo análises de especialistas, durante a produção agrícola, são utilizados muitos produtos químicos, fertilizantes químicos, pesticidas, defensivos agrícolas, medicamentos veterinários, etc., causando impactos severos, poluindo o solo e os recursos hídricos e produzindo produtos agrícolas de qualidade inferior. Portanto, para criar produtos agrícolas de alta qualidade que atendam à demanda do consumidor, cooperativas, empresas e moradores da província desenvolveram centenas de modelos de produção agrícola seguros, aplicando medidas ambientalmente responsáveis. Exemplos típicos incluem o modelo de cultivo de arroz e peixe no distrito de Ha Trung, que atende aos padrões VietGAP em uma área de 200 hectares; o modelo de cultivo de arroz e camarão nos distritos de Quang Xuong e Nong Cong, em uma área de 13 hectares; o cultivo orgânico de pomelo no distrito de Yen Dinh; e o cultivo orgânico de hortaliças no distrito de Dong Son.
Como um dos modelos de produção agrícola altamente eficientes economicamente na comuna de Xuan Du (distrito de Nhu Thanh), a Fazenda TS, de propriedade do Sr. Hoang Van Tuan, no vilarejo 14, aplica rigorosamente métodos de produção ecologicamente corretos para criar produtos de alta qualidade. Sabe-se que, desde janeiro de 2022, após pesquisar o mercado e acumular experiência no desenvolvimento de uma produção agrícola segura, sua família decidiu plantar uvas-do-leite coreanas em uma área de mais de 1 hectare. Para alcançar alta eficiência de produção, a fazenda instalou um sistema de estufa, irrigação por gotejamento e aplica métodos de controle de pragas e doenças "naturais", respeitando o ecossistema do pomar e evitando o uso de pesticidas e fertilizantes químicos.
O Sr. Tuan afirmou: “A produção verde e as práticas de agricultura natural estão entre as soluções de proteção ambiental mais utilizadas na agricultura moderna. A aplicação de métodos de produção seguros não só reduz os custos de produção e melhora a qualidade e o preço do produto em comparação com produtos similares produzidos em larga escala, como também protege a saúde daqueles diretamente envolvidos na produção e cria um ecossistema agrícola sustentável.”
Com uma abordagem de produção ecologicamente correta, após mais de dois anos de desenvolvimento, a Fazenda TS do Sr. Tuan agora possui cerca de 2 hectares de vinhedos, com uma produção superior a 3 toneladas por safra. Com preços de venda que variam de 200.000 a 450.000 VND/kg, dependendo da variedade, a receita pode chegar a 2 bilhões de VND por ano.
Há mais de 10 anos, o Sr. Ngo Van Lam, na comuna de Thieu Thanh (distrito de Thieu Hoa), desenvolve um negócio de criação de suínos por contrato, priorizando sempre a proteção ambiental. No entanto, após expandir a produção para 1.000 suínos por lote, e com a deterioração do sistema de tratamento de resíduos da fazenda devido à sua idade, a criação de suínos de sua família passou a impactar negativamente o meio ambiente. Ao descobrir o problema, a família implementou medidas como a construção de tanques de decantação adicionais e a reforma do tanque de biogás para adequá-lo à escala da sua operação agrícola.
O Sr. Lam declarou: "Atualmente, a qualidade e o valor da produção agrícola não são julgados apenas pela produtividade e produção, mas também pelo processo de produção e pela sustentabilidade ambiental. Portanto, para garantir que os produtos pecuários atendam aos mais altos padrões, minha família não só utiliza ração mista fermentada e água filtrada de acordo com as normas, como também mantém a higiene nos currais, desde os comedouros e bebedouros até o piso dos currais. Além disso, os dejetos animais são coletados centralmente e colocados em um tanque de separação de esterco; o líquido é filtrado em um tanque ecológico; e o resíduo é utilizado como fertilizante orgânico. Outra parte dos dejetos animais é transferida para um biodigestor de biogás líquido..."
Atualmente, por meio de campanhas e programas de associações e organizações, a população tem sido incentivada a promover a aplicação de avanços científicos e tecnológicos na produção agrícola, priorizando a agricultura orgânica e garantindo a saúde das pessoas. Até o momento, no setor de cultivo de lavouras, a província desenvolveu e implementou plenamente processos de produção circular e inteligente, adaptados às mudanças climáticas, em 6.900 hectares de arroz e 1.400 hectares de diversas hortaliças. O foco está na aplicação da biotecnologia no fornecimento de nutrientes e no tratamento de resíduos vegetais nos campos. Isso garante produtos seguros, previne a poluição do solo e da água e contribui para a proteção do meio ambiente e do ecossistema agrícola. No setor pecuário, 75% das granjas de suínos, 72% das granjas de aves e 100% das fazendas de gado leiteiro aplicam com eficácia os processos VietGAP, biossegurança e controle de doenças, produzindo produtos de alta qualidade.
Contudo, o desenvolvimento de modelos agrícolas verdes e seguros, aliados à proteção ambiental, frequentemente envolve custos muito elevados, o que dificulta a atuação das unidades de produção. Portanto, para desenvolver a produção agrícola em conjunto com a proteção ambiental, o setor agrícola tem se coordenado com órgãos e localidades relevantes para disseminar as melhores práticas e métodos inovadores e eficazes, para que as pessoas possam aprender com eles. Ao mesmo tempo, departamentos e unidades da província orientam e apoiam regularmente cooperativas agrícolas e proprietários rurais no aprimoramento de seus planos de negócios; estrutura e aparato organizacional; investimento em infraestrutura, maquinário e equipamentos; e apoio ao ajuste e aprimoramento dos produtos para atender às demandas do mercado. Simultaneamente, apoiam os produtores na aplicação de medidas para reutilizar e reciclar resíduos orgânicos e subprodutos agrícolas, transformando-os em matéria-prima e produtos ecologicamente corretos. Dessa forma, contribui-se para uma mudança gradual na mentalidade da produção tradicional, que desconsidera os subprodutos e o meio ambiente, para uma produção baseada em um modelo de economia circular, reutilizando recursos de forma eficaz e sustentável, em consonância com as demandas do mercado.
Texto e fotos: Le Thanh
Fonte: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm
Comentário (0)