O que as marcas de arroz vietnamitas podem aprender com as experiências da Tailândia e do Japão?

Sr. Sakda Sinives – especialista tailandês – falando no workshop sobre a construção de uma marca nacional para o arroz vietnamita, organizado pelo jornal Tuoi Tre – Foto: QUANG DINH

Compartilhando no workshop sobre Construção de uma marca nacional para o arroz vietnamita, o Sr. Sakda Sinives – consultor da AS Power Green Company Limited – apresentou algumas lições da Tailândia e a necessidade de estabelecer um selo de certificação para o arroz vietnamita.

Ele enfatizou a importância das marcas de certificação de produtos como símbolo de confiança do consumidor. Elas também são um indicador da confiabilidade do fabricante. Todo o processo de produção e as marcas de certificação do Vietnã podem aumentar a competitividade dos produtos nacionais no mercado internacional.

“A marca do produto é um dos fatores que determinam o reconhecimento da marca. A partir do nome, os usuários acreditam na qualidade do produto e decidem comprá-lo. Além disso, o produto deve levar em consideração o público-alvo para o qual é adequado. Por exemplo, para o segmento de clientes idosos, os produtos de arroz macio são escolhidos”, disse o Sr. Sakda Sinives.

O Sr. Sakda Sinives sugere 9 elementos-chave para criar um nome de marca, como reconhecimento da marca e relevância para o público-alvo. Registrabilidade, escalabilidade, associação ao produto, integração de logotipo e slogan. Feedback e testes, plano de marketing e sustentabilidade da marca.

Ele também propôs um modelo de branding na Tailândia por meio de apenas um site, o "Thai Select". Isso porque, se houver muitos sites, os clientes não conseguirão se lembrar deles.

Sr. Koji Takeuchi, CEO da fazenda Yamabun (Japão) - Foto: QUANG DINH

Enquanto isso, o Sr. Koji Takeuchi – CEO da Yamabun Farm Co., Ltd. – trouxe ao seminário uma história inspiradora sobre sua ideia de startup, iniciada há dois anos. Ele disse que, partindo do desejo de que as pessoas conhecessem os deliciosos produtos do reino das frutas em sua cidade natal, a província de Yamagata (Japão), retornou do Vietnã para sua cidade natal para estabelecer uma fazenda de 30 hectares, cultivando arroz, cerejas, pêssegos, maçãs, etc. Ele persistiu no modelo de usar produtos com potencial de marca para construir sua própria marca para a empresa.

Inicialmente, os membros da empresa e da produção agrícola eram majoritariamente familiares. Nos períodos de pico, eles contratavam apenas mais 3 a 4 funcionários. A política da empresa é sempre tocar o coração das pessoas com sua culinária, por meio de produtos deliciosos e seguros, garantindo tranquilidade e sempre vendendo com o desejo de espalhar sorrisos.

Para construir e comercializar a marca de arroz especial Tsuyahime, o Sr. Koji Takeuchi sempre resolve muitas questões, como seleção da variedade de arroz, sabor, gosto do cliente, se as crianças podem comê-lo, preço e design da embalagem.

"Tsuyahime significa princesa brilhante. Também descreve o brilho delicioso do arroz quando cozido. Por isso, escolhi a Tsuyahime da minha cidade natal como a marca do meu arroz especial.

A província de Yamagata emitiu quatro padrões para a produção de arroz Tsuyahime, incluindo área, padrões de cultivo, produtores certificados e garantia de qualidade antes que ele possa circular no mercado...", disse o Sr. Koji Takeuchi.

O Japão tem uma tabela comparativa, ou seja, uma maneira de apresentar cada tipo de arroz para que cada alimento ou prato seja consumido de forma a obter o melhor sabor. Eles também têm instruções sobre como cozinhar o arroz para torná-lo delicioso e se ele fica delicioso quando consumido frio ou quente. "Para Tsuyahime, temos o ditado : Delicioso quando cozido e delicioso mesmo quando frio", disse o Sr. Koji Takeuchi.

Ele acrescentou que, no Japão, produzir arroz delicioso é uma premissa fundamental. O governo e as empresas estabelecem e aderem a padrões de produção, bem como diretrizes técnicas, para manter e aprimorar a reputação do arroz. Os produtos são amplamente lançados para se tornarem marcas líderes no segmento de preço, com atenção especial às medidas contra falsificações e o feedback dos clientes registrado.

Workshop sobre a construção de uma marca nacional para o arroz vietnamita organizado pelo jornal Tuoi Tre em 10 de dezembro de 2024 em Soc Trang - Foto: QUANG DINH

O workshop sobre a construção de uma marca nacional para o arroz vietnamita foi organizado pelo Jornal Tuoi Tre em colaboração com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural e o Comitê Popular da província de Soc Trang, na cidade de Soc Trang, em 10 de dezembro, com mais de 150 convidados, incluindo empresários, líderes e especialistas nacionais e estrangeiros. Diversas questões foram abordadas no workshop, como a construção de uma marca nacional de arroz, discutindo "Construindo uma marca - um problema complexo para o arroz vietnamita" e "Construindo uma marca de arroz vietnamita - desafios e oportunidades".

Fonte: https://tuoitre.vn/thuong-hieu-gao-viet-hoc-hoi-gi-tu-kinh-nghiem-cua-thai-lan-va-nhat-ban-20241210164743951.htm