Aumentando a motivação das cooperativas no novo caminho de desenvolvimento

Além do trabalho de promoção de mercado, apoio à aplicação de ciência e tecnologia e construção da marca dos setores funcionais da cidade, as cooperativas da cidade de Can Tho têm investido continuamente na produção de bens e produtos agrícolas... atendendo aos padrões de qualidade de acordo com as necessidades dos mercados consumidores nacionais e internacionais. Dessa forma, não apenas contribuem para a valorização dos produtos agrícolas locais, mas também para a motivação das cooperativas no novo caminho de desenvolvimento.

A Cooperativa Agrícola Thoi Trinh, no bairro O Mon, apresenta o produto longan Ido com certificação OCOP de 3 estrelas.

Para que a economia coletiva, cujo núcleo são as cooperativas, se desenvolva de forma estável no novo período, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, juntamente com setores relevantes da cidade e localidades, vem implementando muitos programas para dar suporte às cooperativas que participam de programas de treinamento, incentivando gerentes e membros da cooperativa a construir marcas, registrar códigos de área de cultivo, aplicar processos e padrões na produção para criar muitos bens e produtos que atendam aos padrões de qualidade, atendendo ao consumo interno e às necessidades de exportação; ao mesmo tempo, apoiando as cooperativas a participar de conferências e feiras para promover o mercado de produtos agrícolas, especialmente especialidades locais ou produtos que tenham obtido a certificação "Uma Comunidade, Um Produto" (OCOP)... Assim, apoiando prontamente as cooperativas para entender a demanda do mercado, concentrando-se em investir na produção para aumentar a qualidade dos bens e produtos da OCOP; Ao mesmo tempo, buscando e expandindo oportunidades de cooperação com parceiros e empresas para desenvolver modelos de produção associados ao consumo, aumentar o valor dos produtos da OCOP e aumentar a renda dos membros e agricultores da cooperativa.

Com o desejo de aumentar o valor do cultivo de pomares especiais para os jardineiros locais, a Cooperativa Agrícola Thoi Trinh, O Mon Ward, organizou para os membros o cultivo de Ido longan de acordo com os padrões VietGAP e OCOP... para aumentar o valor e a competitividade de mercado do Ido longan. O Sr. Nguyen Thanh Nghi, Diretor da Cooperativa Agrícola Thoi Trinh, disse: Atualmente, a Cooperativa tem 60 membros, especializados no cultivo de Ido longan, longan e goiaba Ruby, com uma área total de mais de 48,8 hectares, dos quais Ido longan é a principal cultura, representando mais de 90% da área total de toda a Cooperativa. De acordo com o Sr. Nghi, com o apoio dos departamentos funcionais da cidade e das autoridades locais, a Cooperativa construiu até agora uma marca coletiva e recebeu 4 códigos de área de cultivo; Manter o cultivo de longan de Ido de acordo com os padrões VietGAP e obter a certificação OCOP de 3 estrelas... Com essas condições, a Cooperativa pode facilmente contatar diversos parceiros e empresas compradoras, como o sistema de supermercados GO, Bach Hoa Xanh... na cidade. Atualmente, em média, a Cooperativa vende de 2 a 5 toneladas de longan de Ido ao mercado por dia, com um preço em torno de 16.000 VND/kg, dependendo da época.

Segundo o Sr. Nghi, graças à manutenção do cultivo de longan de Ido de acordo com os padrões do VietGAP e à orientação dos membros na aplicação de boas técnicas de cultivo, ao processamento das árvores de longan para produzir frutos durante todo o ano e, principalmente, à garantia de que os frutos de longan sejam de qualidade segura para os consumidores, o longan de Ido da Cooperativa é sempre vendido a preços elevados e adquirido por comerciantes e parceiros, contribuindo para uma fonte estável de renda para os produtores. Estima-se que, com 1 hectare (área de 1.300 m²) de longan de Ido, a produção seja de cerca de 2 toneladas/hectare, e os produtores tenham uma renda de cerca de 30 milhões de VND/hectare, dependendo da época. Pode-se afirmar que a Cooperativa é a "ponte" que auxilia os agricultores a realizarem com eficiência os processos de cultivo agrícola seguro e se conecta com as empresas para apoiar a produção, contribuindo para uma fonte estável de renda para os produtores da Cooperativa.

Além de se concentrar em investir em tecnologia de processamento profundo para criar produtos de cordyceps liofilizados que atendam a altos padrões de qualidade, a Cooperativa de Alta Tecnologia ODA, na Comuna de Phong Dien, também participa ativamente do programa OCOP para agregar valor aos produtos no mercado. Até o momento, os produtos de cordyceps liofilizados da cooperativa conquistaram a certificação de produto OCOP de 4 estrelas e foram reconhecidos como um dos 100 produtos típicos de cooperativas em todo o país, além de terem recebido o prêmio "Mai An Tiem" pela primeira vez em 2024 pela Aliança Cooperativa do Vietnã. De acordo com o Sr. Pham Ngoc Da, Diretor da Cooperativa de Alta Tecnologia ODA, graças à combinação de muitos pontos fortes, os produtos de cordyceps liofilizados da cooperativa estão presentes em muitas prateleiras de lojas e revendedores de alimentos limpos na Cidade de Ho Chi Minh , na Cidade de Can Tho e em algumas províncias e cidades do norte, ajudando a aumentar a renda dos cooperados e dos agricultores que cooperam com a cooperativa.

Para apoiar e incentivar as cooperativas a melhorar a qualidade dos produtos, os setores funcionais da cidade precisam promover políticas de apoio ao investimento de capital em infraestrutura para o setor econômico coletivo, tendo as cooperativas como núcleo; fortalecer a formação de recursos humanos com capacidade de aplicar novas tecnologias, para ajudar as cooperativas a acompanhar as exigências da inovação empresarial no ambiente digital; ao mesmo tempo, promover programas de promoção comercial, conectando as cooperativas entre si e entre elas e grandes empresas para desenvolver e expandir os mercados de consumo. Além disso, prestar atenção à construção e ao desenvolvimento de modelos de cooperativas agrícolas de alta tecnologia, aplicando tecnologia de processamento profundo, para ajudar as cooperativas a melhorar a eficiência da produção, criar muitos produtos agrícolas, produtos OCOP com marcas locais... A partir daí, adicionar mais motivação para que as cooperativas se desenvolvam de forma cada vez mais estável e sustentável na nova jornada.

Artigo e fotos: MY HOA

Fonte: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html