Aumentar a motivação das cooperativas no novo caminho de desenvolvimento.

Juntamente com o trabalho de promoção de mercado, apoio à aplicação da ciência e tecnologia e construção da marca dos setores funcionais da cidade, as cooperativas da cidade de Can Tho têm investido continuamente na produção de bens e produtos agrícolas, atendendo aos padrões de qualidade exigidos pelos mercados consumidores nacionais e internacionais. Dessa forma, não só contribuem para o aumento do valor dos produtos agrícolas locais, como também incentivam as cooperativas a trilhar um novo caminho de desenvolvimento.

A Cooperativa Agrícola Thoi Trinh, do bairro de O Mon, apresenta o longan Ido, um produto com certificação OCOP de 3 estrelas.

Para que a economia coletiva, com suas cooperativas como núcleo, se desenvolva de forma estável no novo período, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, juntamente com os setores relevantes da cidade e das localidades, tem implementado diversos programas de apoio às cooperativas, incluindo a participação em programas de capacitação, o incentivo a gestores e membros de cooperativas para a construção de marcas, o registro de códigos de áreas de cultivo, a aplicação de processos e padrões de produção para a criação de diversos bens e produtos que atendam aos padrões de qualidade, satisfazendo as necessidades de consumo interno e exportação; ao mesmo tempo, o programa apoia a participação das cooperativas em conferências e feiras para promover o mercado de produtos agrícolas, especialmente especialidades locais ou produtos que obtiveram a certificação "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP). Dessa forma, as cooperativas são prontamente apoiadas a compreender a demanda do mercado, concentrando-se em investir na produção para aumentar a qualidade dos bens e produtos OCOP; simultaneamente, buscam e expandem oportunidades de cooperação com parceiros e empresas para desenvolver modelos de produção associados ao consumo, agregar valor aos produtos OCOP e aumentar a renda dos membros e agricultores da cooperativa.

Com o objetivo de agregar valor ao cultivo de pomares de frutas especiais para os agricultores locais, a Cooperativa Agrícola Thoi Trinh, do bairro de O Mon, organizou o cultivo de longan Ido para seus membros, seguindo os padrões VietGAP e OCOP, visando aumentar o valor e a competitividade da fruta no mercado. O Sr. Nguyen Thanh Nghi, diretor da Cooperativa Agrícola Thoi Trinh, afirmou: Atualmente, a cooperativa conta com 60 membros, especializados no cultivo de longan Ido, longan e goiaba Ruby, em uma área total de mais de 48,8 hectares, sendo o longan Ido a principal cultura, representando mais de 90% da área total da cooperativa. Segundo o Sr. Nghi, com o apoio dos departamentos municipais e das autoridades locais, a cooperativa já construiu uma marca própria e obteve quatro códigos de área de cultivo. Manter o cultivo de longan Ido de acordo com os padrões VietGAP e obter a certificação OCOP de 3 estrelas... Com essas condições, a Cooperativa pode facilmente contatar diversos parceiros e empresas compradoras, como a rede de supermercados GO e a Bach Hoa Xanh, na cidade. Atualmente, em média, a Cooperativa vende de 2 a 5 toneladas de longan Ido por dia no mercado, a um preço em torno de 16.000 VND/kg, dependendo da época.

Segundo o Sr. Nghi, graças à manutenção do cultivo de longan de Ido de acordo com os padrões VietGAP e à orientação dos membros na aplicação de boas técnicas de cultivo, no processamento das árvores de longan para produzir frutos durante todo o ano e, principalmente, na garantia de que a fruta seja segura para os consumidores, o longan de Ido da Cooperativa é sempre vendido a preços elevados e é comprado por comerciantes e parceiros, ajudando a proporcionar uma fonte de renda estável para os produtores da Cooperativa. Estima-se que, com 1 hectare grande (área de 1.300 m²) de longan de Ido, a produção seja de cerca de 2 toneladas/hectare, e os produtores tenham uma renda de cerca de 30 milhões de VND/hectare, dependendo da época. Pode-se afirmar que a Cooperativa é a "ponte" que ajuda os agricultores a realizar processos de cultivo agrícola seguros e a se conectar com empresas para apoiar a produção, ajudando a proporcionar uma fonte de renda estável para os produtores da Cooperativa.

A Cooperativa de Alta Tecnologia ODA, da Comuna de Phong Dien, não se concentra apenas em investir em tecnologia de processamento avançado para criar produtos de cordyceps liofilizado que atendam a altos padrões de qualidade. Além disso, participa ativamente do programa OCOP para agregar valor aos produtos no mercado. Até o momento, os produtos de cordyceps liofilizado da cooperativa conquistaram a certificação OCOP de 4 estrelas, foram reconhecidos como um dos 100 produtos típicos de cooperativas em todo o país e receberam, pela primeira vez em 2024, o prêmio "Mai An Tiem" da Aliança Cooperativa do Vietnã. Segundo o Sr. Pham Ngoc Da, diretor da Cooperativa de Alta Tecnologia ODA, graças à combinação de diversas forças, os produtos de cordyceps liofilizado da cooperativa estão presentes em muitas prateleiras de lojas e distribuidores de alimentos saudáveis ​​na Cidade de Ho Chi Minh , Cidade de Can Tho e em algumas províncias e cidades do norte, contribuindo para o aumento da renda dos membros da cooperativa e dos agricultores parceiros.

Para apoiar e incentivar as cooperativas a aprimorarem a qualidade de seus produtos, os setores funcionais da cidade precisam promover políticas que incentivem o investimento em infraestrutura para o setor econômico coletivo, tendo as cooperativas como núcleo; fortalecer a capacitação de recursos humanos com habilidades para aplicar novas tecnologias, auxiliando as cooperativas a acompanharem as exigências da inovação empresarial no ambiente digital; e, simultaneamente, promover programas de fomento ao comércio, conectando cooperativas entre si e com grandes empresas para desenvolver e expandir os mercados consumidores. Além disso, é fundamental priorizar a construção e o desenvolvimento de modelos de cooperativas agrícolas de alta tecnologia, aplicando tecnologias de processamento avançado, para auxiliar as cooperativas a melhorarem a eficiência da produção, criarem diversos produtos agrícolas e produtos de origem local, com identidade própria. Dessa forma, busca-se incentivar ainda mais o desenvolvimento estável e sustentável das cooperativas nessa nova trajetória.

Artigo e fotos: MINHA ASSOCIAÇÃO DE MORADORES

Fonte: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html