Os 10 alimentos mais nutritivos do planeta

Aqui estão os 10 alimentos mais nutritivos do planeta, de acordo com o site de saúde Healthline .

Uma porção de 100 gramas de salmão selvagem contém cerca de 2,2 gramas de ômega-3, que são extremamente importantes para melhorar a saúde e reduzir o risco de muitas doenças graves.

1. Salmão

Uma porção de 100 gramas de salmão selvagem contém cerca de 2,2 gramas de ômega-3, muita proteína de alta qualidade e diversas vitaminas e minerais, como magnésio, potássio, selênio e vitaminas do complexo B.

Os ômega-3 são extremamente importantes, ajudando a melhorar a saúde e a reduzir o risco de muitas doenças graves.

Consuma peixes gordos pelo menos uma ou duas vezes por semana para obter o ômega-3 que seu corpo precisa.

2. Alface

De todas as folhas verdes, a alface é a rainha. É um dos vegetais mais ricos em nutrientes. É particularmente rico em vitamina C, vitamina A, vitamina K1 e grandes quantidades de vitamina B6, potássio, cálcio, magnésio, cobre e manganês.

Alface é ainda melhor que espinafre.

A alface é ainda melhor que o espinafre. Ela também é rica em compostos bioativos, como isotiocianatos e indol-3-carbinol, que demonstraram ter propriedades anticancerígenas.

3. Algas marinhas

As algas marinhas são ainda mais nutritivas do que os vegetais terrestres. São particularmente ricas em iodo e minerais como cálcio, ferro, magnésio e manganês.

As algas marinhas também contêm muitos compostos bioativos, como a ficocianina e os carotenoides, que possuem poderosas propriedades anti-inflamatórias.

4. Alho

Muitos estudos mostram que a alicina e o alho podem ajudar a diminuir a pressão arterial, reduzir o colesterol total e o colesterol LDL ruim, aumentar o colesterol HDL bom e reduzir o risco de doenças cardíacas.

O alho é realmente um ingrediente maravilhoso. É rico em vitaminas C, B1 e B6, além de cálcio, potássio, cobre, manganês e selênio. Também contém compostos de enxofre benéficos, como a alicina.

Muitos estudos mostram que a alicina e o alho podem ajudar a diminuir a pressão arterial, reduzir o colesterol total e o colesterol LDL ruim, aumentar o colesterol HDL bom e reduzir o risco de doenças cardíacas.

O alho também possui propriedades anticancerígenas, especialmente contra o câncer de cólon e de estômago.

5. Mariscos

Os mariscos podem estar entre os frutos do mar mais nutritivos.

São ricos em nutrientes importantes como vitamina B12, zinco e muitos outros.

6. Batatas

As batatas são ricas em potássio, magnésio, ferro, cobre e manganês. Elas também contêm vitamina C e a maioria das vitaminas do complexo B. Em particular, as batatas contêm pequenas quantidades de quase todos os nutrientes de que seu corpo necessita.

Elas também formam amido resistente, que possui muitos benefícios poderosos para a saúde.

7. Sardinhas

As sardinhas contêm quase todos os nutrientes que o seu corpo precisa. Assim como outros peixes gordos, elas também são ricas em ácidos graxos ômega-3, benéficos para o coração.

8. Mirtilos

Em termos de valor nutricional, os mirtilos são os campeões de todas as frutas.

São ricos em poderosos antioxidantes, como as antocianinas e diversos compostos vegetais que conseguem atravessar a barreira hematoencefálica e têm efeitos neuroprotetores.

Alguns estudos mostram que essa fruta ajuda a baixar a pressão arterial e a reduzir os marcadores de colesterol LDL oxidado, o colesterol "ruim".

Segundo o site Healthline, muitos estudos também mostram que ele pode combater o câncer.

9. Gemas de ovo

As gemas dos ovos são repletas de vitaminas, minerais e nutrientes poderosos, como a colina.

As gemas de ovo são um dos alimentos mais nutritivos do planeta.

As gemas dos ovos são repletas de vitaminas, minerais e nutrientes poderosos, como a colina.

Os ovos são ricos em luteína e zeaxantina, que podem proteger os olhos e reduzir o risco de doenças oculares como catarata e degeneração macular.

Os ovos também contêm proteínas de alta qualidade e gorduras saudáveis.

10. Chocolate amargo (cacau)

Pesquisas mostram que o cacau e o chocolate amargo contêm mais antioxidantes do que qualquer outro alimento.

O chocolate amargo com alto teor de cacau é um dos alimentos mais nutritivos. É rico em fibras, ferro, magnésio, cobre e manganês.

Pesquisas mostram que o cacau e o chocolate amargo contêm mais antioxidantes do que qualquer outro alimento.

Vários estudos mostram que o chocolate amargo traz poderosos benefícios à saúde, incluindo melhora do fluxo sanguíneo, redução da pressão arterial, redução do colesterol LDL oxidado, o “mau”, e melhora da função cerebral.

Pesquisas também mostram que consumir chocolate mais de cinco vezes por semana reduz o risco de doenças cardíacas em 57%. Escolha chocolate amargo com pelo menos 70% de cacau, de preferência 85% ou mais, de acordo com a Healthline.

Comer um pedaço de chocolate amargo de qualidade todos os dias pode ser uma das melhores maneiras de adicionar antioxidantes à sua dieta.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/top-10-loai-thuc-pham-giau-dinh-duong-nhat-hanh-tinh-185230504214404557.htm