Perspectivas do modelo de criação de porcos-espinhos em Nghi Xuan

O modelo de criação de porcos-espinhos do fazendeiro Phan Van Huan no distrito de Nghi Xuan (Ha Tinh) abre uma nova direção para o desenvolvimento econômico , contribuindo para a reestruturação da agricultura local.

O Sr. Phan Van Huan, da aldeia de Phu Thuan Hop, comuna de Co Dam, possui décadas de experiência na criação de animais. Atualmente, sua família está implementando um modelo de criação em cativeiro de porcos-espinhos comerciais e porcos-espinhos para reprodução.

Perspectivas do modelo de criação de porcos-espinhos em Nghi Xuan

Falando sobre a ideia de abrir um negócio com a criação dessa "especialidade" da floresta, o Sr. Huan disse que, em 2020, sua família investiu em uma granja comercial de suínos. No entanto, no dia da venda dos suínos, todo o rebanho foi infectado com peste suína africana, causando prejuízos de centenas de milhões de dongs.

Perspectivas do modelo de criação de porcos-espinhos em Nghi Xuan

“ Após o fracasso, pensei bastante e decidi investir na criação de porcos-espinhos. Antes, eu costumava encomendar porcos-espinhos de fornecedores no distrito montanhoso de Nghe An para vender aos clientes quando necessário. Percebendo que o mercado tinha muito potencial, escolhi um novo rumo para mim”, compartilhou o Sr. Huan.

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Percebendo a perspectiva, ele começou a pesquisar com mais cuidado, buscando fornecedores de criação confiáveis. No início de 2023, o Sr. Huan gastou mais de 150 milhões de VND em Thanh Hoa para comprar 80 animais reprodutores com peso superior a 2 a 3 kg, incluindo 10 casais reprodutores de porcos-espinhos.

Perspectivas do modelo de criação de porcos-espinhos em Nghi Xuan

Aproveitando a antiga fazenda de porcos, ele liberou um rebanho de porcos-espinhos para cuidar. Para ganhar mais experiência, ele se deu ao trabalho de encontrar fazendas de grande porte para aprender e, ao mesmo tempo, atualizar seus conhecimentos nas redes sociais.

Perspectivas do modelo de criação de porcos-espinhos em Nghi Xuan

Segundo o Sr. Huan, os porcos-espinhos são animais com muitos instintos selvagens, por isso possuem alta resistência, adaptam-se facilmente ao ambiente e raramente são afetados por doenças. São onívoros, por isso não são exigentes com a comida, consumindo principalmente vegetais, tubérculos, frutas e produtos agrícolas... portanto, o custo não é significativo. Criar porcos-espinhos é bastante fácil e você pode se dedicar a outras atividades para obter uma renda extra.

Perspectivas do modelo de criação de porcos-espinhos em Nghi Xuan

Graças aos bons cuidados, alimentação adequada e gaiolas limpas, seus porcos-espinhos crescem muito rápido. Atualmente, a família está vendendo 50 porcos-espinhos comerciais para o mercado, com preços que variam de 350.000 a 370.000 VND/kg, gerando um faturamento de quase 240 milhões de VND.

Perspectivas do modelo de criação de porcos-espinhos em Nghi Xuan

A carne de porco-espinho pode ser processada em diversos pratos, como: cozida no vapor, salteada com capim-limão e pimenta, carne de cachorro artificial... com alto teor nutricional, não havendo necessidade de se preocupar com a produção. Neste momento, muitos restaurantes e hotéis atendem aos pedidos, mas "a oferta não consegue atender à demanda".

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Além disso, após um ano de cuidados, seu rebanho de porcos-espinhos produziu 10 filhotes. Atualmente, ele está selecionando os saudáveis para manter como reprodutores e engordando os não qualificados para venda comercial.

O modelo de criação de porcos-espinhos do Sr. Phan Van Huan, com baixo custo de investimento e técnicas simples, trouxe inicialmente eficiência econômica. Trata-se de um modelo com muitas perspectivas de replicação, ajudando os agricultores a desenvolver a economia e abrindo uma nova direção na reestruturação da agricultura local.
Senhor Le Thanh Binh
Presidente do Comitê Popular da comuna de Co Dam

Huu Trung

Fonte