Ao cultivar uma árvore valiosa que tanto vende frutos quanto atrai turistas, um agricultor na província de Thanh Hoa ganha 400 milhões de VND.

Vídeo: O Sr. Hoang Thanh Minh, da aldeia de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa, alcançou sucesso inicial graças a um modelo de cultivo de uvas combinado com turismo de experiência.

Eles derrubaram 4.000 metros quadrados de goiabeiras que proporcionavam uma renda estável e as substituíram por vinhedos.

Guiando-nos numa visita à sua vinha, que se preparava para a colheita, o Sr. Hoang Thanh Minh, da aldeia de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa, disse: "O meu envolvimento com o cultivo da uva também é uma questão de destino. Antes de nos formarmos, a minha esposa e eu estudámos agricultura na Universidade de Hong Duc, mas depois de nos formarmos, ambos trabalhámos em áreas completamente diferentes."

O modelo de cultivo de uvas do Sr. Hoang Thanh Minh na vila de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa , é um dos três primeiros vinhedos em Thanh Hoa.

"Em 2019, minha família trabalhava em uma refinaria de petróleo na Zona Econômica de Nghi Son, na província de Thanh Hoa, com um salário relativamente estável, mas, naquela época, minha esposa e eu decidimos voltar para nossa cidade natal para abrir um negócio. Consolidamos as terras da família e arrendamos mais 1 hectare. Inicialmente, começamos com a agricultura, plantando goiabeiras e pomelos, porque os custos iniciais eram baixos", contou Hoang Thanh Minh.

Depois que as goiabeiras começaram a gerar uma renda estável, Minh e sua esposa decidiram converter 4.000 metros quadrados de terra para o cultivo de uvas pretas. Naquela época, as goiabeiras prosperavam e proporcionavam uma alta renda, mas Minh decidiu derrubar toda a plantação de goiabeiras para plantar uvas, o que encontrou forte oposição de sua família e amigos.

Atualmente, o Sr. Hoang Thanh Minh, residente na vila de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa, cultiva dois tipos de uva: uvas pretas e uvas leiteiras coreanas.

"Naquela época, todos me desencorajaram a plantar uvas porque achavam que elas só eram adequadas para o clima e o solo da região Centro-Sul, e ninguém nunca havia cultivado uvas na minha cidade natal. Naquela época, havia apenas dois vinhedos recém-plantados em Thanh Hoa, e não sabíamos o quão eficazes seriam ou como as videiras se desenvolveriam. O clima no Norte é muito quente no verão e longo e chuvoso no inverno, o que não é adequado para videiras. Então, quando minha esposa e eu tomamos a decisão, pensamos muito bem...", relembrou o Sr. Hoang Thanh Minh sobre sua decisão na época.

Mas, com determinação e após extensa pesquisa sobre videiras, o Sr. Minh decidiu plantar 800 videiras de uva preta. Após um período de plantio e cuidados, as videiras apresentaram desenvolvimento deficiente devido a pragas e doenças e ainda não haviam se adaptado ao clima.

Começando com 800 videiras, a família do Sr. Hoang Thanh Minh agora ganha mais de 400 milhões de VND anualmente com o cultivo de uvas.

"As videiras são extremamente sensíveis ao frio; quando as temperaturas caem abaixo de 15 graus Celsius, elas praticamente param de crescer e entram em dormência. Portanto, as técnicas de cuidado e indução da floração diferem significativamente entre as duas estações. No outono-inverno, após a colheita dos frutos, todas as atividades de cuidado são interrompidas para permitir que as plantas acumulem nutrientes e entrem em hibernação. Na primavera seguinte, quando o clima esquenta, medidas técnicas como fertilização, uso de reguladores de crescimento e agentes indutores de germinação são implementadas para quebrar a dormência e estimular o surgimento de novos brotos", explicou Minh sobre como as videiras sobrevivem ao inverno no norte do Vietnã.

Segundo o Sr. Minh, as videiras são muito suscetíveis a pragas e doenças, por isso o seu cultivo exige atenção constante para o tratamento manual dessas pragas e doenças, garantindo uma produção orgânica. Como alternativa aos pesticidas, o Sr. Minh utiliza alho e pimenta malagueta embebidos em álcool. Esta mistura é considerada um "pesticida" muito eficaz no combate a pragas e doenças.

Atualmente, o modelo de cultivo de uvas do Sr. Hoang Thanh Minh na vila de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa, está começando a gerar benefícios econômicos.

Segundo o Sr. Minh, o vinhedo de sua família segue práticas de agricultura orgânica, portanto, todos os aspectos do cultivo devem ser seguros e higiênicos. Ele utiliza esterco bovino bem curtido, que é compostado por três meses antes de ser usado como fertilizante. Além disso, para nutrir as plantas, ele utiliza soja finamente moída misturada com preparações biológicas. A soja é considerada uma fonte de proteína vegetal que contribui para o aroma e a doçura da fruta.

Além disso, as videiras não toleram o encharcamento, mas precisam de umidade suficiente para prosperar. Portanto, para as videiras na província de Thanh Hoa, o Sr. Minh precisa regar cada videira com 4 litros de água a cada dois dias. Além disso, ele adiciona 20 gramas de nutrientes orgânicos duas vezes por semana para fornecer às plantas a nutrição adequada.

Além da venda de uvas, a família de Hoang Thanh Minh também obtém renda dos visitantes que vêm conhecer e visitar o vinhedo.

Além disso, segundo o Sr. Minh, o processo de cuidado exige que se programe o crescimento da videira para podar as pontas, permitindo que a planta concentre os nutrientes no tronco. Com bons cuidados, as videiras podem permanecer enraizadas por até 15 anos. A partir do quinto ano, as uvas produzirão frutos de alta qualidade. A etapa mais trabalhosa é o desbaste dos frutos. Da formação dos frutos à colheita, as uvas devem ser desbastadas três vezes para remover as uvas subdesenvolvidas e doentes.

Combinando turismo experiencial

Depois que o vinhedo da família de Minh se tornou conhecido e atraiu muitos visitantes, ele e sua esposa decidiram combiná-lo com o turismo. Desde o final do ano passado, muitos alunos da pré-escola e do ensino fundamental de vários distritos e cidades têm vindo para conhecer e tirar fotos no vinhedo da família.

Muitas crianças adoraram visitar o vinhedo da família do Sr. Minh.

Segundo o Sr. Minh, tal como nas vindimas anteriores, a vinha da sua família chega a receber mais de 1.000 visitantes por dia, enquanto que em dias normais o número de visitantes e turistas varia entre 200 e 300. Por isso, o Sr. Minh planeia expandir a área das vinhas para melhor atender à procura dos turistas.

Para os visitantes de seu jardim, o Sr. Minh cobra 30.000 VND para adultos e 15.000 VND para crianças. Atualmente, o Sr. Minh vende uvas pretas em seu jardim por 150.000 VND e uvas-do-leite coreanas por 300.000 VND/kg. Além disso, os visitantes podem degustar as uvas no local.

O Sr. Hoang Thanh Minh planeja expandir a área de cultivo de uvas para atender à demanda de turistas que desejam visitar e conhecer o vinhedo.

Segundo as projeções do Sr. Hoang Thanh Minh, a primeira colheita de 2024 do vinhedo de sua família renderá aproximadamente 4 toneladas de uvas, incluindo cerca de 2,5 toneladas de uvas leiteiras coreanas e 1,5 toneladas de uvas pretas. O Sr. Minh também afirmou que o modelo de cultivo de uvas combinado com turismo e atividades de imersão proporciona à sua família uma renda de aproximadamente 400 milhões de VND por colheita.

Atualmente, o modelo de cultivo de uvas da família de Minh proporciona emprego para 6 trabalhadores permanentes, com uma renda de 4 a 5 milhões de VND por pessoa por mês.

Fonte: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm