Clipe: O Sr. Hoang Thanh Minh na vila de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa, obteve sucesso inicial graças ao modelo de cultivo de uvas combinado com turismo experiencial.
Cortar 4.000 m2 de goiabeiras que proporcionam renda estável para o cultivo de uvas
Guiando-nos para visitar o vinhedo pronto para a colheita, o Sr. Hoang Thanh Minh, da vila de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa, disse: Cheguei às videiras por acaso, porque antes, minha esposa e eu estudávamos agricultura na Universidade Hong Duc, mas depois de nos formarmos, nós dois trabalhamos em áreas diferentes da nossa especialização.
O modelo de cultivo de uvas do Sr. Hoang Thanh Minh na vila de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa é um dos três primeiros vinhedos em Thanh Hoa.
Em 2019, minha família trabalhava em uma refinaria de petróleo na Zona Econômica de Nghi Son, na província de Thanh Hoa, com um salário relativamente estável. Mas, naquela época, meu marido e eu tínhamos a mesma intenção de retornar à nossa cidade natal para abrir um negócio. Na época, unimos as terras da nossa família e alugamos mais 1 hectare. Inicialmente, quando iniciamos nosso negócio agrícola, meu marido e eu cultivávamos goiaba e toranja porque o custo inicial era baixo", disse o Sr. Hoang Thanh Minh.
Depois que as goiabeiras deram uma boa colheita, Minh e sua esposa decidiram converter 4.000 metros quadrados de terra para cultivar uvas pretas. Naquela época, as goiabeiras estavam crescendo e gerando alta renda, mas Minh decidiu cortar toda a área de goiabeiras para cultivar uvas, mas encontrou oposição de sua família e amigos.
Atualmente, o Sr. Hoang Thanh Minh, na vila de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa, está cultivando dois tipos de uvas: uvas pretas de verão e uvas coreanas para leite.
"Naquela época, as pessoas me impediam de cultivar uvas porque achavam que elas eram adequadas apenas para o clima e o solo da região Centro-Sul, e ninguém jamais havia cultivado uvas na minha cidade natal antes. Naquela época, Thanh Hoa tinha apenas dois vinhedos recém-plantados, mas eles não sabiam da eficácia nem como as uvas cresceriam. Como o clima no Norte é muito quente no verão e longo no inverno, com muita chuva, não é adequado para o cultivo de uvas. Então, ao tomar a decisão, minha esposa e eu pensamos muito bem...", o Sr. Hoang Thanh Minh relembrou sua decisão na época.
Mas, com determinação e tendo aprendido muito sobre videiras, o Sr. Minh decidiu plantar 800 videiras pretas. Após um período de plantio e fertilização, as videiras cresceram mal devido a pragas e doenças e não estavam adaptadas ao clima.
Com 800 videiras, a família do Sr. Hoang Thanh Minh agora tem uma renda anual de mais de 400 milhões de VND com o cultivo de uvas.
"O clima mais temido pelas videiras é o frio. Quando a temperatura cai abaixo de 15 graus Celsius, elas param de crescer e entram em hibernação. Portanto, os cuidados e as técnicas de floração também são diferentes entre as duas culturas. Na safra de outono-inverno, após a colheita dos frutos, interrompa todos os cuidados para que a planta possa acumular nutrientes e entrar em hibernação. Na safra de primavera do ano seguinte, quando o clima fica mais quente, comece a aplicar medidas técnicas como fertilização, uso de reguladores de crescimento e medicamentos de germinação para ajudar a quebrar a dormência e permitir que os brotos jovens brotem facilmente", disse o Sr. Minh sobre como cuidar das videiras durante o inverno no Norte.
Segundo o Sr. Minh, as videiras são frequentemente suscetíveis a pragas e doenças, por isso o cuidado com as videiras exige atenção regular, com tratamento manual de pragas e doenças, garantindo a produção orgânica. Para substituir os pesticidas, o Sr. Minh utiliza alho e pimenta embebidos em álcool. Essa mistura é considerada um "pesticida" muito eficaz no combate a pragas.
Atualmente, o modelo de cultivo de uvas do Sr. Hoang Thanh Minh na vila de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, província de Thanh Hoa trouxe inicialmente eficiência econômica.
Segundo o Sr. Minh, o vinhedo de sua família segue processos de agricultura orgânica, portanto, as etapas de fertilização devem ser seguras e limpas. Ele utiliza esterco bovino decomposto, que é compostado por 3 meses antes de ser usado como cobertura para as plantas. Além disso, para fornecer nutrientes às plantas, ele utiliza soja triturada misturada com produtos biológicos para fertilização. A soja é considerada uma proteína vegetal que contribui para que a fruta fique perfumada e doce.
Além disso, as videiras não toleram alagamentos, mas também precisam de umidade suficiente para o crescimento das plantas. Portanto, para as videiras em Thanh Hoa, o Sr. Minh precisa regar as uvas com 4 litros de água por árvore a cada 2 dias. Além disso, 20 gramas de nutrientes orgânicos devem ser adicionados semanalmente, fertilizados duas vezes para fornecer alimento suficiente para as plantas.
Além de vender uvas, a família do Sr. Hoang Thanh Minh também obtém renda dos visitantes que vêm conhecer o vinhedo.
Além disso, segundo o Sr. Minh, o processo de cuidado deve ser sincronizado com o crescimento da videira, podando as pontas para ajudar a árvore a concentrar os nutrientes necessários para nutrir o tronco. Se bem cuidadas, as uvas podem manter suas raízes por até 15 anos. A partir do 5º ano, as uvas produzirão alta produtividade e qualidade. A etapa mais difícil é a poda dos frutos. Da frutificação até o produto final, os frutos devem ser podados três vezes para remover as uvas chatas e os frutos bichados.
Combine viagens experienciais
Depois que o vinhedo da família de Minh se tornou conhecido por muitas pessoas e elas quiseram visitar e vivenciar o jardim, ele e a esposa decidiram combinar isso com o turismo. Desde o final do ano passado, muitos jardins de infância e escolas primárias têm permitido que alunos de distritos e cidades venham conhecer e tirar fotos no vinhedo da família dele.
Muitas crianças ficam muito animadas para visitar o vinhedo da família de Minh.
Segundo o Sr. Minh, assim como em safras anteriores, houve dias em que o vinhedo de sua família recebeu mais de 1.000 pessoas, enquanto em dias normais, o número de visitantes oscilava entre 200 e 300 pessoas para visitar e tirar fotos. Portanto, em um futuro próximo, o Sr. Minh planeja expandir a área de cultivo de uvas para atender às necessidades dos turistas que visitam o vinhedo.
Para os visitantes do jardim, o Sr. Minh vende ingressos por 30.000 VND para adultos e 15.000 VND para crianças. Atualmente, o Sr. Minh vende uvas pretas de verão no jardim por 150.000 VND e uvas coreanas de leite por 300.000 VND/kg. Além disso, todos que visitarem o jardim poderão degustar uvas no local.
O Sr. Hoang Thanh Minh planeja expandir a área de cultivo de uvas para atender às necessidades dos turistas que vêm visitar e conhecer o vinhedo.
De acordo com o plano do Sr. Hoang Thanh Minh, na primeira safra de 2024, o vinhedo de sua família produzirá cerca de 4 toneladas de frutas, incluindo cerca de 2,5 toneladas de uvas coreanas para leite e 1,5 tonelada de uvas pretas de verão. Segundo o Sr. Minh, o modelo de cultivo de uvas, combinado com passeios turísticos e experiência, ajuda sua família a ter uma renda de cerca de 400 milhões de VND por safra.
Atualmente, o modelo de cultivo de uvas da família de Minh está criando empregos para 6 trabalhadores regulares com uma renda de 4 a 5 milhões de VND/pessoa/mês.
Fonte: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm
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