Nutricionalmente, qual a diferença entre ovos de galinha e ovos de codorna?

Os ovos são uma rica fonte de nutrientes e vêm em muitas variedades diferentes. Em termos de conteúdo nutricional, ovos de galinha e de codorna têm seus próprios pontos fortes. Comece o seu dia com notícias sobre saúde para ler mais deste artigo!

Comece o seu dia com notícias sobre saúde , os leitores também podem ler mais artigos: Você deve tomar banho quente ou frio depois de se exercitar?; 4 frutas que podem reduzir o colesterol e a pressão arterial ao mesmo tempo ; Benefícios inesperados dos ovos, especialmente importantes para idosos...

Ovos de codorna são mais nutritivos que ovos de galinha?

Os ovos são uma fonte rica de nutrientes e vêm em muitas variedades diferentes, como ovos de codorna, galinha, pato, ganso... Em termos de conteúdo nutricional, ovos de galinha e ovos de codorna têm seus próprios pontos fortes.

Um ovo de tamanho médio contém 72 calorias, 6 gramas de proteína, colina, vitaminas, potássio, sódio e muitos outros nutrientes. Em particular, a proteína presente nos ovos é um ingrediente muito bom para o desenvolvimento muscular. A colina ajuda a fornecer nutrientes essenciais para melhorar a função cerebral e nervosa.

Os ovos de codorna têm a vantagem de serem mais grossos que os ovos de galinha.

Os ovos de codorna também contêm muitos nutrientes semelhantes aos ovos de galinha. Em 100 gramas, os ovos de codorna contêm 2 mg a mais de ferro do que os ovos de galinha. No entanto, a quantidade de vitamina B12 nos ovos de codorna é 1 grama a menos do que nos ovos de galinha. A vitamina B12 desempenha um papel essencial na função nervosa. A deficiência prolongada de vitamina B12 pode causar dormência nas pernas e nos braços devido a danos nos nervos.

Além disso, os ovos de codorna também contêm mais de dois aminoácidos, isoleucina e triptofano, do que os ovos de galinha. A isoleucina ajuda a regular o açúcar no sangue, enquanto o triptofano ajuda a sintetizar a serotonina, um neurotransmissor que ajuda a adormecer facilmente.

Como o conteúdo nutricional entre ovos de galinha e ovos de codorna é apenas ligeiramente diferente, eles podem substituir completamente um ao outro na dieta diária. Portanto, todos podem usar ovos de codorna em suas refeições em vez de ovos de galinha. Os leitores podem ler mais sobre este artigo na página de saúde em 5 de novembro.

4 frutas que podem reduzir o colesterol e a pressão arterial ao mesmo tempo

Colesterol alto e pressão alta são dois dos maiores riscos para a saúde cardíaca. Certas frutas podem ajudar a controlar o colesterol e a pressão alta simultaneamente.

Algumas estatísticas mostram que cerca de 60% das pessoas com colesterol alto também têm pressão alta. Se você tiver as duas doenças ao mesmo tempo, o risco de ataque cardíaco e derrame aumentará significativamente.

Vários estudos mostraram que o antioxidante resveratrol presente nas uvas pode simultaneamente reduzir o colesterol e ajudar a controlar a pressão arterial.

Frutas que podem reduzir o colesterol no sangue e a pressão alta ao mesmo tempo incluem:

Maçãs . Estudos mostram que as maçãs podem controlar o colesterol no sangue e, ao mesmo tempo, ajudar a reduzir a pressão arterial. Além disso, as maçãs também podem ajudar a controlar o açúcar no sangue e melhorar a saúde intestinal.

Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que comer de uma a duas maçãs por dia durante oito semanas pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue em 5 a 8%. Os antioxidantes e o teor de fibras presentes nas maçãs também podem ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar a saúde cardíaca.

Frutas vermelhas. Frutas vermelhas como morangos, mirtilos, framboesas, cerejas e groselhas pretas não são apenas ricas em vitaminas e minerais, mas também são uma rica fonte de antioxidantes, como flavonoides e antocianinas. Essas substâncias ajudam a prevenir o câncer, equilibrar a pressão arterial e reduzir o colesterol no sangue. O conteúdo deste artigo estará disponível na página de saúde em 5 de novembro.

Você deve tomar um banho quente ou frio depois do exercício?

Tomar banho após o exercício é benéfico para a saúde, pois ajuda a limpar a pele e previne o acúmulo de sujeira e bactérias. No entanto, tomar um banho quente ou frio tem seus próprios benefícios e precauções para garantir sua saúde.

O médico especialista Nguyen Thi Diem Huong, do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh - Filial 3, afirmou que tomar um banho quente após a atividade física ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e a aumentar a circulação sanguínea. Isso ajuda a levar sangue rico em nutrientes e oxigênio aos músculos, ajudando assim a reduzir problemas pós-treino, como tensão muscular e dores generalizadas.

Tomar banho após o exercício ajuda a remover a sujeira e as bactérias acumuladas no corpo.

Além disso, a água quente também é muito eficaz para ajudar muitas pessoas a relaxar física e mentalmente. Ela pode acalmar os músculos, criando uma sensação de relaxamento após um longo período de atividade.

Por outro lado, banhos frios causam vasoconstrição. No entanto, à medida que os vasos sanguíneos se contraem, eles criam um agente de limpeza que elimina o acúmulo de ácido lático no tecido muscular cansado, reduzindo também a inflamação que acompanha o calor, proporcionando algum alívio da dor associada à inflamação e reduzindo o inchaço.

“Durante o exercício, o corpo produz calor, então a temperatura interna frequentemente aumenta. Para evitar o superaquecimento do corpo, o suor é secretado para remover o excesso de calor. Assim como bebidas geladas ajudam a nos refrescar, o banho frio também ajuda. A água fria reduz a temperatura corporal e ajuda a manter a homeostase, trazendo o corpo de volta à temperatura normal”, explicou o Dr. Diem Huong.

O Dr. Diem Huong também acrescentou que banhos frios também ajudam a reduzir a dor muscular tardia após exercícios intensos. Alguns estudos mostram que a água fria pode promover a recuperação. Portanto, especialistas recomendam o uso de técnicas de terapia fria para a recuperação após o exercício. Comece o seu dia com notícias sobre saúde para ver mais conteúdo deste artigo!

Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm