Sobre o local com quase 40.000 hectares de arroz ecológico em terras de criação de camarão

A produção agrícola orgânica da CA MAU ajuda a Ca Mau a obter muitas certificações internacionais, essas certificações ajudam o camarão vietnamita a expandir sua exportação para os países mais exigentes.

Modelo de arroz com camarão certificado pela ASC na comuna de Tri Luc, distrito de Thoi Binh ( Ca Mau ). Foto: Trong Linh.

Produção agrícola associada à proteção dos ecossistemas

A província de Ca Mau possui quase 40.000 hectares de arroz ecológico em terras de cultivo de camarão que receberam a marca de certificação. Quase 800 hectares de arroz foram certificados de acordo com os padrões orgânicos nacionais e internacionais. Há mais de 19.000 hectares de floresta de camarão certificada como camarão ecológico e mais de 20.000 hectares de arroz seguro de alta qualidade.

Até agora, a Ca Mau implementou mais de 10 elos de produção e consumo de arroz seguro e arroz orgânico de acordo com a cadeia de valor, incluindo muitas marcas de arroz orgânico certificado.

Este resultado é resultado do grande esforço das autoridades locais, do setor agrícola, especialmente do papel das empresas e dos agricultores que participam da cadeia de produção de acordo com as normas.

O Vice-Presidente do Comitê Popular da Província de Ca Mau, Sr. Le Van Su, compartilhou: Recentemente, a província de Ca Mau tem incentivado os agricultores a produzir em áreas ecológicas com condições favoráveis, com foco na produção orgânica, com foco na criação de produtos verdes e limpos. A província tem adotado políticas para apoiar empresas na abordagem aos agricultores, cooperando com eles na construção de áreas de produção agrícola orgânica.

Mais de 19.000 hectares de floresta de camarão em Ca Mau receberam certificações internacionais. Foto: Trong Linh.

A província de Ca Mau tem como objetivo cultivar produtos aquáticos em estreita conexão com a natureza, sem usar produtos químicos ou geneticamente modificados, e minimizar o impacto da aquicultura no meio ambiente.

A Sra. Mai Thuy Trang, Diretora da Cooperativa Agrícola Tai Thinh Phat (Comuna de Tam Giang, Distrito de Nam Can, Província de Ca Mau), afirmou: Inicialmente, sua família possuía 6 hectares de aquicultura natural (camarão, caranguejo, peixe...) no manguezal, seguindo o modelo ecológico. Após um período de testes e aperfeiçoamento do processo de criação, processamento e embalagem dos produtos para o mercado, a Cooperativa expandiu a área de matéria-prima para quase 1.500 hectares, com a colaboração de 50 famílias de agricultores da região.

O Diretor da Cooperativa Agrícola Tai Thinh Phat acrescentou: A Cooperativa fechou a cadeia desde a agricultura até a chegada do produto ao consumidor. Os consumidores podem sentir a verdadeira qualidade do produto. A construção de uma cadeia de valor contribui para a conscientização da comunidade sobre a proteção dos ecossistemas. O objetivo da Cooperativa é construir áreas de produção de matéria-prima, criar meios de subsistência sustentáveis ​​para as pessoas, criar áreas agrícolas naturais e preservar o ecossistema de manguezais de Ca Mau.

O modelo de camarão e arroz no distrito de Tran Van Thoi traz alta eficiência econômica . Foto: Trong Linh.

Atualmente, a Cooperativa Agrícola Tai Thinh Phat produz mais de 10 produtos em 3 grupos principais, incluindo congelados, semiprocessados ​​e ultraprocessados. Os principais produtos sazonais são gobiões quadrados, camarões-tigre gigantes, camarões de água doce e camarões prateados congelados. Mensalmente, a Cooperativa consome de 10 a 15 toneladas de matéria-prima para a população local, com uma receita mensal de mais de 700 milhões de VND, gerando empregos para mais de 20 trabalhadores locais.

Um lugar com muitas certificações internacionais

O distrito de Ngoc Hien (província de Ca Mau) possui atualmente mais de 53.000 hectares de terras florestais combinadas com aquicultura. Atualmente, organizações internacionais certificaram 9.300 hectares com mais de 1.800 famílias agrícolas.

O agricultor Le Minh Ty, da cidade de Rach Goc, distrito de Ngoc Hien, disse: A criação ecológica de camarão no distrito de Ngoc Hien é mais lucrativa do que outras. O camarão cru é vendido em postos de compra de empresas inspecionadas.

Agricultores participando da cadeia de produção da Minh Phu Forest Shrimp Chain Social Company Limited. Foto: Trong Linh.

Nos últimos anos, a Minh Phu Forest Shrimp Chain Social Company Limited cooperou com o Centro de Conservação da Vida Marinha e Desenvolvimento Comunitário para participar da construção de uma área de criação de camarão na comuna de Tri Luc (distrito de Thoi Binh, província de Ca Mau) para obter a certificação de aquicultura responsável (ASC) em outubro de 2023.

Mais recentemente, a certificação BAP para boas práticas de aquicultura da Aliança Global de Aquicultura (GAA) foi concedida à área de cultivo de arroz e camarão na comuna de Bien Bach Dong (distrito de Thoi Binh). Trata-se de modelos muito apreciados pelos mercados nacional e internacional, proporcionando boa eficiência na produção.

O Sr. Lam Thai Xuyen, diretor da Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, compartilhou: A certificação BAP é a base para a empresa se coordenar com o Comitê Popular da comuna de Bien Bach Dong e as famílias para continuar expandindo o modelo com a meta de 100% da área especializada de cultivo de arroz e camarão (cerca de 4.000 hectares).

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ve-noi-co-gan-40000ha-lua-sinh-thai-tren-dat-nuoi-tom-d401320.html