O Vietnã ocupa o primeiro lugar no mundo na produção de pimenta.

Vietname – o país líder mundial na produção de pimenta

O impacto das mudanças climáticas em 2024 afetará parcialmente a produção de pimenta dos agricultores. No entanto, algumas áreas das províncias registraram condições climáticas favoráveis. Em Dak Nong , a capital da pimenta do Vietnã, a produção registrada foi equivalente à do ano passado.

O Vietnã é o líder mundial na produção de pimenta.

A produção em algumas áreas das províncias-chave restantes, como Gia Lai, Binh Phuoc , Dong Nai e Ba Ria-Vung Tau, também apresenta uma tendência positiva com o aumento dos preços da pimenta, o que leva os agricultores a investirem com ousadia no cuidado e na restauração dos pomares de pimenta existentes. Já na província de Dak Lak, a segunda com maior área e produção de pimenta, estima-se que a produção tenha diminuído devido à mudança para o cultivo de durião e à escassez de novos plantios.

Após atingir o recorde de 290.000 toneladas em 2019, a produção de pimenta do Vietnã tem diminuído continuamente ao longo dos anos. Em 2023, a produção aumentará ligeiramente, para 190.000 toneladas (alta de mais de 3,8%), em comparação com as 183.000 toneladas de 2022.

A produção de pimenta do Vietnã em 2024 é estimada em 170.000 toneladas, o que pode ser a menor produção dos últimos 10 anos, desde 2015.

Em 2024, o Vietnã exportou 250.600 toneladas de pimentas de todos os tipos, das quais 220.269 toneladas de pimenta-do-reino e 30.331 toneladas de pimenta-branca. O faturamento total das exportações atingiu US$ 1 bilhão e 318,3 milhões, enquanto a pimenta-do-reino atingiu US$ 1 bilhão e 117,7 milhões e a pimenta-branca atingiu US$ 200,6 milhões. Em comparação com 2023, o volume exportado diminuiu 5,1%, mas o faturamento aumentou 45,4%. O preço médio de exportação da pimenta-do-reino em 2024 atingiu US$ 5.154/tonelada, um aumento de 49,7%, e o da pimenta-branca atingiu US$ 6.884/tonelada, um aumento de 38,9% em relação ao ano anterior.

Índia surge como o segundo maior produtor de pimenta

De acordo com a Comunidade Internacional da Pimenta (IPC), em 2023, a Índia ultrapassou o Brasil e se tornou o segundo maior produtor de pimenta do mundo. No entanto, a maior parte da produção indiana é consumida internamente. Em 2024, a produção de pimenta da Índia atingiu 125.000 toneladas, sendo o país que registrou o maior aumento na produção de pimenta, com cerca de 7% (8.000 toneladas) em comparação com 2023. No entanto, não se espera que a situação melhore no próximo ano, pois a produção pode cair até 38%.

Em outubro de 2024, a Índia exportou 16.807 toneladas de pimenta, um aumento de 34% (4.234 toneladas) em relação ao mesmo período de 2023, sendo os Estados Unidos o maior mercado exportador. Enquanto isso, as importações da Índia nos primeiros 6 meses de 2024 atingiram 17.428 toneladas, um aumento de 7,9% em relação ao mesmo período de 2023. Vietnã, Sri Lanka e Brasil são os três principais fornecedores da Índia.

De acordo com dados do IPC, o preço de exportação FOB da pimenta-do-reino da Índia registrou um aumento de 11%, o menor aumento entre os países produtores, de uma média de US$ 6.713/tonelada em 2023 para US$ 7.460/tonelada em 2024.

Brasil registra maior queda na produção de pimenta

Segundo o IPC, em 2024, o Brasil será o país que registrará a maior queda na produção de pimenta, com cerca de 29%, equivalente a 28.000 toneladas, de 98.000 para 70.000 toneladas, devido ao impacto das mudanças climáticas, especialmente a seca, que leva à falta de água para irrigação. No entanto, o IPC prevê que a situação será mais positiva em 2025 se o clima e as condições meteorológicas forem favoráveis.

Segundo a Comexstat, em 2024, o Brasil exportou 61.665 toneladas de pimenta, com um faturamento de US$ 286,1 milhões. Em comparação com 2023, o volume exportado caiu drasticamente em 23,6% (19.037 toneladas), enquanto o faturamento aumentou 13,4%.

Os Emirados Árabes Unidos são o maior mercado exportador de pimenta do Brasil, representando 13,3% e aumentando 7,1% em relação a 2023, atingindo 8.179 toneladas. O Vietnã ficou em segundo lugar, representando 12,3%, mas as exportações do Brasil para o Vietnã diminuíram 54,5%, para 7.556 toneladas. O Paquistão ficou em segundo lugar, atingindo 6.572 toneladas, um aumento de 4,4%.

Notavelmente, as exportações para os Estados Unidos aumentaram acentuadamente, atingindo 3.728 toneladas, em comparação com 301 toneladas exportadas no ano anterior. As exportações para o mercado alemão também aumentaram 14,1%, para 4.193 toneladas, após o Brasil concluir fábricas que podem tratar a bactéria Salmonella.

O preço de exportação FOB da pimenta-do-reino do Brasil registrou um aumento acentuado em comparação aos países produtores, com um aumento de 48,4%, de uma média de 3.125 USD/ton em 2023 para 4.639 USD/ton em 2024.

Malásia – o 4º país com maior aumento na produção

A Malásia é o quarto país com o maior aumento de produção em 2024, de acordo com o relatório do IPC, com um aumento de cerca de 2.000 toneladas, chegando a 25.000 toneladas. Esse aumento provavelmente continuará no próximo ano.

Em outubro de 2024, a Malásia exportou 4.788 toneladas de pimenta, uma ligeira queda em relação a 2023. Seguindo a tendência geral, em comparação a 2023, em 2024 a Malásia também registrou um aumento de 37% nos preços FOB da pimenta-do-reino e de 26% na pimenta-branca.

De acordo com a Comunidade Internacional da Pimenta (IPC), o mundo registrou uma queda de cerca de 4% na produção global de pimenta em 2024 em comparação com 2023, equivalente a 22.000 toneladas, para 558.000 toneladas. Essa queda se deve principalmente ao Brasil e ao Vietnã.

O preço FOB médio da pimenta-do-reino dos principais países produtores em 2024 aumentou cerca de 45% em relação ao ano anterior. Já o preço FOB médio da pimenta-do-reino branca registrou um aumento menor, de cerca de 34%.

Fonte: https://congthuong.vn/viet-nam-dung-so-1-the-gioi-ve-san-luong-ho-tieu-370080.html