Os preços do café caíram drasticamente.
O mercado global de café continua sua tendência de recuperação, com um aumento nas bolsas de valores. Na Bolsa de Londres (Robusta), o preço do contrato para entrega em janeiro de 2026 subiu US$ 52/ton, atingindo US$ 4.270/ton. Na Bolsa de Nova York (Arábica), o preço do contrato para entrega em dezembro de 2025 está atualmente ancorado em 406,25 centavos de dólar por libra.
Imagem ilustrativa. Foto: Internet
Contrariando a tendência mundial, os preços do café no mercado interno na manhã de 10 de dezembro de 2025 na região das Terras Altas Centrais diminuíram acentuadamente em VND 2.100/kg, variando de VND 100.500 a VND 101.200/kg.
Na província de Lam Dong , o preço de compra em Di Linh, Bao Loc e Lam Ha diminuiu em 2.000 VND/kg em comparação com o dia anterior, sendo negociado atualmente a 100.500 VND/kg.
Em Dak Lak , a área de Cu M'gar registrou um preço de compra de 101.100 VND/kg, uma queda de 2.100 VND/kg em comparação com o dia anterior, enquanto Ea H'leo e Buon Ho atingiram 101.000 VND/kg.
Em Dak Nong, os comerciantes de Gia Nghia e Dak R'lap reduziram simultaneamente os preços em 2.100 VND/kg, negociando a 101.200 e 101.100 VND/kg, respectivamente.
Na província de Gia Lai, o preço do café Chư Prông foi registrado em 100.600 VND/kg, enquanto Pleiku e La Grai permaneceram em 100.500 VND/kg, ambos com queda de 2.100 VND/kg em comparação com o dia anterior.
Segundo o Departamento Geral de Estatísticas do Vietnã (GSO), as exportações de café em novembro aumentaram 39% em relação ao ano anterior, atingindo 88 mil toneladas. Nos primeiros 11 meses de 2025, o Vietnã exportou 1,398 milhão de toneladas, um aumento de 14,8%, o que reflete a alta demanda de consumo.
O relatório do NSO (Escritório Nacional de Estatísticas) indicou que a área cultivada com café atingirá 732.000 hectares em 2024, dos quais 677.000 hectares já estão em produção. O Departamento de Proteção de Plantas (PPPD) prevê que a área cultivada com café se manterá em torno de 730.000 hectares em 2025 e poderá aumentar ligeiramente para 731.000 hectares em 2026, demonstrando uma tendência de expansão constante.
A região das Terras Altas Centrais – o centro de produção de café do país – cultiva atualmente 676.500 hectares, com uma produção prevista de cerca de 1,9 milhão de toneladas em 2025. No entanto, o progresso do replantio ainda é lento, com apenas 74.500 hectares renovados de um total planejado de 91.000 hectares, o que indica a necessidade de continuar promovendo esse processo.
O Programa de Replantio de Café 2014-2025 visa substituir 200.000 hectares de plantações antigas, o equivalente a cerca de um terço da área total de cultivo de café da região. Essa política busca auxiliar os agricultores a melhorar a produtividade por meio de crédito facilitado, aplicação de novas variedades e visando o desenvolvimento sustentável da indústria cafeeira vietnamita.
Os preços da pimenta oscilaram em direções opostas.
Em 10 de dezembro de 2025, os preços da pimenta no mercado interno apresentaram flutuações opostas entre as localidades. Em Dak Lak, os preços da pimenta aumentaram 500 VND/kg, atingindo 149.500 VND/kg. Por outro lado, na região de Chu Se (Gia Lai), diminuíram 500 VND/kg, para 147.500 VND/kg. Em Dak Nong, permaneceram estáveis em 149.500 VND/kg.
Na região Sudeste, o preço da pimenta de Ba Ria - Vung Tau e Binh Phuoc permaneceu inalterado em 148.000 VND/kg em comparação com ontem.
Dados da Comunidade Internacional da Pimenta (IPC) mostram que, no fechamento da sessão mais recente, o preço da pimenta-do-reino preta de Lampung, na Indonésia, estava em 6.985 USD/ton (queda de 0,06%), enquanto a pimenta-do-reino branca de Muntok atingiu 9.631 USD/ton (queda de 0,07%).
O preço da pimenta-do-reino preta brasileira ASTA 570 caiu 1,22%, para US$ 6.150/tonelada. Enquanto isso, a pimenta-do-reino preta malaia ASTA manteve-se em US$ 9.000/tonelada e a pimenta-do-reino branca ASTA atingiu US$ 12.000/tonelada.
A pimenta-do-reino preta vietnamita está sendo oferecida hoje a US$ 6.500/tonelada para a classificação de 500 g/l e a US$ 6.700/tonelada para a classificação de 550 g/l, enquanto a pimenta-do-reino branca está cotada a US$ 9.250/tonelada.
Apoiar a recuperação da produção após tempestades e inundações.
Em Dak Lak, o programa "Diretrizes para a recuperação da produção pós-inundação" está sendo implementado de 3 a 5 de dezembro, com foco no apoio aos agricultores para restaurar áreas de cultivo de pimenta, café, durião e outras culturas que foram severamente danificadas.
As comunas de Son Thanh, Duc Binh, Ea Ba, Nam Ka e Krong No receberam instruções diretas de especialistas e técnicos sobre os processos de cuidado e gestão de inundações, bem como sobre a recuperação de árvores caídas. Além disso, foram feitas parcerias com empresas para o fornecimento de materiais, permitindo que a população supere rapidamente os danos.
A recente tempestade e inundação causaram sérios danos a Dak Lak, afetando mais de 63.000 hectares de culturas anuais e 19.000 hectares de culturas perenes. Muitas áreas de importantes culturas industriais, como café, pimenta e durião, foram severamente danificadas, com prejuízos totais estimados em cerca de 1,5 trilhão de VND.
Diante dessa situação, as autoridades locais estão mobilizando todos os recursos, desde tecnologia e sementes até materiais, para ajudar os agricultores a retomar a produção. No entanto, prevê-se que a reconstrução seja demorada e que seja necessário mais tempo para que as áreas de cultivo voltem a um estado estável.
Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-12-2025-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-bien-dong-trai-chieu/20251210101608813
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