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Gerando polêmica sobre cantinas de escolas primárias em Hanói importando peixe podre e carne fedorenta

(Dan Tri) - Desde a tarde de 23 de outubro, muitas imagens e clipes da cozinha insegura da Escola Primária Chu Minh (Comuna de Quang Oai, Hanói) foram compartilhados nas redes sociais.

Báo Dân tríBáo Dân trí24/10/2025

De acordo com as imagens que viralizaram, um grupo de pais inspecionou repentinamente a cozinha da escola e encontrou um saco de filés de tilápia com pedaços de peixe podre. Uma pessoa segurou o peixe na frente da câmera e o esfregou delicadamente com a mão, fazendo com que a carne do peixe apodrecesse.

Além disso, uma cesta de carne teria sido lavada para remover o cheiro rançoso e viscoso, mas o cheiro ainda não desapareceu.

Uma mulher no clipe admitiu que a culpa foi do fornecedor de alimentos e pediu desculpas, mas o grupo de pais não aceitou.

Xôn xao bếp ăn học sinh tiểu học ở Hà Nội nhập cá ươn, thịt bốc mùi - 1
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As fotos de peixe e carne estragados teriam sido tiradas na cozinha da Escola Primária Chu Minh, em Hanói (Foto:

O incidente teria ocorrido na cozinha da Escola Primária Chu Minh, Comuna de Quang Oai, Cidade de Hanói.

Em resposta à reportagem do Dan Tri , a Sra. Nguyen Thi Nam, presidente do Comitê Popular da Comuna de Quang Oai, disse que o incidente ocorreu no início de outubro. Imediatamente após receber informações dos pais, o Comitê Popular da Comuna de Quang Oai inspecionou as atividades de fornecimento de alimentos na Escola Chu Minh e, em seguida, rescindiu o contrato com a fornecedora de refeições para o internato, a Dao Luong Investment & Trading Joint Stock Company.

A partir de 6 de outubro, a cozinha do internato da Escola Chu Minh ficará temporariamente fechada enquanto selecionamos e organizamos um processo de licitação para um novo fornecedor de refeições.

Segundo a Sra. Nam, na manhã de 24 de outubro, a escola teve uma reunião com os pais para discutir essa questão, a fim de reativar em breve a cozinha do internato.

Anteriormente, pais de alunos da Escola Primária Cu Khe (Comuna de Binh Minh) também reclamaram da cozinha do internato quando encontraram carne e ovos podres. Imediatamente depois disso, a escola teve que rescindir o contrato com a Nhat Anh Company, fornecedora de alimentos.

Em 3 de outubro, Hanói criou uma equipe de inspeção interdisciplinar para organizar refeições para alunos internos em escolas da área.

Assim, a equipe de inspeção interdisciplinar inspecionará todos os três conteúdos diretamente relacionados às refeições dos alunos: a direção, gestão e supervisão dos Comitês Populares dos bairros e comunas; a seleção, assinatura de contratos e supervisão pela escola da unidade que fornece as refeições; o cumprimento da lei e das condições de segurança alimentar do fornecedor de refeições.

Com a realização de inspeções surpresa em todos os municípios e bairros da cidade, a equipe de fiscalização trabalhará de 6 de outubro a 31 de maio de 2026.

O chefe da equipe de inspeção é o vice-presidente da cidade, Vu Thu Ha.

A partir do ano letivo de 2025-2026, Hanói oferecerá refeições em regime de internato para alunos do ensino fundamental, incluindo escolas públicas e privadas, excluindo escolas com investimento estrangeiro.

Dessa forma, há dois grupos de beneficiários desta política, com diferentes níveis de apoio. O grupo de estudantes de 23 escolas em comunas montanhosas e no delta do Rio Vermelho recebe 30.000 VND para refeições/dia.

O grupo restante de estudantes recebe 20.000 VND para refeições/dia.

Caso os pais e a escola concordem com uma taxa de refeição maior que o subsídio estadual, a diferença será cobrada do aluno.

Fonte: https://dantri.com.vn/giao-duc/xon-xao-bep-an-hoc-sinh-tieu-hoc-o-ha-noi-nhap-ca-uon-thit-boc-mui-20251024150648312.htm


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