Uma controvérsia surgiu devido ao recebimento de peixe estragado e carne com odor fétido em cantinas de escolas primárias em Hanói.

(Jornal Dan Tri) - Desde a tarde de 23 de outubro, inúmeras imagens e vídeos que supostamente mostram problemas de segurança alimentar no refeitório da Escola Primária Chu Minh (comuna de Quang Oai, Hanói) têm sido amplamente compartilhados nas redes sociais.

De acordo com as imagens que circulam, um grupo de pais realizou uma inspeção surpresa na cantina da escola e descobriu sacos de filés de tilápia com pedaços de peixe estragados. Uma pessoa segurou um pedaço de peixe perto da câmera e esfregou-o levemente com a mão, fazendo com que a carne se desintegrasse.

Além disso, uma cesta de carne foi supostamente lavada para remover o cheiro rançoso e viscoso, mas o odor persistiu.

Uma mulher no vídeo admitiu que a culpa foi do fornecedor de alimentos e pediu desculpas, mas o pedido de desculpas dos pais não foi aceito.

As imagens de peixe e carne estragados teriam sido tiradas na cozinha da Escola Primária Chu Minh, em Hanói (Foto:

O incidente teria ocorrido na cozinha da Escola Primária Chu Minh, na comuna de Quang Oai, cidade de Hanói.

Em resposta a um repórter do jornal Dan Tri , a Sra. Nguyen Thi Nam, presidente do Comitê Popular da comuna de Quang Oai, afirmou que o incidente ocorreu no início de outubro. Imediatamente após receber informações dos pais, o Comitê Popular da comuna de Quang Oai inspecionou as atividades de fornecimento de alimentos na escola Chu Minh e, posteriormente, rescindiu o contrato com a empresa fornecedora de merenda escolar, Dao Luong Investment & Trading Joint Stock Company.

A partir de 6 de outubro, o refeitório da Escola Chu Minh ficará temporariamente fechado enquanto um novo fornecedor de refeições é selecionado e licitado.

Segundo a Sra. Nam, na manhã de 24 de outubro, a escola realizou uma reunião com os pais para discutir o assunto, com o objetivo de retomar os serviços da cantina escolar o mais breve possível.

Anteriormente, pais de alunos da Escola Primária Cu Khe (comuna de Binh Minh) também reclamaram da cantina da escola após encontrarem carne estragada e ovos podres. Imediatamente após o ocorrido, a escola teve que rescindir o contrato com a empresa Nhat Anh, fornecedora das refeições.

No dia 3 de outubro, Hanói estabeleceu uma equipe de inspeção interinstitucional para examinar a organização dos programas de merenda escolar para alunos em escolas de toda a cidade.

Assim, a equipe de inspeção interinstitucional examinará todos os três aspectos diretamente relacionados aos programas de merenda escolar: a direção, gestão e supervisão pelos Comitês Populares de bairros e comunas; a seleção, assinatura de contratos e supervisão pelas escolas dos fornecedores de merenda escolar; e o cumprimento das leis e das normas de segurança alimentar por parte dos fornecedores de merenda.

Por meio de inspeções sem aviso prévio em todas as comunas e bairros da cidade, a equipe de inspeção trabalhará de 6 de outubro a 31 de maio de 2026.

A chefe da equipe de inspeção é a vice-presidente da cidade, Vu Thu Ha.

A partir do ano letivo de 2025-2026, Hanói fornecerá subsídios para refeições a alunos do ensino fundamental, incluindo escolas públicas e privadas, com exceção das escolas com investimento estrangeiro.

Assim, existem dois grupos de beneficiários desta política com diferentes níveis de apoio. O grupo de estudantes de 23 escolas em comunas montanhosas e nas áreas do curso médio do Rio Vermelho recebe um auxílio-alimentação diário de 30.000 VND.

Os alunos restantes recebem um auxílio-alimentação diário de 20.000 VND.

Caso os pais e a escola concordem com um valor na refeição superior ao subsidiado pelo governo, a diferença será cobrada do aluno.

Fonte: https://dantri.com.vn/giao-duc/xon-xao-bep-an-hoc-sinh-tieu-hoc-o-ha-noi-nhap-ca-uon-thit-boc-mui-20251024150648312.htm