As exportações de frutos do mar podem bater um novo recorde em 2025.

Apesar de enfrentar muitos desafios, as exportações de frutos do mar ainda mantêm uma taxa de crescimento bastante estável e espera-se que estabeleçam um novo recorde de volume de exportações em 2025.

Processamento de filés de pangasius para exportação na fábrica da Cuu Long An Giang Import-Export Joint Stock Company. Foto: Vu Sinh/VNA

Segundo a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), em novembro de 2025, as exportações de frutos do mar do Vietnã atingiram quase 990 milhões de dólares, um aumento de 6,6% em relação ao mesmo período de 2024. Muitos grupos de produtos importantes registraram um aumento significativo em comparação com o mesmo período do ano anterior. As exportações de camarão ultrapassaram 385 milhões de dólares, um aumento de 11,7%, com o camarão-branco e a lagosta apresentando crescimento de dois dígitos. As exportações de pangasius atingiram quase 197 milhões de dólares, um aumento de 9,7%; outros peixes, lulas e moluscos continuaram a apresentar uma tendência de melhora. Em termos de mercados, as exportações para os países do Acordo Abrangente e Progressivo para a Parceria Transpacífica (CPTPP), China (incluindo Hong Kong), União Europeia e Brasil aumentaram acentuadamente; enquanto as exportações para os Estados Unidos diminuíram em quase 5%.

Nos primeiros 11 meses de 2025, as exportações de frutos do mar do Vietnã ultrapassaram US$ 10,5 bilhões, um aumento de 14,6% em relação ao mesmo período do ano anterior. Desse total, as exportações de camarão renderam US$ 4,31 bilhões, um aumento de 21,2%, mantendo-se como o principal setor em crescimento; as exportações de pangasius ultrapassaram US$ 2 bilhões, um aumento de 9%; as exportações de atum renderam US$ 855,7 milhões; moluscos, peixes marinhos e produtos de valor agregado mantiveram um crescimento de dois dígitos.

Em termos de mercados, os países do Acordo Abrangente e Progressivo para a Parceria Transpacífica (CPTPP) representam a maior proporção do faturamento total das exportações de frutos do mar do Vietnã, com 27,2%, e um forte crescimento de 24,3% no mesmo período; as exportações para a China aumentaram 30,6%; para a União Europeia, 11,9%; enquanto as exportações para os Estados Unidos atingiram US$ 1,78 bilhão, um aumento de 8,1%, mas mostraram sinais de desaceleração no quarto trimestre.

A Sra. Le Hang, Secretária-Geral Adjunta da Vasep, afirmou que, no contexto da volatilidade do mercado mundial, os resultados acima demonstram a proatividade e a flexibilidade das empresas em promover a entrega antes do momento em que os Estados Unidos planejam aplicar novas regulamentações sobre as importações de frutos do mar e antes do resultado final do processo antidumping sobre produtos de camarão.

Em dezembro, espera-se uma ligeira queda nas exportações de frutos do mar em comparação com novembro, devido a fatores sazonais e à cautela das empresas em relação às negociações com os Estados Unidos. Muitas empresas estão temporariamente limitando a assinatura de novos pedidos de frutos do mar para os Estados Unidos até que as diretrizes oficiais sobre as novas regulamentações da Lei de Proteção de Mamíferos Marinhos (MMPA) sejam publicadas. No entanto, as exportações de camarão podem se manter no mesmo nível de novembro ou apresentar uma leve queda, graças à demanda estável no Japão, na União Europeia e no Acordo Abrangente e Progressivo para a Parceria Transpacífica (CPTPP).

Segundo a Sra. Le Hang, com base nos resultados dos últimos 11 meses e nas perspectivas para o final do ano, as exportações de frutos do mar do Vietnã devem atingir um novo recorde em 2025, com um volume de negócios de exportação estimado entre 11,2 e 11,3 bilhões de dólares, o nível mais alto de sempre. Desse total, as exportações de camarão devem ultrapassar os 4,6 bilhões de dólares, estabelecendo um novo recorde para o setor; estima-se que as exportações de peixe-gato alcancem mais de 2,1 bilhões de dólares, graças à recuperação da demanda na região asiática; e as exportações de atum também devem ultrapassar os 900 milhões de dólares.

Com resultados de crescimento positivos em 2025, a indústria de frutos do mar do Vietnã continua a consolidar sua posição de fornecimento em muitos mercados importantes. No entanto, o endurecimento das exigências de importação dos EUA a partir de 2026 representa um desafio significativo. As empresas precisam se preparar cuidadosamente para a transparência da cadeia de suprimentos, o cumprimento das normas trabalhistas, o combate à pesca ilegal, não declarada e não regulamentada (IUU) e o aumento da proporção de produtos de valor agregado para atender à crescente demanda do mercado.

Analisando o mercado de frutos do mar, um grupo de produtos que enfrenta grandes desafios devido às regulamentações da MMPA dos EUA, a especialista de mercado Kim Thu afirmou: Em 2025, apesar das dificuldades no fornecimento de matéria-prima doméstica, bem como das flutuações no mercado internacional, a indústria de processamento e exportação de lulas e polvos ainda manterá um impressionante ritmo de crescimento de cerca de 25%.

O mercado de exportação de lulas e polvos do Vietnã continua sendo liderado por países do Leste Asiático e da ASEAN, representando 94% do faturamento total. A Coreia do Sul permanece o maior parceiro, respondendo por 38% das exportações totais, seguida pelo Japão, com 23%. A Tailândia, embora seja um mercado emergente, apresentou um bom crescimento, atingindo 39% em 10 meses.

Um dos fatores notáveis ​​no panorama das exportações de lula e polvo em 2025 é a mudança nas tendências de consumo. Produtos processados, especialmente lula seca instantânea e polvo cozido congelado, estão cada vez mais populares em mercados-chave como Coreia do Sul, Japão e Tailândia. Esses produtos não são apenas fáceis de usar, mas também atendem às necessidades dos consumidores por praticidade e segurança alimentar. Isso abre grandes oportunidades para as empresas vietnamitas de processamento e exportação de lula e polvo. Se o fornecimento de matéria-prima se mantiver estável, as exportações de lula e polvo podem crescer mais 10 a 15% até o final do ano.

Segundo Kim Thu, embora as exportações de lula e polvo do Vietnã tenham apresentado um crescimento impressionante em 2025, em 2026 elas podem enfrentar muitos desafios se o "cartão amarelo" da UE (pesca ilegal, não declarada e não regulamentada) e o "cartão vermelho" do mercado dos EUA não forem revogados.

Diante dos inúmeros desafios enfrentados, as empresas vietnamitas exportadoras de lula e polvo devem concentrar-se em mercados estáveis ​​com forte potencial de crescimento, como a Coreia do Sul, o Japão e a Tailândia. Lula desidratada instantânea, lula desidratada e produtos processados ​​de polvo continuarão sendo estratégicos, contribuindo para o aumento do volume de exportações e a proteção da participação de mercado nesses países.

“Diversificar os produtos processados ​​também é uma direção estratégica. Os produtos processados ​​não só geram margens de lucro 20 a 30% maiores do que os produtos in natura, como também atendem à demanda do mercado por conveniência e segurança alimentar. As empresas também precisam se concentrar em obter as certificações necessárias e aprimorar a rastreabilidade. Somente com a certificação completa e a documentação legal adequada é que as empresas podem superar as barreiras legais e proteger os mercados de exportação”, recomendou a Sra. Kim Thu.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-co-the-lap-ky-luc-moi-trong-nam-2025-20251209115457559.htm