Este bine să mănânci pâine în fiecare zi?

Așadar, este pâinea într-adevăr bună pentru sănătate? Și are pâinea consumată zilnic efecte negative asupra sănătății?

Se pare că pâinea poate fi în continuare un aliment de bază în gospodării și poate chiar ajuta mulți oameni să își atingă obiectivele nutriționale. Pâinea poate susține sănătatea inimii și a sistemului digestiv și este o sursă excelentă de energie în timpul antrenamentelor, potrivit site-ului de știri despre sănătate Eating Well.

Ăn bánh mì hằng ngày liệu có tốt? - Ảnh 1. — Consumul de pâine poate ajuta mulți oameni să își atingă obiectivele nutriționale.

„Ca nutriționiști, recomandăm adesea pâinea integrală, deoarece conține adesea mai multe fibre, ajută digestia și te menține sătul pentru mai mult timp”, explică Kristi Ruth, dietetician înregistrat cu sediul în SUA.

Pâinea integrală conține fibre, proteine și vitamine B esențiale pentru un metabolism sănătos.

Există numeroase beneficii ale pâinii pentru sănătate, printre care:

Furnizează toți nutrienții de care organismul are nevoie

Toate tipurile de pâine sunt pline de nutrienți precum fibre, zaharuri naturale, proteine, vitamine B precum tiamina, niacina și folatul, precum și minerale precum fierul și zincul.

Susține digestia

Toate tipurile de pâine, inclusiv pâinea albă, conțin fibre - un nutrient esențial care are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv ajutarea digestiei, sănătatea intestinală și chiar controlul greutății. Cu toate acestea, pâinea integrală conține mai multe fibre.

Preveniți multe boli cronice

Conținutul ridicat de fibre din pâine ajută la reducerea riscului de boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet de tip 2 și cancer intestinal, ceea ce o face o modalitate ideală de a îmbunătăți sănătatea.

Este o sursă de folat necesară pentru sarcină

Pâinea albă este, de asemenea, considerată o sursă semnificativă de folat, un nutrient esențial în timpul sarcinii.

Pâinea poate fi o sursă importantă de energie.

Pentru cei care doresc să se alimenteze în timpul exercițiilor fizice, îndrumările oficiale ale Serviciului Național de Sănătate (NHS) din Marea Britanie recomandă și pâinea.

Organismul de sănătate a declarat că pâinea este o „alegere sănătoasă ca parte a unei diete echilibrate” și a sugerat că pâinea integrală și cea de secară sunt cele mai bune surse de energie.

NHS declară: Pâinea albă conține, de asemenea, o gamă de vitamine și minerale, dar are mai puține fibre decât pâinea integrală sau de secară. Dacă vă place pâinea albă, căutați opțiuni cu conținut ridicat de fibre.

Ăn bánh mì hằng ngày liệu có tốt? - Ảnh 2. — Pâinea integrală conține fibre, proteine și vitamine B esențiale pentru un metabolism sănătos.

Susține sănătatea cardiovasculară

În ghidurile sale de prevenire a atacurilor de cord, NHS recomandă și adăugarea pâinii în dietă.

Agenția spune: Urmați o dietă mediteraneană. Asta înseamnă să consumați mai multă pâine integrală, orez, paste, fructe, legume și pește.

O dietă săracă în grăsimi, care include o mulțime de fibre - cum ar fi pâinea integrală, pastele și o mulțime de fructe și legume - s-a dovedit a ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Fructele și legumele conțin, de asemenea, vitamine și minerale esențiale care ajută la menținerea sănătății organismului.

Cine ar trebui să fie atent când mănâncă pâine?

În ciuda acestor aspecte pozitive, nutriționiștii subliniază faptul că alimentele bogate în carbohidrați, precum pâinea, provoacă și creșteri bruște ale nivelului de zahăr din sânge. Prin urmare, diabeticii trebuie să fie atenți atunci când consumă pâine.

În concluzie, expertul a adăugat că pâinea nu ar trebui considerată un aliment „dăunător”, potrivit Eating Well.

În schimb, acestea ar trebui privite ca un mijloc de a furniza organismului nutrienți esențiali și pot fi utilizate împreună cu grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado, sau proteine, cum ar fi puiul slab și ouăle.

Sursă: https://thanhnien.vn/an-banh-mi-hang-ngay-lieu-co-tot-185250719235941583.htm